临安美食录 第36节
临安美食录 · 吃吃汤圆呀
曼娘点点头,带她账房,她儿计划海货搬运准备些什。
做海运,备船,船却渔补船,载“钻风”、“板船”,装海货,船舱做些。
海货鱼干、海带些,装活鱼活虾却极为麻烦。
赵嫂皱眉头:“些海物知,最怕离水,离海水便冰块难以保鲜,扔。”
曼娘却竹胸:“若内注入海水,叫它海般呢?”
赵嫂点点头:“放水桶水缸倒意,海边沿江临安,逆流光阴,缸水够,再带缸换。”
曼娘却摇摇头:“水桶,水缸,船舱背。”
“船舱?”
曼娘笃点点头。
世殷晗昱便做海运意,寻常商运货水桶水缸,装太,却聪明,直接船舱改造漏水缸,头装海水,再装满海货,运临安城。
船顶别几船,挣盆满钵满,盛势制海船,先薄利销挤兑垮市商。
便垄断满临安海味货运,除虾米,之便殷晗昱商队。
已背靠侯府,投奔太,权贵阶层鱼水,敢触霉头。
殷晗昱直守船舱秘密,外知,复制功罢。
曼娘却知,她知船舱比别船层,层制造原理水桶般,内刷层桐油,丝毫漏。
赵嫂笨,点通:“原。”
曼娘便叮嘱她:“胜别利器,千万保密。”
赵嫂重重点头:“谢少东信。外绝让靠近船舱半步。”
“己运送许海物?”曼娘失笑,“先期便己信搬运便,等打名号,便被抄走妨。”
赵嫂点头,东谢重己真以为报,唯踏实苦干。
“,船何才制呢?”
“难,寻。”曼娘知想什,抿嘴笑。
她处置完赵嫂之,便叫收拾两食盒点,盒送给白歌阑,盒则己拎,往忠王府。
奇怪她未亮名帖,海棠报门:“恒酒楼,送节礼哩。”
门房立即满脸堆笑开门迎接,边殷勤礼,送她门。
曼娘第次王府,她些奇左右张望。
雕梁画栋少,院却总觉冷清清。
即问带她婆:“怎院什?”
婆笑:“王爷喜喧哗,常外头,便偶尔回京回牧,以并什仆。”
原牧并王府住?
曼娘想些牧倾酒并非牧亲传闻,些情。
门,牧倾酒正花厅等她。
许缘故,今未穿戎装,身月白直裰,白玉冠,长眉入鬓,端浊世佳。
曼娘微微笑:“恒娘。”
曼娘福福,送己带食盒:“两寒食节,恒酒楼做些寒食节吃食,便给王爷送,意。”
便食盒打开,列举给:“推燕、茶泡饭、鸡丝签、糖糕、柔鱼丝等物。”
牧倾酒饶兴致瞧些吃食,推燕食捏,块展翅欲飞燕模样,为死寒食节介推。
随手捻块放嘴,酥脆皮立即嘴融化开,内红豆沙便嘴绽放,沙沙,甜甜,极为精巧。
由赞叹:“真精巧。”
市售卖推燕馅,曼娘却做豆沙馅料,足匠。
曼娘抿嘴笑:“谢王爷称赞,实两馅料,肉糜冬笋馅儿,因知王爷喜咸喜甜,便送。”
“喜……”牧倾酒停顿瞬,什食物吃,早忘己癖,半才想儿记忆,“喜咸。”
曼娘唱喏:“记住,回便做些咸味送。”
话间位嬷嬷送壶茶,两幅碗筷,曼娘愣,她送吃食,并膳意思。
牧倾酒她迟疑,笑解释:“许嬷嬷想饭点便请留膳。”
歉:“明嬷嬷带长,乳母般,以纪些失礼之处,代向恒娘赔礼。”
话般,曼娘忙:“妨,妨”
立即侍女云端饭菜,冷食。
牧倾酒曼娘局促,便举茶壶,给她茶泡饭倒茶水:“恒娘且尝尝饭菜,做茶泡饭。”
话平易近,倒叫曼娘紧张褪少,动碗筷。
昨夜煮米饭雪白晶莹,放凉撒芝麻碎海菜丝,放块全瘦肉烤鹿肉,再捻枚乌梅头,凉茶水泡,便碗茶泡饭。
慢慢吃别番滋味。牧倾酒频频点头。
曼娘则尝王府厨手艺,,些厨手艺真平平,她些纳闷,王府为何养像样厨,牧倾酒亲王俸禄低。
牧倾酒些尴尬,解释:“厨牧带,因父母赠,便换。”
原内幕,曼娘便,点点头表示理解,两气气吃完餐。
饭正饮茶,却听外头咧咧声音:“哥,门卫居连拦!”
