将军家的小厨娘 第75节
将军家的小厨娘 · 鱼彧
相较宋依白愤愤平,陆鸢以为意摇摇头,“,纪太,并什威胁。”
“倒。”宋依白笑眯眯点点头,末想什,故神秘把头凑陆鸢身边。
“陆姐姐解醉仙楼情况?”
“算解,据知位厨,秦沉,宋紫柳杏,两男女,便八位副厨。”
醉仙楼消息,她知并,普通百姓打听消息。
否则,知醉仙楼掌柜究竟男女。
宋依白翼翼四周,才附陆鸢耳边低声开口。
“姐姐知,秦沉,名,性格怪异,爱话,另外两位,宋紫柳杏,位比较平易近,位些火爆。
两之间似乎些矛盾,八位副厨因被为两派。
若姐姐够醉仙楼,些,千万被她捉错处。”
闻言,陆鸢忽丝疑惑,为何宋依白几位厨情清楚。
宋依白知己样,陆鸢肯疑惑。
知外醉仙楼内部情况很难知,知些基本情况。
便意思笑笑,“依白亲戚醉仙楼做,以才知些情,陆姐姐相信吗?”
陆鸢轻笑摇摇头,她倒意,正打算开口,忽听声喊声安静。
闻声望,体型些富态,约莫五岁男。
“各位参加醉仙楼招厨,钱某相信各位实力俗,次,因为数太,以掌柜决为五组,以淘汰式,每组决两位,最由比赛。
钱某提醒各位句,最终够入醉仙楼,两位,接请先位做准备。”
为影响客餐,比赛间特意错开客餐间。
约半辰,第组便厨房走,除两位纪约莫岁女脸带笑,另外几位均脸沮丧。
,陆鸢由些奇,底些什考验难倒。
午比赛卯开始,因为数,陆鸢第五组第四组,便等午饭,才够比赛。
,为让剩苦等,醉仙楼特意准备午饭,菜汤,别炒土豆,番茄鸡蛋,青椒炒肉,粉丝汤。
陆鸢拿筷尝尝,,即便最为简单菜汤,味普通,更让回味,……
“姑娘觉何?”身边忽传声音,陆鸢转头,才现原钱总管。
“虽炒土豆味错,但土豆似乎被水泡,些软,番茄炒鸡蛋水放少些,鸡蛋打太,青椒炒肉相比较切块,切丝更些。”
闻言,周围正吃饭纷纷向陆鸢,暗陆鸢太嚣张,竟敢钱总管些菜问题。
少眸甚至些幸灾乐祸,她几乎以预料,接比赛她或许少手。
让她失望,钱总管并些什,笑笑便转身离开。
“,姑娘肯被淘汰。”
“觉,醉仙楼什,菜,岂寻死路。”
“啊,肯样厨娘。”
隔壁桌几眼睛向陆鸢边,低声议论。
“陆姐姐,算菜些问题,应该……”宋依白些赞陆鸢。
陆鸢却摇摇头,“为厨娘,若己菜负责,她为厨娘。”
为厨娘最基本,果做,谈什。
宋依白微愣,点点头,再开口。
吃完饭,休息,剩两组便开始继续午未完比赛。
“接,最组做准备。”
陆鸢宋白跟走厨房,最先入眼便为几数列等距离摆放四长灶台。
每灶台口锅,每口锅旁,井序摆放干净整洁厨具。
离门最远单独长灶台靠窗边,样口锅。
若她猜错,口锅应该位厨位置,她,便副厨位置。
“为厨娘,最基础便刀工,以,第项考核,便考验各位刀工,请各位摆旁刀,把鱼刺完整剔除。”
鱼,陆鸢蹙眉,鱼……
第五章意外
摆鱼,陆鸢并陌,它鱼刺非常,厨师言,最为棘手鱼。
因为除鱼骨根刺以外,鱼身数清刺,密密麻麻,很少够鱼鱼刺完完整整剔除。
难怪才脸沮丧走,般言很少遇鱼,更轻易尝试剔除。