穿越年代文当懒汉 第118节
穿越年代文当懒汉 · 山石土
沈思勤奈摇摇头,关灯,掀开被角,躺。
黑暗似乎听蔺圣锦跳。
蔺圣锦以为己紧张睡。
许因为昨晚睡,很快睡意淹。
听身侧蔺圣锦平稳呼吸声,沈思勤侧头向蔺圣锦恬静睡颜,很快感睡意,渐渐睡。
第。
蔺圣锦睁开眼,现身侧空空。
翻身些茫,知己现哪。
卧室外似乎窸窸窣窣声音,蔺圣锦身打开卧室门。
“醒?”沈思勤听动静抬头笑,“新店边拿点材料。”
做甜点材料,但差,因为屯东西太容易坏,卖部留太材料,今早早新店拿些新材料。
新店边虽做早餐意,但守夜,支取点东西很便,刚回久。
“哦,样啊。”蔺圣锦沈思勤,悄悄松口气。
卫间刷牙洗脸换干净毛衣长裤,等候,沈思勤已把材料收拾,该放冷冻冷冻,该冷藏冷藏。
以沈思勤拿些普通粉放烤箱烤,普通粉烤低筋粉。
现因为新店常做甜点,缺低筋粉,需现烤。
样,奶油缺,需鲜牛奶静置,等待脂肪颗粒浮。
“表情怎复杂?”蔺圣锦凑。
沈思勤蔺圣锦亮晶晶双眸,解释:“感叹,现算鸟枪换炮,装备直线升级!”
“什直线升级?”蔺圣锦解问。
“以粉,普通粉现烤,奶油靠鲜牛奶冷冻室温静置,脂肪颗粒浮。奶油容易弄才打黄油,脱脂白脱牛奶仅喝,酵风味黄油。”沈思勤解释,想想补句,“,打机器,矿泉水瓶剪开,做搅拌器。”
蔺圣锦:“……”
露敬佩郑重拍拍沈思勤肩膀:“为吃,努力啊。”
点懒。
沈思勤:“???”
沈思勤:“谢谢夸奖?”
沈思勤摊摊手:“实际,候纯属闲慌。”
馋慌很原因,略些。
己蔺圣锦目形象啊,保点保点吧。
“咳咳,,开始做,第步,先揉团……”沈思勤转开话题,开始教羊角酥做。
蔺圣锦专注听,甚至找本根笔边听边记录。
沈思勤低筋粉拿,准备白砂糖、水点点盐。
些材料揉粘手团,以放入冰柜层冷冻待。
冷冻,冷藏。
“咱现气冷,开酥比较简单,果夏黄油太容易化开。”沈思勤。
蔺圣锦拿纸笔记录步骤,闻言点点头。
“,咱以吃早饭。”沈思勤手挥,“走,今请吃煎饼果鲜豆浆。”
“啊?团管?”蔺圣锦惊讶。
“才哪哪啊,今跑步。边冷冻钟,走咱先买早餐。”沈思勤
买完煎饼果鲜豆浆回,差几钟,沈思健趁几钟伙摆放,团早放冰箱黄油拿,手脚麻利擀杖,它别压擀长形,团长形比黄油些。
些长形把黄油片整全部包住,再包新长形,慢慢擀开更长形。
之像叠被样长形折,继续放入冰柜冷冻。
“?为什继续放冰箱?”蔺圣锦记录步程,奇问。
“开酥油混合,利油纸形香酥口感,做式点猪油,做西式点般黄油。”沈思勤摊摊手。
蔺圣锦闻言总结:“以东西做本困难,呢,昨听,笑意味深长。”
光,觉力气活!
“答!奖励,待钟,擀,指导。”沈思勤蔺圣锦弹响指。
蔺圣锦:“???”
算奖励?!
“走,先吃早饭。”沈思勤笑洗洗手,拉蔺圣锦吃饭。
满满料煎饼果加鲜豆浆,王秋桃做吃味惊艳,但肯料扎实新鲜,做候干净,光两点,东西很难做难吃,两吃很香。
吃饭,沈思勤再团拿,回蔺圣锦亲手完,擀开,折叠,擀开,再折叠……工。
甜品开酥实力气活。
蔺圣锦感叹。
沈思勤闲指导蔺圣锦,做点卡仕达酱,准备为羊角酥内陷。
再冷冻次之,沈思勤找锡纸制甜筒模具。
般开酥弄四次左右,蔺老师午课,简单弄次吧。
“叫简单弄次?”蔺圣锦略些震惊。
“啊,果间充足,冷冻间最半以。”沈思勤补充点,笑眯眯,“蔺老师记吧。”
蔺圣锦拿本本,突觉,己做羊角酥实什坏!!!
蔺老师变幻莫测脸色,沈思勤容易才忍住笑意,团擀开,切长条,绑模具,涂蛋液撒点点白砂糖。
团做‘甜筒’,放入烤箱,开烤!
团做,两烤箱拢共烤。
余团被沈思勤放冰箱冷冻,次。
蔺圣锦已放弃记录,坐把板凳揣手静静等。
哪怕做动,沈思勤现蔺圣锦股高冷男神气质。
“怪让跑步,原做长间。”蔺圣锦彻底服。
真知沈思勤第次晚,怎耐做。
沈思勤:“东西,值等些间。”
等‘甜筒’烤,放凉,幸亏最近冷,间更长,趁层层酥脆‘甜筒’放凉间,沈思勤打份纯奶油内馅。
沈思勤羊角酥两份,份卡仕达酱馅,份纯奶油。
给蔺圣锦打包各五。
另外四,放冰箱,准备午‘贿赂’林。
剩六,朴素,边缘青色花盘盛,放蔺圣锦。
次沈思勤盘!
且次六羊角酥。
像切重演。
己现象!
沈思勤嘴角微微勾:“呐,蔺老师,请吃。”
蔺圣锦抬眸眼,回想第次候,些忍俊禁,矜持:“既邀请,尝尝吧。”
拿羊角酥放入口。
浓厚奶油配层层酥脆外壳,外酥内软,吃唇齿留香。
知因为亲手开酥,总感觉羊角酥像格外吃!!!
“果劳动使快乐。”蔺圣锦叹口气。
“话怎?”沈思勤点解意。
蔺圣锦指手羊角酥:“感觉,它吃更吃!比吃别甜点吃,肯因为劳动加持。”
沈思勤:“……”
沈思勤:“哈哈哈哈哈哈!”
忍住笑声。
蔺老师真爱。
“笑笑笑,知笑。”蔺圣锦‘恶狠狠’口羊角酥。
啊呜啊呜两口,羊角酥被吃完。
沈思勤往推推盘:“再吃吧,尝尝卡仕达酱。”
蔺圣锦善流拿第。
口感更厚重点,奶油轻盈,但厚重口感很错!
“嫌麻烦,以想吃给做。”沈思勤拿尝尝,味错。
“太麻烦,果想吃弄吧,力气。”蔺圣锦摇摇头,沈思勤做劳动。
沈思勤平懒懒,做吃倒挺勤快,候己以帮忙打手。
想,虽第次沈思勤做羊角酥,己吃,但第次己吃。