穿越年代文当懒汉 第55节
穿越年代文当懒汉 · 山石土
号菜单菜做比较容易,且讲究口味重,肉,
号菜单几‘功夫菜’,沈思勤功夫菜理解比较需功底间菜,且数功夫菜口味实比较清淡,讲究回味,吃菜越吃最越恶,很口味重菜缺点,样,样菜手艺求很高。
写菜单什佛跳墙样菜。
真费功夫,开店,该开私房菜馆才。
‘功夫菜’相言,2号菜单菜色相1号菜单耗费功夫。
号菜单锅包肉、红烧排骨、白切鸡、水煮肉片、红烧鱼、黄焖鸡、卤肉、鱼香肉丝、麻婆豆腐、红烧肉。
号菜单糖醋排骨、酥肉、滑炒辣鸡、酒糟鱼、木须菜、东坡肉、宫保鸡丁、松鼠鳜鱼、蜜汁叉烧、把肉。
号菜单工供应,号菜单周六周末供应。
按照沈思勤己做饭体感难度,真教情况跟想象样。
像觉番茄炒蛋很难做吃,觉糖醋排骨才很难做吃。
初步菜单,视员工习程度情况调整。
肉菜沈思勤特意选择牛羊肉,选猪、鱼鸡。
控制本采购比较容易两考虑。
“嘶,,很久吃牛羊肉。”想,想,沈思勤突觉己缺营养,尤缺番茄炖牛腩。
“今午做吧。”沈思勤伸懒腰,抬头竟已。
间早,沈思勤站走两圈,才重新坐写甜点做什。
首先非常流绿豆糕,绿豆糕,冰皮绿豆糕,第酥皮绿豆糕,外皮,绿豆做绿豆糕。
沈思勤犹豫,选择气比较高冰皮绿豆糕。
泡芙肯。
每以做块正正蛋糕,切几块卖,算第。
玛格丽特饼干简单吃,添。
咸点,选蛋黄酥。
本想加肉松贝,但确现色拉酱买,果买己做肉松色拉酱,稍微点复杂,暂。果做,两样做,果,加蛋黄酥咸口点。
最为蛋糕卷吧,内馅口味以什原料买做什。
“像芋头,边卖芋头。”沈思勤觉,己暂吃芋泥,芋泥蛋糕卷绝配啊。
果肉松贝以做七,果肉松贝做放弃,样剩六。
沈思勤满意记录本合放抽屉。
等晏季菡次候,以先把第版菜单给她。
至现,沈思勤让章旗帮店,己菜市场买新鲜西红柿牛腩。
头西红柿,以,丢完损外皮梆硬西红柿。
西红柿做菜般需加番茄酱辅助,味差很。
新鲜红彤彤西红柿汁水饱满,酸甜口。
沈思勤忍住吃西红柿。
酸甜开胃,让觉己更缺营养。
嗯,缺西红柿炖牛腩!!!
间差,沈思勤整块新鲜牛腩放锅煮,顺便电饭锅煮米饭。
牛腩先煮半熟,再切块,清水炖煮。
新鲜西红柿,沈思勤品尝,决需烫皮剥皮,直接切块。
锅,放油,加入姜片,料、葱段、蒜、香叶炒香。
香味加西红柿,让西红柿炒酱状,加入盐、点点白糖胡椒粉,慢慢等西红柿熬汤,程以料挑。
煮熟牛腩放入西红柿汤收汁。
因为管煮牛肉煮西红柿急,回沈思勤准备做两锅,西红柿炖牛腩。
提写新牌。
今菜名量标。
常买饭已习惯沈思勤操,兴致勃勃讨论西红柿炖牛腩底甜味酸味。
低头边火,边收拾调料沈思勤突听阵铃声。
沈思勤抬头,正蔺圣锦轻轻波动车车铃,蔺圣锦视线投,微微仰头笑笑,蔺圣锦灵巧车跳,车停边。
沈思勤蔺圣锦眨眨眼。
修长手指指指今牌。
【西红柿炖牛腩】
今牛腩?!
蔺圣锦惊喜。
却稳重高冷模样。
已快点半,买饭菜虽排队,但已差。
因为饭菜贵,节省买,虽每次买,早,般排。
蔺圣锦悄悄松口气。
己及!
蔺圣锦像买饭菜样,站路边等,等排队。
昨沈思勤熟吗?
蔺圣锦突样等排队柴建诚。
因为新目标,柴建诚轻松许,至己倒卖饭菜,昨跟沈思健晏季菡清楚。
沈思健跟,沈老板才意,让做饭之继续,反正钱给谁挣挣,让己挣反倒更舒服点。
柴建诚想像,厚脸皮。
蔺圣锦现柴建诚,沈思勤注意。
注意,沈思勤点点头,特殊待。
样反让柴建诚轻松。
沈思勤找安安静静排队蔺圣锦,更加专烹饪西红柿炖牛腩。
东西吃,蔺老师才常嘛。
“香啊!”
沈黎彬骑辆‘炫酷’车快速赶。
沈黎彬,排队买饭简直跟救星样。
谁知,孩,沈老板开始卖饭!
沈黎彬,挺挺瘦弱胸膛,觉己气势走叔身边。
像耀武扬威螃蟹。
“哇!今牛肉!”沈黎彬很喜欢吃牛肉,老爸总做太,叔直做牛肉做菜,以为叔喜欢牛肉呢!
“啊,牛腩。”沈思勤早留吃午饭,别,沈思勤己挺期待。
沈黎彬赶紧擦干净手,转头排队众:“排队啊,开始卖!”
拿勺,第:“次性饭盒吗?”
打头像变戏样拿饭缸:“装饭缸!”
省毛钱毛钱。
蔺圣锦手拿己铝制饭盒,今门记饭盒带,毕竟意外话,赶回吃午饭。
“蔺老师!”沈黎彬蔺老师叔。
叔蔺老师像啊。
“工顺利吗?”
两锅西红柿炖牛腩已做,沈思勤跟蔺圣锦话。
蔺圣锦边手铝制饭盒递给林,边:“嗯,挺顺利,雨,工程漏水,明再,果问题,放休息段间。”
,蔺圣锦神采飞扬,像骄傲猫咪。
工程开始漏水问题解决,之工程质量保证。
确实该为己骄傲。
“很厉害啊,蔺老师真知识实线相结合新世纪才,特别责任。”沈思勤真实意评价。
顺便点想摸摸蔺圣锦。
因为真很爱!
沈思勤手指轻轻动动,并做什格动。
“做点点本职工已,工工干更。”蔺圣锦矜持轻轻摇头。
太,太!
夸太!
干点本职工,收钱!
且顾问费低。
哪钱给沈思勤买花雕酒呢。