第461章 徐老板的薯片往事【求月票】
美食从和面开始 · 糖醋虾仁
丫头点相信,为顾及徐拙,她旁敲侧击问:“麻烦麻烦?麻烦话算,住买整箱薯片呢。”
以为减肥,丫头住点吃准备。
结果她半夜饿睡,点堆外卖,把肚吃坏,连夜医院急诊打点滴。
或许吃堑长智,丫头最近住买少零食。
弄孙盼盼周雯抗议。
徐拙捏片薯片尝尝,抬手捏丫头脸蛋:“放吧,绝比吃,且健康,喜欢什味儿?先把调料准备。”
“喂喂喂,俩换撒狗粮?”
郑佳满老板老板娘,些奈。
撒狗粮场合?
老娘现为挣钱。
万受刺激数据错,己损失。
丫头嘻嘻笑,理郑佳。
她现徐拙挺认真,像吹牛,便客气。
“喜欢吃葱香味儿、蒜香味儿、番茄味儿麻辣味儿,真做吗?”
“放,绝做,先做几调味儿粉,调味儿粉,想吃什味儿什味儿。”
徐拙完,转身厨房,开始忙活。
薯片陌。
甚至特殊情感。
刚初儿,徐拙特别迷恋零食,尤薯片。
甚至饭吃,专吃薯片。
各口味儿薯片每把书包塞满满登登。
吃,反。
特别老太太,徐拙喜欢吃零食做派尤为反感。
些膨化食品吃任何处。
徐老板完全听劝,怎听,甚至威胁离走。
老太太奈之,换策略。
她把徐拙买几箱薯片全送给区邻居。
断徐老板零花钱,告诫亲戚给徐拙零花钱,样机己买薯片。
,老太太让徐文海动手给徐拙炸薯片。
虽油炸食品吃,但歹己做,配料绝任何添加剂或防腐剂。
徐文海手艺错,炸薯片香酥口,味非常,徐拙第口喜欢。
候老太太话,想吃薯片必须吃碗饭才。
吃饭吃薯片。
相之口吃,规少。
徐拙意求。
以,期,连吃期薯片。
各口味薯片吃。
每次徐文海做薯片,凑。
虽直动手做,但徐拙炸薯片各环节非常清楚。
特别各调味粉做,现徐拙觉很神奇。
现既丫头喜欢吃薯片,做给她吃,正己趁炸东西机,练练,给网油鸡卷场预热。
幸丫头喜欢味比较传统,提些稀奇古怪口味。
比什浓郁辣白菜味儿、清爽酸奶味儿、清新芥末味儿、原谅抹茶味儿、软萌樱桃味儿等奇葩味型。
油炸薯片跟烘焙薯片样,油炸薯片般锅洒调味粉。
些神奇调味粉,让徐拙现念念忘。
以每次徐文海炸锅薯片,拿调味粉开始往薯片撒候,徐拙拥簇,眼巴巴等吃。
些调味粉洒薯片,让原本任何味薯片顿变美味。
哪怕沾点点,味为。
原味、蒜香、葱香、烧烤、椒盐、麻辣、番茄、海鲜、香辣……各口味调味粉徐文海做。
徐拙吃薯片吃吐。
最,徐文海做些薯片,全被徐拙送给建。
现回忆往,徐拙依历历目。
“建,想做点薯片,吃?”
建听,顿瞪眼睛:“候爸爸做薯片吗?馋少……”
“做点,以尝尝。”
开工之,让知己炸东西,且炸很。
样接炸网油鸡卷奇。
甚至觉理。
调味儿粉薯片灵魂,以做薯片之,先把调味粉准备。
谓调味粉,把想口味原料磨粉末。
比想吃蒜香味儿把蒜烘干,炒食盐研细末。
想吃葱香味儿,把洋葱烘干,炒盐研细末。
调味料做很简单。
但实际操话,却点难度。
因为步骤比较繁琐,稍慎功尽弃。
比做蒜粉,先把蒜搅拌泥,挤压掉部水,放烤箱烤干,最研磨机磨粉末。
程很繁琐,稍慎问题。
特别烘烤阶段,温度稍微高点或烤制间稍微长点,蒜被烤糊。
让之辛苦化为乌。
另外程耗费间太,徐拙想把间浪费。
以仔细想想,打算走捷径。
谓捷径,放弃传统做,蔬菜烘干机制。
,氪金式把间节省。
蔬菜烘干机商场卖,价格千把块钱。
氪金佬,点钱根本值提。
喜欢吃几调料,传统手做话,怎间。
且顺利提。
假操,折腾啥候呢。
花千块钱买烘干机,虽些浪费,但徐拙间店做菜话,怎挣回。
蔬菜烘干机,做调味粉简单很。
把想食材放,变干品,想怎研磨怎研磨,非常简单。
“台机器,以以己做肉干吃?”
徐拙摆弄烘干机候,丫头凑,明书,满眼星星。