第679章 又是送分题【点赞加更1】
美食从和面开始 · 糖醋虾仁
“快通？”
“啊，切完呢，号牌扔……别拿，先把湿纸巾拿让擦擦手，辣椒，碰。”
，徐拙等郭姗姗。
至孟立威周雯，今午儿，儿办带领，正附近景点走访。
宣传嘛，全位。
想让旅游，美食虽重，但美景才第素。
景致，少愿意为顿饭奔走千？
徐拙湿纸巾，仔细把手擦遍，擦擦张通证。
边擦边埋怨办脑抽风辣椒食材。
“真明白怎想，些辣椒铁扔掉，浪费食物嘛。”
郭姗姗指指旁边赞助商：“辣椒酱司做赞助，刚刚切辣椒候，外直辣椒酱宣传手册，持念几句广告词。”
郭姗姗把手辣椒酱宣传册递，徐拙才明白，为什辣椒食材。
钱真，连比赛食材换掉。
管什食材，老拿通证。
虽通海选什值高兴，但至少丢。
刚刚冯卫消息，嘱咐徐拙紧张什。
显，群老头很关注徽菜赛。
连海选……
估计徐爷孙之间睦关系，现巨裂缝。
儿点热，坐车，准备找凉快呆。
寻摸半，总算找少冷饮店。
，各点喝饮品，继续聊次徽菜赛。
现徐拙奇，裁判号牌，根本仔细切些辣椒，直接把通证给扔。
弄跟暗箱操样。
“真暗箱操呢，爷爷消息。”
郭姗姗把手机递，徐拙眼。
“给徐拙，午海选以给开门，但接比赛，为力，让做理准备。”
完之，徐拙些语。
最鄙视些动动走门。
想今己居……
唉！
郭树英总评委吗？
干嘛管边儿呢？
徐拙，虽凭借实力入海选，但郭树英冷丁插手，总觉己低等。
清楚郭树英意。
老爷郭树英装逼，郭树英反之，让徐拙比赛丢。
比赛入场券海选，徐拙通海选，想让丑太，以郭树英才帮徐拙把。
午海选，虽，但并受重视。
甚至连各级电视台，站边随便扫几镜头，草草收伙儿，完全细致拍意思。
以徐拙通海选话，什丢。
但午初选样。
初选数比较少，以相，镜头比较，各特写。
且午几合平台直播。
丢话，动静比较。
爷爷装逼，孙遭殃。
叫什儿。
幸系统。
真安徽丑。
午点，比赛继续。
徐拙根据工员指示场内。
午通海选百，现已全部齐。
徐拙混群，找己位置。
相海选，午稍微正式些，桌甚至贴选手名字。
桌放张菜板把菜刀，料碗，放盐巴。
做什？
徐拙些懂。
很快，工员开始放食材。
徐拙，每条鲜活鳜鱼。
“果鳜鱼，午听舅姥爷，总评知为什，突把午比赛食材换鳜鱼，些鳜鱼，全由望月楼提供。”
“望月楼真气，百条鳜鱼少钱啊，郭树英老辈为咱徽菜，真呕沥血啊。”
“啊啊，真希望，望月楼工。”
…………
徐拙听旁边几轻厨师聊，些语。
郭树英为让己丑，真煞费苦啊。
居掏腰包换掉办准备食材，鳜鱼，真……
老斗气式，真费钱啊。
倒谓。
因为早元旦候，腌制臭鳜鱼。
现郭树英强更换食材，却正挠徐老板痒处。
送题啊！
些鳜鱼应该刚望月楼总店池塘捞，工员放菜板候，居活蹦乱跳。
席台，挂副总评牌老，正拿话筒侃侃谈。
“徽菜厨师，以做徽菜菜臭鳜鱼，做臭鳜鱼，意思己徽菜师傅吗？今午比赛，腌制臭鳜鱼，品食材已放完毕，现，比赛开始！”
因为临更换食材，给裁判员增加工难度，毕竟腌制臭鳜鱼像刀工，眼知概。
腌制臭鳜鱼，步骤虽难，但盯，难免遗漏。
以，午裁判员增加。
次淘汰赛，被选淘汰走，入选留准备组。
徐拙听开始口令之，手按鳜鱼，手拿菜刀，刀背开始刮鱼鳞。
腌制臭鳜鱼候，鱼鳞刮干净，样做鱼味才。
假鱼鳞遗留，仅影响臭鳜鱼口感，且腌制程，被鱼鳞覆盖鱼肉水渗透。
导致鱼肉味变差，甚至产腐坏现象。
徐拙慌忙把鱼鳞刮净，菜刀剖开鱼肚，把内脏掏，腌制臭鳜鱼关键步……
抹盐。