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第200章 于可可又点餐了【求月票】

美食从和面开始 · 糖醋虾仁

料汁跟以万凉拌汁些类似,但比例却入,徐拙称之为万蘸料汁。

把盘皮冻料碗端,让先尝尝,再次回厨房。

切皮冻剩少,徐拙打算另做再做盘,免够吃。

知系统觉皮冻拿手,因为玩意儿难度高,系统居给两做。

第做蘸汁吃,常规凉拌。

切些葱丝青椒丝,跟皮冻块儿装盆,依次倒入调料,次放蒜泥,往放两勺辣椒油。

拌之尝味。

味酸辣爽口,口感q弹滑润,吃嘴冰冰凉凉,真错!

两做,虽配料异,但吃却两口感。

蘸汁吃皮冻比较爽滑,口感偏淡,料味浓郁,适合酒。

凉拌吃料味儿足,适合配食或菜品吃。

把剩皮冻放冰箱,徐拙端盘皮冻餐厅。

“尝尝,今做两风格皮冻,比较适合酒,比较适合饭,喜欢吃哪。”

系统第次给两做招牌菜。

相羊蹄,徐拙总觉皮冻配d级招牌菜标准。

且徐拙认知,d级菜以直接做,比店羊蹄卤肉饭以及绿豆沙,甚至包括现桌盘鸡爪。

全以次性做,放厨房啥候想吃啥候盛。

但皮冻,却现做现吃,最提切,但提太久。

因为哪怕放冰箱,皮冻表逐渐变干燥,继影响口感。

难,才真正意义凉菜?

或,招牌凉菜做才?

徐拙百思解,根本思吃饭。胃口,代表别。尝皮冻之,全满脸惊喜。

特别李浩,把两皮冻全尝试遍,激动话太利索。

“靠靠靠,皮冻太吃吧!”

“简直超乎皮冻认知,靠口感,徐老板太神,现睡觉想抱块皮冻睡……”

“,赶紧吃,等儿吃完再夸夸皮冻吃……”

嗯,吃饭候话,老祖宗立规矩。

老祖宗立规矩目君标准求己,李浩吃饭话,纯粹觉话太影响食。

端半盘凉拌皮冻倒己碗,配葱油拌口口吃。

剩半盘,则被女钟抢光,徐拙愣完神夹候,盘剩几根葱丝青椒丝。

夸张吗?

凉拌抢完之,几开始蘸汁皮冻手。

场景徐拙脸奈:“别抢别抢,冰箱皮冻呢,拿再给拌份。”

“份皮冻已,至样抢吗?”

完,身厨房,继续做皮冻。

实皮冻虽吃,但确实达需抢吃步。

几最近深受水煮菜折磨,连吃几浓盐重油水煮菜,儿冷丁尝酸辣开胃皮冻,胃口开。

徐拙把剩皮冻全部拌,差盆。

端之李浩次抢,边吃边:“觉回头店完全以把皮冻招牌菜。”

“味简直绝,管酸味儿辣味儿,恰处。”

“感觉些做几凉拌菜师傅做菜做。”

徐拙干笑两声,想话题扯:“巧合,跟比,别吃太快,东西刚冰箱拿,点凉。”

问:“皮冻做灌汤包?”

徐拙点点头:“嗯,剁碎加包馅儿,等蒸汤包。”

听兴趣:“间话,给做灌汤包吃?”

徐拙做包已熟悉,但汤包话,难度点。

两开始忙,且姚美香搬,以徐拙很想做技巧性很强食物。

但楚楚怜眼神候,软。

“吧吧,午啥儿,咱做灌汤包,顺便包点馄饨吃。明爸妈,肯吃,以咱做点吃。”

趁爸妈之吃点,话听总觉点别扭。

很,陈桂芳徐文海之,肯外吃饭。

且算吃,轮徐拙手。

虽徐拙手艺错,但跟做饭比。

徐文海,徐拙点手艺真够。

别徐文海话,但位亲爹跟魏君明样,平蔫巴唧话,但厨房活力四射,像换样。

姚美香些相信徐拙:“爸妈?做什啊?”

徐拙才意识,漏嘴。

赶紧补救:“跟相认,跟吃顿饭联络感情,边认干爹干娘规矩,干爹边仪式完,边差环节呢。”

姚美香听,顿松口气:“以为啥儿,啊,原真瞎讲究,非走仪式,举。”

徐拙父母,她倒很高兴。

“,盼盼,俩午陪逛逛街,把头染,顺便买几身漂亮衣服。”

“徐拙父母,副邋邋遢样,讲究,太失礼,给留印象,回再笑话老魏找疯婆……”

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