第206章 发面肉饼【补更4/4】
美食从和面开始 · 糖醋虾仁
徐拙话，李浩连忙：“，衣服太够，正买两套，盼盼，吗？”
孙盼盼吗？两姚美香，她肯买身新衣服。
今跟姚美香逛街候，她虽少，但真正手买倒。
因为姚美香，两放开，且参加宴服装太正式，贸买衣服，两怕姚美香想。
儿吃饱喝足，溜达溜达倒以。
姚美香，今午休，被俩丫头带试套套衣服，儿累完全想动弹。
李浩吃完之，徐拙把碗筷收拾，剩馅料全放冰箱，块团则放袋。
样算团酵，周围全干，腐坏变质。
明早做汤包做，以做烙饼啥。
正以把剩肉馅给，两全美。
几直接打车太古，徐拙买套休闲装套运动装，现适应穿比较正式衣服，干娘宴，打扮精神点。
李浩买两套运动装，货除吃，挑剔。
孙盼盼则买条连衣裙，俩身材，走爱路线。
虽些身材求比较高衣服很感兴趣，但为徐拙丑，忍住试试打算。
逛完衣服逛鞋，最包包买堆，直徐拙李浩两提住，俩丫头逛街热情才稍稍平复些。
知觉几，几逛很累。
徐拙软件搜，领几太古吃吃，打车回。
早醒，徐拙袋把块团拿，果已酵。
团太，做饼话绝够吃，点，把团掺，重新揉均匀之放盆等待酵。
儿才早六点，估计她儿睡觉，徐拙悄悄门，附近菜市场买菜。
既做饼，些肉馅再加点菜，太腻，且做之肉汤太，吃候太便。
徐拙菜市场买韭菜粉条香菜。
等儿回打算肉馅掺些粉条韭菜，做肉饼吃。
为让姚美香吃，徐拙特意买几根荆条，等儿剁碎掺，专门给姚美香做几香辣肉饼，省她饭菜啥味。
知她住候，怎吃辣椒。
回，几依床。
徐拙厨房，把粉条泡热水，拿垃圾桶，坐院择韭菜。
肉饼麻烦，特别肉饼，做难，且因为原因，担露馅儿啥。
包候问题，烙候很容易。
择韭菜洗净，徐拙盆团，开始制肉馅儿。
昨晚肉馅儿需重新搅拌，补充点调料。
徐拙依次往肉馅放入老抽、蚝油、胡椒粉、五香粉、点点白糖。
肉饼适合咸香口味儿，因为饼缘故，稍微咸点儿才吃。
把肉馅儿搅开之，徐拙捞已泡软粉条，切碎之放馅料，把韭菜切碎，样放。
因为肉馅汤汁已很，徐拙再往加食油，洒半勺盐。
把馅料充搅匀之，开差。
做肉饼需开太狠，团变两倍差。
开轻候，做肉饼吃口感，假开太狠，饼吃糟糟感觉。
揉候，徐拙往加点碱。
酵粉放碱，但老加碱。
因为加话仅味酸，口感。
幸徐拙技手，宁肯重新酵粉再盆。
团揉，徐拙把团剂。
像做包样，把剂擀饼，饼比做包饼些，且厚少。
擀之，徐拙开始往填馅料，像包包样把肉馅给包。
包包放案板，轻轻压扁，擀杖擀饼，肉饼坯做。
找电饼铛，清洗刷层油，开机预热。
做两肉饼。
等电饼铛预热完，把肉饼依次放，表再刷层油，盖盖，开始烙制。
做肉饼火，饼现外熟情况，反正啥儿，火慢慢烙，急。
随肉饼烙，屋几逐渐醒。
首先姚美香，她床徐拙做肉饼，像孩样赶紧洗漱，埋怨徐拙喊她床帮忙。
让徐拙厨房忙活，姚美香些意。
姚美香久，李浩闻味儿床。
“哇，肉饼啊，肯很吃，徐老板，等儿先帮尝尝咸淡哈……”
卫间胡乱洗手，拿刚锅肉饼客厅。
等孙盼盼揉眼睛厨房走候，徐拙已把馄饨给煮。
宠溺脑袋弹：“赶紧洗洗手，马开饭。”
撅撅嘴，她徐拙动动弹脑门为很满。
“困，帮洗脸？”
徐拙点点头，拿毛巾放温水洗两，给仔细擦擦手脸，幕样打哈欠孙盼盼脸羡慕。
“李浩，困，帮洗脸？”
李浩儿正吃肉饼：“洗啥洗，干净吃病，赶紧坐吃吧，肉饼做特别吃……”