第四章 合(更)……
饭正饮茶, 却听外头咧咧声音:“哥,门卫居连拦!”
门口传福阻拦声:“谢少爷,王爷头客。”
“莫非头藏美娇娘?”谢宝树混吝瞎猜。
曼娘些慌乱站, 知为何她脸腾红。
牧倾酒镇,眼神示意曼娘坐原动,己则身往往走。
施施打开帘, 掀开帘刻身形挡住曼娘身影,遮住谢宝树探究目光。
问冒失鬼:“今儿节, 怎寻?”
谢宝树笑嘻嘻示意己厮送食盒:“宫, 皇姑母赠些寒食节糕点, 惦记哥, 立马送给您吗?”
罢踮脚尖努力往花厅。
牧倾酒气笑, 接糕点:“,收便, 以告辞。”
“哥,哎, 哥!”呼叫,几乎被牧倾酒推。
曼娘抿嘴笑, 谢宝树真活宝。
她想今目, 便荷包拿己带图纸,摊开桌,
牧倾酒打走谢宝树便厅,图纸愣。
曼娘便解释:“次贵府实相求。想做舱门漏放入海鱼货船。知王爷办?”
她思想, 认识牧倾酒力。
“想做海货意?”果牧倾酒,明白她意图。
曼娘忙点头:“临安城百姓吃海货,想做海货备受欢迎,传统运送水桶水缸, 趟费甚。便想试试否。”
牧倾酒眼亮:“老规矩,入股。”海船卖鱼,若以契机名正言顺叫造船便另外回。
麾少青州士兵,念念朝打回老,走陆路官府肯忌惮颇深,若走船运才正。
官乃至几位皇猜疑重重,若平白故找船厂怕引异动,倒以曼娘意做幌。
曼娘知盘算,牧倾酒慧眼识珠门意本万利,便笑:“。”
她笑侧脸颊梨涡,平稳重持相比丝俏皮灵动,牧倾酒怔忪刹。
咳嗽声遮掩己失态,唤福把图纸给:“船船舱密封漏水,安排船厂把船造,留意莫走漏消息。”
福点点头,慎重接图纸。
正办妥,曼娘放,她便身告辞,牧倾酒她走,忽问:“临安城外贮酒库开煮新酒煮酒,?”
曼娘笑:“,早已预备各酒菜,等恒酒楼煮酒振声望哩。”
娘真满脑意,牧倾酒微笑。
本想约娘游玩,想她却误以为问她何做意。
,免惊动她。
牧倾酒问:“未临安城等盛,否带?”
曼娘先答。
等她以越想越迷惑:做意干什?
固临安城倾城乐盛,牧倾酒介王爷哪?便让管酒库点检官员陪怕甘之饴,为何央曼娘带?
曼娘低头沉思,却现背街现谢宝树身影。
适才王府犯嘀咕,索性藏王府附近守株待兔,果被曼娘。
谢宝树拍腿:“怪!”
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赵赶走赵嫂之全些习惯。
先赵夫,她牙口,喜吃软米饭,原先儿媳妇做饭每每炖久,管猪肉羊蹄筋,各炖烂糊,让她点费牙便入嘴。