第7节
造梦师美食女王 · 鱼三品
鲥鱼鲜美,贵鳞脂肪,宜带鳞蒸食,故宜鳞。鳞烹制,便外。
莫莉香菇蒂,洗净切片;片姜,切点熟火腿;香菜、春笋、葱切段备,才准备收拾鲥鱼。
鲥鱼挖鳃,沿胸尖剖腹内脏,沿脊骨剖两片,各半片头尾;取软片洗净,洁布吸水;再夹杂花白油脂透明猪网油洗净晾干,手鱼尾提,放入沸水烫腥味,鱼鳞朝放入盘。
炉水汽蒸腾,水滚开,她麻利火腿片、香菇片、笋片相间铺放鱼身,放白净瓷盘,加熟猪油、白糖、精盐、虾米、料酒、鸡清汤,快手快脚盖猪网油,放葱段、姜片,笼旺火蒸。
姜、醋碟,准备双份放托盘,以供曲锦存客蘸食。
菜刚刚,曲锦存微微掀动门帘舱。
先飞快扫眼莫莉,现她专注手伙计,才像略微松口气似端热滚滚菜肴,话退。
清蒸鲥鱼江浙传统名菜,鱼肉肥嘟嘟、嫩溜溜,鲜美异常。
吃爽口腻。食,再蘸以镇江香醋姜末,更别风味。
菜为江南味之。
文之间名佳肴。
实攻略盗梦空间,按逻辑本买鲥鱼。
曲锦存意识世界,想吃,鲥鱼售卖。
曲锦存菜招待,己文友。
舅舅为介绍位结交座师敲门砖。
位客直吃喝深夜,直更敲,两才熏熏别。
喝醉曲锦存安静,铺盖倒头睡,便莫莉收拾——她真知怎付醉鬼,曲锦存醉归醉,但终丑态百鬼。
盘连口鱼汤剩,宾尽欢,吃畅快。
另配菜鱼皮冻椒盐鱼段,吃剩点渣滓。
比攻略,曲锦存红肉巨厌恶,第攻略,鱼类爱昭若揭。
“真跟孩样。”莫莉暗嘀咕。
第,京城马车等码头,曲少爷厨娘车,直奔舅舅。
莫莉跟曲锦存,随身携带常使煮饭罐。
荣府邸安身。
舅舅之,切顺利——曲锦存预料之,毕竟早早世亲娘嫡亲兄弟,且几间直通信断。
知“件”情之,碍,舅舅什,但态度温几。
曲锦存知,尽管言语,舅舅怜悯。
跟些比高命比纸薄青样,曲锦存欣接受怜悯,且恰处拉近舅舅之间距离。
莫莉像影样安静声随曲锦存安排,告诉她,府住久,等春闱之赁宅搬。
莫莉。
她住哪样做厨娘?
荣府嫡女庶女,但知曲锦存攻略世界宅争斗套设表哥表妹相爱相杀套设,些姐姐妹妹跟往。
曲锦存口味太寡淡些,难怪母唯恐被性迷住……实太‘色’。
莫莉默默曲锦存安排,因为府统做饭厨房,她清闲。
——代表攻略目标暂需口腹之欲,静待机。
独院落,莫莉曲锦存吩咐门,即便门,替买些吃食。
,终件让莫莉激动。
☆、第12章 鱼鲜攻略7
正读本曲锦存找食谱,突听扣门声。
院莫莉,院偏僻狭窄,除送饭极少,以她打开门,打扮金碧辉煌表姐候,点惊讶。
莫莉礼,表姐丫鬟耐烦推她把。
莫莉假装趔趄向跌坐。
表姐禁冷冷扫她眼,丫鬟抬抬巴。
听丫鬟抬高嗓门冲莫莉呵斥:“规矩东西,告诉曲别做美梦,姐乃府嫡女千金,高攀!”
罢,丫鬟张鼻孔哼声,扶样鼻翼□□表姐拂袖。
莫莉等她走远才拍拍尘土爬,点笑想:,刚宅斗,宅斗?嫡女八听爷什口风,以才巴巴跑鄙视曲表哥……
,嫡女曲锦存意话,庶女呢?
毕竟现曲锦存已举,差春闈关。
她整理衣服候,曲锦存步外走,劈头她:“以让相干门!”
莫莉茫抬头,等什,觉腰热,便感觉手轻柔拍打她刚才坐块衣裳。
“,?”莫莉略尴尬,动声色往旁边迈步,躲开曲锦存手。
曲锦存色微沉,把手收背,胡乱点点头:“她照镜己什德,碍舅舅,早耳刮甩!”
莫莉哑,低声:“,算,隔墙耳……”
她格外为己想,曲锦存神色登缓,微微点点头,背手边往屋走边:“知。今儿什吃?”
话题转移,篇算揭。
很快科考正,曲锦存亲带莫莉借厨房给准备考场内七吃食——除她,相信任何。
曲锦存走,莫莉现院附近每仆,她摸清些什意思,紧闭院门,送饭她吃口,送饭她宁饿。
七她谁。
曲锦存考完回,现莫莉比己走候瘦圈,些痛快,即便莫莉再保证府虐待她,她己最近辟谷,曲锦存脸色太。
舅舅之,脸色更差——舅舅想让娶府庶次女,表妹,爷最宠爱姨娘之女。
曲锦存断拒绝。
——目识丁庶女,双手沾阳春水,想做她夫?她配?
甥舅两几月头次欢散。
直曲锦存被点探花喜报传,荣再度耐性想为己庶女订外甥,早先趾高气昂嫡女夫授意转变态度,想榜捉婿。
——准曲锦存块突变唐僧肉,等吃步登呢。
曲锦存被群势利烦头疼,托己门,求座师伸援手。
座师印象真错,恰座师监附近处院外赁,曲锦存顺水推舟接受座师美意,拿跟座师亲笔信舅舅。
第,荣府搬。
——甥舅两总算撕破脸,底血亲,荣收内部消息,知圣想重曲锦存,才勉强收跟亲加亲。
——听内部消息意思,曲锦存亲,圣已计。
——荣左右。
,些内部消息,曲锦存目为止知。
荣府吃几月锅饭,早吃口舌疮,馋想补补。
尽管打认识莫莉现,统共才间吃她亲手做菜,但鲜美利口滋味已彻底打动口腹,即便馆莫莉弄菜肴,以新居第,曲锦存请朋友暖房吃饭,先爽快让莫莉弄桌菜。
次性吃够。
新居仆,务落莫莉头,曲锦存并像样通庶务,空,帮莫莉打扫收拾。
她扫把扫室内,扫帚清扫院内。
她抹布擦拭室内桌椅,桶拎清水,冲洗青石板铺院。
——两相处式,越越像仆。
更像贵……厨娘。
☆、第13章 鱼鲜攻略8
晚,整洁干净新居迎曲锦存窗。
额,确切,该门。
座师弟。
科新,则几科坚力量。
曲锦存之间低调,既表现优秀,但让鄙薄才华。
今晚宴请,实座师意。
为晚宴,莫莉亮身开始备菜。
鱼肉什必。
红烧蹄髈、铁蛋狮头昨晚焖。
今菜实鱼鲜类。
酒楼饭菜味很冲,鱼肉正符合寒门胃口,吃很酣畅淋漓,反曲锦存最推崇清蒸鲥鱼受少青睐。
些俗,曲锦存既奈笑,结交些门,历世故,懂为处青,虽跟口味合,但谈算投契。
饮宴傍晚直持续,杯盘罗列,酒水全部告罄。
夜已深,散。