第13节

些闻风声，百派江南附近，承想竟。瞧话冠冕堂皇，骨知打什意。

特跑找请客吃饭？真简单？别想查什儿罢！

尽管想百葫芦卖什药，万知县脸堆笑，赶紧：

“少回，算儿！官府刚请位厨，她手艺咱苏杭绝啊！保管让少吃高兴！”

“？”百露喜色，“承蒙万款待。”

“少哪话，您吃，别客气！”转身招厮，张口，“快快快，让庄老板做几硬菜！江南特色！”

厮点头应。

万知县回头给百倒茶，尽量做滴水漏，尽善尽美，“少您喝茶，您喝茶。菜很快。”

“谢。”

*

厨内，菜板平躺条被拍晕草鱼，七夏正拿刀，站旁边，思索做什比较。

脑灵光闪，想百回提西湖醋鱼，至今她给做。

七夏眉眼弯，低头开始剖鱼。鱼鳞，除掉内脏，草鱼昨儿开始喂食，腹很干净，肉质结实紧，约口感极。她刀鱼尾手，鱼身横劈做两半。

为让百吃便些，七夏格外仔仔细细剔少鱼刺。

“水烧？”

旁帮厨瞅眼，答：“姑娘，儿呢。”

“嗯。”准备料，暂把理鱼搁旁边，七夏开始琢磨别菜。

百哥爱吃酸？

像挑，红烧喜欢……甜倒很反感。

万知县她做硬菜，但已给百做少江南吃，真知什吃。

“咱鸡吗？”

“，。”帮厨住点头，“今早才杀。”

“。”七夏挽袖，“快采几片新鲜荷叶，记拿水泡半柱香间。”

“诶。”帮厨正应，笑问她，“姑娘做叫花鸡啊？”

“啊。”七夏拎刀切姜丝儿，想想，叹气，“鸡该杀，鸡毛拔，候烤味才。”

帮厨挠挠头，料她做菜：“儿再外头买？”

“什候，及。”她催，“吧，快，别磨蹭。”

“。”

鱼鸡，似乎缺点清淡……再做清溜虾仁罢？

直吃肉肠胃，该炒菜！

汤甚呢？百哥喝鸡汤够，酸辣汤！

加柴炒菜，熬汤烧鱼，蒸煮炖烤。

厨房众伙夫她忙忙外，副乐疲，乐表情，咋想帮忙。实纳闷，平怎庄姑娘消极怠工，愁眉苦脸模样，怎今儿劲儿？

外头帮厨采荷叶，门七夏切胡萝卜丝，刀刃嗒嗒嗒拍甚节奏，消片刻，手边已堆簇。

“哇，姑娘，您丝儿切真细啊！”帮厨拿筷夹少许眼观察，咋咋呼呼。

“。”七夏意，手却停，“刀工娘教，她切丝儿比。”

“佩服佩服……您速度真快啊！”

她沾沾喜弯嘴角：“算什，再快点。”

落刀节奏果真加快，突之间，夹杂些许违声响。

“啊——”

*

午饭候，偏厅，酒桌，浓香扑鼻。

溜排开叫花鸡、虾仁、酸菜汤、煮干丝、盐水鸭。果真鸡鸭鱼肉，应俱全，待底丫鬟端盘西湖醋鱼，百终忍住笑。

果丫头手笔，忘呢……醋鱼。

“想今庄姑娘给，做美味佳肴。”万知县颇为感慨，笑，“别，官之受般待遇，想沾少光啊！”

“万真笑。”百随意摆弄手竹筷，紧慢，“您府厨娘认识，怎沾光呢。”

万知县想，哈哈笑，“您名气！”

几杯酒水肚，百动筷，虽知七夏做味绝差，但放眼望许久，她约迷药菜。

“叫花鸡真鲜香啊！”

底做官，吃饭像寻常老百姓随意，原本整鸡拿手撕食最美味，但为照顾吃相，七夏把鸡先切做几块，再呈。

烤许久，儿鸡骨头酥，万知县吃满嘴流油，百毫胃口……

“老爷。”

门外忽仆役。

万知县抹抹嘴角，淡：“何啊。”

仆役恭敬施礼：“庄姑娘，菜等阵，她才切菜伤手，眼包扎。”

“伤手啊？怎。”万知县愣，眼疼惜万，招呼，“叫她别急，慢慢儿做。”

“。”

想儿，放，补充：“，晚些候让她趟，瞅瞅。”

“……。”

话些古怪，百抿酒眼，并吱声。

久，酒菜齐。万知县斟酒夹菜，侃侃谈，断献殷勤。百头至尾吃西湖醋鱼，酒却陪喝少。

想姓万酒量赖，灌醉，靠迷药。百话，盯桌菜。

七夏底哪儿药？怎约样，若把迷倒该怎办！

思及，百禁暗叹。

姑娘真靠谱。

酒巡，七夏果慢条斯理偏厅，她左手指缠厚厚圈白布，外惹眼。

万知县她，即刻放筷，眸色紧张：

“庄老板，手真伤？快，快，让本官瞧瞧。”

七夏头甩呸，甘愿磨蹭。

“百少。”万知县忘给百介绍，“位便府新聘厨，杭州闻名庄客栈庄老板。知听。”

百七夏相视眼，淡笑：“耳闻。”

“哎……”边儿倒比惋惜摇头，重重叹声，“厨最紧手，正谓指连嘛，手金贵啊？”

万知县动声色拉她手腕，竟明目张胆轻轻抚两回。

七夏些被吃豆腐吃惯，想反正几走，拿眼睛狠狠剜，懒搭理。

万知县愈瑟，偏头饮几口酒，情舒畅。

虽七夏素莽撞夸张，但底姑娘，平白让般欺负，百眼，愉之色愈增。

☆、第13章 【屋外鬼】

“万手艺厨，真令艳羡。”百似笑非笑替倒杯酒水，己却先口饮尽。

“百少奖、奖……”

万知县想，松手端酒杯喝。倒旁七夏听高兴，喜滋滋盯瞧，即刻赏记告诫眼神，她瘪瘪嘴，才收敛表情。

“万知县陈花雕？酒色清亮，比知州府喝甘醇几。”

“少太官。”万知县虽，双目却越迷离，“……酒，哪比知州府，百少笑……”

“？”隐约药性已开始，百紧盯，“喝觉……知八陈陈？”

“哟……像、像陈罢？”万知县打酒嗝，提酒壶往眼凑，含糊清，“花雕啊？怎……像竹叶青呢……”

晃晃脑袋，俩眼珠：“喝几壶，怎醉厉害……酒像点烈啊，少，您瞧瞧，官喝醉……”

百抿口酒，淡声：“像。”

话音刚落，万知县扑通声，头栽桌，酣睡醒。

“万？”百七夏四目，伸手万知县身推两把，“万，万？”

“嗝——花、花雕啊……”

万知县嘀嘀咕咕几句听懂胡话，样醒，百朝七夏使使眼色，她忙意，快步跑把偏厅门关。

“找找钥匙怀。”

百依言衣间探探，便摸把铜质钥匙，每寒窗格模样，仔细辨别差异。

“哪把啊？”七夏拿手拨遍，回头问，“铁盒呢？”

“拿。”桌铁盒抽，挪开餐盘摆眼。

“呃……”七夏，知哪把，“挨试。”

百轻轻嗯声，颔首表示意。横竖，总试。两便把把插入钥匙孔。

“姓万整钥匙甚？难每房门儿？真够谨慎。”