第531章 要失败了吗?【求月票】
美食从和面开始 · 糖醋虾仁
徐拙麻利把鸡胸肉剁肉馅,加点点清水搅打。
等鸡肉打胶之,开始调味儿。
依次放入食盐、料酒、胡椒粉、葱姜末、抽、蚝油、淀粉水。
搅拌均匀,放边静置,锅烧水。
等锅水滚滚候,把火关,徐拙把装鸡肉馅盆端,左手抓肉馅先抓两。
虎口松开,食指指名指指力,让手抓肉馅虎口位置涌,形圆形鼓包。
接右手汤匙顺虎口刮,肉馅形鼓包正变丸状,掉汤匙。
最把汤匙丸丢入锅,让锅水慢慢烫熟。
老爷做丸,直接手把丸做圆均匀。
但徐老板手艺。
哪怕借助汤匙,肉丸均。
几甚至角体。
等把丸全部锅,锅白肉丸漂浮锅,且散诱香味儿,倒觉挺错。
徐拙拿汤盆,撒些紫菜,放入些食盐胡椒粉调味儿。
把火开,等鸡肉丸煮沸腾候,先舀勺煮丸水倒盆,把调味料紫菜泡开。
把锅丸捞,再盛些丸汤,最撒虾皮香菜末。
盆鲜香美味鸡肉丸汤已做。
任务度:58。
间,儿剩钟。
继续努力。
做凉拌鸡丝鸡胸肉锅煮。
徐拙筷扎扎,已差。
鸡胸肉嘛,比较熟。
且煮候特意把整块鸡胸肉切开。
笊篱把鸡胸肉捞,徐拙直接投入冰水。
样助给肉降温,且够让鸡肉保持筋口感。
等鸡肉冷却,徐拙才拿,手顺肉丝走势,把鸡胸肉撕细条。
等差够盘,徐拙开始做李庄白肉式把鸡丝拌,淋辣椒油,忘撒些熟芝麻。
装盘,任务度再次更新。
现已完六菜,蒸柜鸡肉应该再蒸几钟。
但儿再做什菜呢?
几钟间,做什菜像点及。
且必须跟几样做。
现徐拙些悔,刚厨房儿,应该腌两块鸡胸肉,腌现正熟透,以做煎肉。
但现再做话,光腌肉间够。
难限任务,注失败?
现徐拙倒想少鸡肉做。
但间根本太够。
几钟间,选择做炒菜。
但炒菜已宫保鸡丁。
操!
失败失败吧。
什海外餐菜系,什左宗棠鸡罢。
徐老板安慰己两句,走蒸柜钱,蒸鸡肉何。
打开蒸柜,徐拙把鸡肉取。
鸡肉散股清香,且已熟透。
徐拙尝尝味,鸡肉嫩滑爽口,味咸淡适宜。
想己意举动,居弄新菜。
惜菜应该很改空间,因为徐拙听系统提示音。
之老爷做盐煎猪肉候,连续两提示音呢。
把鸡肉余配料挑选,重新拿盘,把鸡肉倒。
任务度再次更新。
差菜。
惜间够,让徐拙功亏篑感觉。
轻轻叹口气。
把做菜品放托盘。
已凉黄焖鸡网油鸡卷再次换热。
端厨房走。
外很热闹。
店服务员戴圣诞帽,李浩甚至穿套圣诞老衣服,被孙盼盼推招揽客。
马志强两口已。
喜欢凑热闹,算今邀请,。
严教授陆博第次四馆,觉切挺玩。
“,饭菜准备啊。”
徐拙把做鸡肉端桌。
最把盆鸡肉丸汤放间。
候,限任务倒计已快结束。
再钟,限任务被判失败。
结果马志强眼桌菜,奇问徐拙:“泡椒凤爪呢?全鸡宴怎少泡椒凤爪啊。”
嗯?
服务员听,立马冷餐柜盛盘泡椒凤爪端桌。
“叮!宿圆满完限任务,正式开启海外餐菜系,四馆外友吸引力幅度提高,恭喜宿。”
“叮!宿圆满完限任务,正式获d级招牌菜——左宗棠鸡,恭喜宿。”
哇!
徐拙真想最关头马志强送助攻,让限任务以完。
泡椒凤爪菜,凡店喝酒顾客,特别爱吃。
菜满足酒菜求。
耐吃、味儿,吃完占少胃,该吃少食吃少食。
且喝酒之,再啃两口泡椒凤爪,酸酸辣辣味,快速把胃火热给平息。
畅快感觉,喝酒辈体。
以马志强儿喜欢喝两杯才非常喜欢泡椒凤爪。
“陆博,赶紧吃,尝尝做鸡肉味何。,外候,常吃左宗棠鸡?”
陆博点点头:“啊,菜太意思,光咱留喜欢,老外特别喜爱,甚至比咱瘾呢。”
完突想什,抬头徐拙问:“徐老板,做?校直吃老外做,吃咱己做餐呢……”
徐拙笑笑:“等,试试,毕竟餐,让老外比。”
完,徐拙便向厨房走,准备做左宗棠鸡。