穿到没有辣椒的世界后 第6节

昨豆花徐夫走碗卖掉，全姐弟俩肚，水太，闹两停夜，才让简清撞半夜倒垃圾刘掌柜。眼销路，简清暂缓新品计划，徐夫问，她淡淡笑，，“今早忙，做包，夫若想喝，豆花午便。”

徐夫轻咳声，“必。”

拿包离开，留热闹闲汉泛嘀咕，简样萧条意，简清什忙？

很快，盯简清踪答案。

刚晌午，头尚毒，忙早躲树荫屋檐歇脚，简清正踏知府衙门门。

嚯，居衙门！消息传，传，最新八卦消息百思解，简清吃官司，衙门做亲戚，她衙门做什呢？

简清回答，她拎包包，正站衙门厨房门口受蒋管打量。

蒋管马脸，副严厉模样，嘴角直向撇，明显简清眼。，“晓走什歪门邪，但衙门守衙门规矩，明白吗？”

简清施礼，，“谢管提点。”

蒋管嗤笑声，引简清门，“吧，手艺。”

厨房内已穿短打瘦削男等，，搓搓手，勉强咧嘴笑，“简娘吧。”

简清瞧利落打扮，再男手背油疤，便知应之管衙门早点供应厨，果，笔意做，桩考验等己。

蒋管取先放厨房油纸包，摆桌打开。油纸包油糕色泽金黄，冒热气，刚开，嚓嚓酥脆摩擦声响，油香混花椒辛麻味飘满屋。

听蒋管，“平白换包，查掌柜痛快。今叫，便做次比试。油糕包交换，谁吃食被挑毛病，谁许给衙门厨房供早点，才算平。以为何？”

油糕显新做久，包却已早晨剩，告诉简清契之样桩考验，场比试她利。

蒋管完，便等娘觉退。谁料，简清步，己拎布包打开，露白胖六包，微微笑，，“查掌柜，请吧。”

查掌柜脸色僵，觉轻怎知高厚，即些恼火，伸手摸包，随口挑毛病，“麦粉佳，应五文半斤品。”

简清挑眉。她实两文钱半斤粉，正米粮店她买货，连门让她，哪买贵价麦粉。但她什，取桌油糕细细查。

油糕实做简单，油炸糯米块。但简单东西反更显功力，让厨新手做，最开始磨糯米技巧、糯米粉调、油炸间最调味，差之毫厘，失之千。

简清，查掌柜油糕做实。

调糯米粉候应水加偏少，糕体外部虽炸酥，内芯却硬邦邦。为弥补糕体本身差错，油炸间偏长，导致最外层油脂，旦冷必腻。调味花椒粉盐比例把握，椒麻味太重，反败食兴。

等简清点评，查掌柜捧冷透包，始至终挑麦粉质量毛病。

查掌柜叹口气，神色颓，“简娘少为，愧。”竟缺点全被简清。

简清笑，“哪哪，查掌柜誉。糯米粉调最水滴滴加，次尝试比例，才找最合适点。掌柜知问题，想必今意更层楼。”她笃，世验，足够底气指点旁。

查掌柜拱手施礼，“受教。”

蒋管交谈，吃惊，怎娘给老做师父？开口问，“吃食供应……”

查掌柜连连摆手，“简娘，再占位置放，班门弄斧。”

查掌柜告饶，收油纸包，回铺按简清试验。蒋管即便再惯简清往名声，先签供应契约。

契早写，蒋管肯让简清轻松关才弄罢。，每早五包，按旬付帐，条件宽松。

简清收契书未旬金，含笑离开。才，加之赚铜板，她现已两银，半月赚两银目标，离她更近步。

第9章 品豆腐

简清边迎太阳回，情颇推沉重石磨，凤溪城却边屋内气氛压抑。

凤山兵营，华阳王住。

瓷盏碎，鲜香清甜味溢满屋，残渣依稀辨认豆腐各色配菜模样。跪青瑟瑟抖，气敢，听坐首王爷斥骂。

“品豆腐？豆腐连入品算。豆腥未，菌菇春笋味完全菜叶混，真简老爷徒弟？盘菜知，除追名逐利，做些什？！”

侍卫奔霄闻言，觑眼王爷神色，暗摇头。往常王爷点评美食，碰难以忍受问题立刻判厨品佳，次样，刚巧被点评简父唯徒弟品，确确追名逐利。

华阳王除吃食差之外，万，知简被偷菜谱。连简师傅已病死，早问为何近简送菜，才奔霄禀报知。

但厨死死，奔霄总阴曹府给王爷买吃食。琢磨既王爷想简菜，叫徒弟做样。谁知品，空被简师傅取招牌菜名字，手艺却完全火候，才惹恼王爷。

旁随品门迎仙楼伙计等王爷撒完气，硬头皮送食盒，恭敬，“王爷，姐专门厨为您做清汤抄手，特命送。”

若真送菜，何必等品碰钉才拿。

品涨红脸色白，回头狠狠瞪眼伙计。伙计半点怕，转投门叛徒，踩位何，乖乖待。

奔霄懒管之间眉眼官司，等王爷话。华阳王楚斐微微点头，才取食盒，放桌案打开。

细瓷碗几根碧绿藤菜卧抄手之，碗端食盒轻微震动让金鱼般轻薄抄手尾翼琥珀色汤汁轻轻摇摆，薄透皮透抄手头部淡淡粉色，被尾翼带动，碗点点，仿佛真正游鱼嬉戏。

想应晓王爷口味，连本常椒油味，淡淡鲜甜。光点贴，引感。奔霄暗赞声，汤勺放碗，递给王爷。

楚斐垂眸碗片刻，吃想吃食物烦躁感泛，推瓷碗，，“奔霄。”

“。”

“把拉，什候做品豆腐，什候再放。”楚斐罢身，重回书房，桌抄手，连碰碰。

迎仙楼伙计华阳王离开，脸色难，剜眼品。足败余伙，败王爷食欲，害姐亲手做饭食遭连累。

“走吧，愣干什？”奔霄把推，己犯愁。王爷吃想吃东西，眼傍晚打算吃午食，近卫失职。

跟王爷身边尝品豆腐味，咬破豆皮，鲜美味涌，甜虾干贝并春笋鲜菇，知炖久才盏鲜汤，嫩豆腐浸汤汁，入口即化，称绝佳美味。

美味佳肴，点做。简师傅唯徒弟品几精髓，但半，哪找样做品豆腐厨？

奔霄想想，决凤溪城豆腐坊碰碰运气。

凤山凤溪城北，城东豆腐坊先北城门，奔霄骑快马城，迎忽撞片香气之。

豆香浓郁，辛香更显，食材鲜气蒸腾，虽闻品豆腐完全菜系，但光勾味，足够让奔霄它带王爷眼。

凤溪城各酒楼食肆奔霄，哪招牌菜味，动，莫非，新开食肆？

，等奔霄循味，香味竟开始视简氏酒楼门传。

桌守桶简娘，奔霄禁阵头疼。简师傅样气甚至些木讷，谁想样胡搅蛮缠脑袋空空女儿。些候，少简清劲往王爷身边凑蠢样。

王爷爱吃简师傅菜，恐怕简清早被兵士抓冒犯逾矩之罪关牢。

，她连菜刀拿吗？怎样，卖吃食？

奔霄按疑惑，选邻近巷口躲，远远瞧简清究竟做什意。奔霄敢让痴女，若被纠缠，半脱身，王爷等吃饭呢！

，奔霄徐夫街尾走近，脸色僵硬简清打招呼，“碗豆花，端走。”

简清淡笑应，拿碗，给徐夫装豆花，怕路洒，装满，但量碗基本样。

徐夫放钱，慢慢走。奔霄纳罕，府群老究，往最惯简清浪荡品性，怎徐夫居愿意简清话，买她吃食？

疑惑，免伸头频频张望。动幅度，落简清眼。奔霄简清望眼神，脸色僵，连忙挡住脸，试图躲劫。

糟，想，今王爷怕及吃饭。

谁知，简清淡淡扫眼，像样转头。奔霄愣愣重叫卖豆花简娘，知什滋味。

越影两近卫跟王爷身边，王爷凤溪城，简娘追王爷身边，怎今，她眼王爷，竟毫印象。听，简清爱追俊男美女跑，难除之外，长完全入她眼？

奔霄咬牙，既认谁，盏品豆腐，应该什吧？做做，牵马，简清摊站，，“盏品豆腐，外带。”

简清早衣错、牵马带剑高瘦青。北门，准凤山兵，少，打量简清任打量。谁料，，知哪信，张口点菜。

论原身简清己记忆，品豆腐菜做，奢靡配菜厨验历练，才凝盏鲜美。

今简清手银，连两干贝买，听青话，觉砸场，免皱眉。

简清淡淡，“本意，指名外带，怕闲暇。更何况，挣几文钱，哪做品豆腐？，豆腐，豆花倒充裕，客官尝尝辣卤豆花？”

奔霄愣。简老爷，简氏酒楼称富裕之，怎今简氏姐弟竟穷困至。

眼桶，白嫩豆花正散豆香，旁锅鲜香诱，奔霄犹豫瞬，即拍板，“碗豆花！”

远处，几流氓痞笑笑走近，原本瞧瞧简娘热闹，再赊几碗豆花吃，左右她敢争执，赊豆花等白吃。

，华阳王身边侍卫正守豆花桶，等简清盛豆花吃，痞泛嘀咕。

初华阳王为安安吃简师傅顿饭，杀几堂闹。今简师傅故，简清做厨，难，简饭菜美味，让王爷连简清纠缠放眼？

第10章 次外卖

奔霄片刻简清舀豆花，娘拎铁勺，探抖，破开凝结豆花，再盛碗，舀配料卤汁手穿花蝴蝶，眼花缭乱。

功夫，手臂几力气，断断使，因，奔霄简清卖豆花些许期待。

相较昨豆花，简清今炸捧酥黄豆。

她之观察徐娘口味，女孕期适影响食欲，老话酸儿辣女，酸辣味本开胃，专门做醋浸黄豆些及，她转做酥黄豆讨喜吃。既闲做零嘴，拌吃食添颜色。

奔霄巧，刚剩几颗酥黄豆，正放碗。

简清托碗引奔霄入座，放碗声慢，回门。奔霄独坐堂，环顾圈，以字画花瓶、华胜屏风消失，今简氏酒楼堂空空荡荡，剩余张桌凳，连柜两巨酒坛，翼飞。

贫洗但收拾干净利落样，倒先简娘处境够相互印证。奔霄想，漫拿勺，舀口碗豆花。

本吃午食，碗豆花吃为防患未，免送什堪入口吃食王爷。刚吃口，奔霄再饿话。

斯美味，谁句饿，坚意志尝口？

两块豆花色泽莹润白亮，红油颤颤巍巍，勺碰，轻轻弹动两。勺，红白黑，豆香菌味香醇厚重，被红艳辣油激别样香味。仔细品，炒熟知名果仁酥香幽幽浮，绕舌尖勾继续舀勺，暮春傍晚尚寒气，碗豆花便暖烘烘美味。

浮汤青翠葱花酥黄豆，更锦添花之笔，碗普普通通豆花滋味推繁复巅峰。黄豆像油炸，但并油腻，咬，满口酥脆，颗黄豆被炸头或炸透，光手领先许厨。

黄豆外皮裹咸盐辣粉率先激舌头反应，恰处油脂很快给予强烈刺激口味，间留淡淡舍，追逐味吃勺，豆花柔滑黄豆酥脆交融，崩弛，倒品几京老餮追捧什什并济之趣。

什？奔霄想。跟王爷身边，少老餮点评食物，为菜肴长篇论写诗赋文习气，评点直白指问题，让些侍卫想附庸风雅，知些漂亮话怎。

尽管华阳王常常各厨张嘴挑以毛病，丝毫管身处何何，评论骂样直白，并且奉“以厨”理念，菜做厨师品问题，但美食鉴赏水平确实举世认。

为梁声名最盛老餮，华阳王乐意吃养厨做饭菜怪癖，想做王府厨厨必江之鲫。华阳王几巡视各，被长期预订饭食酒楼厨，声名鹊，翘楚跟华阳王奔走各迎仙楼姐。

，位姐明显醉翁之意酒，旁知迎仙楼，却少知她名头。

迎仙楼姐简娘？奔霄摇摇头，虽吃差距哪，但觉，位姐饭食更胜筹，两做酒楼高雅鱼脍身，才拿菜刀卖些街头食，高雅凡俗，哪放王爷更合适，眼。