第5节

☆、奇葩

第八章

闻听薛衍想功身退，另谋处，提许攸蒋悍等何，掌管幽州营兵马粮草余兵曹典签却暗窃喜，仿佛块石头终落。

些薛衍奉命查账，虽些官员接触，眼许攸蒋悍等每每凭借薛衍新整理账本盘查府库，致使燕郡王派系应官员纷纷落马，最终竟逼迫燕郡王铤走险，愤投敌……虽条结果薛衍瓜葛并，但众官员眼，仍犯怵。

正谓名儿，树影儿，笑话别即，想己任，身旁位精通术数，长理账虎视眈眈。

薛衍己讨嫌意思，等众商讨该何付薛衍位“功臣”，己收拾包袱款款离开。虽走候明言想火头营开灶，儿听叫费解，诸位官员，薛衍思通透为难，余情商量——

开灶已。薛衍献复式记账，逼反燕郡王脉，给腾偌空缺，歹立功。既功臣，想饮□□细些求完全。

，点儿纪，吃少呢？

薛衍麻衣短褐现幽州营火头营，班火长诸位兵卒早已峰提点，薛郎君享福混并力局已知肚明。

且薛郎君细皮嫩肉，胳膊腿儿模样，敢想象位郎君烧火做饭模样。

更何况薛郎君锦绣，腹藏珠玑，连查账逼反郡王流言幽州营亦尘嚣甚。盛名之，些身卑微，字识兵卒更薛衍敬远之。

刚刚账本抽身薛衍怅现己被火头营士热情且疏离孤立。论想做什，兵卒立刻阻拦，敢叫火，敢叫洗米蒸饭，更敢叫杀猪宰羊，甚至伙食做，众尽让叫薛衍先食。番意倒，惜手艺太烂，做菜蒸煮，连炙烤次数少屈指数，油腻荤腥白水煮肉再配些更清食材酱料，以及硬硬崩牙，软软烂糜食，味堪比世黑暗料理，直叫薛衍尝之欲呕，食咽。

每每，薛衍便越想念己跟组吃些盒饭。嫌弃盒饭猪食，现想，猪食吃活算幸福，现连猪食吃，才叫凄惨。

，更惨薛衍想力更候，却现火头营厨具厨具，调料调料。连给众士烧烤剩些调味料，被孟功亮趁机收走——

长高粗犷，内却最精细。打奇货居意，准备些调味料籽粒玉米粒并交给验丰富老农，待春耕候尝试播，倘若秋收获，丰富褚百姓饮食。

想些香喷喷孜花沫辣椒粉，差点儿馋口水薛衍深以为。并且提笔按照世记忆撰写数植领，虽目纸谈兵，薛衍做些。

迫切希望褚老农止验丰富，且运气奇佳，够些世珍贵草本植褚土，让它根芽，繁衍息。

至己目今窘境——

薛衍表示，东北，最怵炖菜。论酸菜棒骨，鸡炖蘑菇，锅，柴，肯花间，实掌厨手艺求并高。

尤目今北雁南飞，秋高气爽，正白菘收获季节。薛衍钟叫火头营兵卒搬口缸洗净晾干，早晾晒些白菘颠倒放缸压实，每层忘撒些精细白盐——

插曲。由幽州乃重镇，产丰腴盐屯，以百姓买盐食盐倒便宜。则朝廷实盐铁专卖，白盐每斗仍需四文钱。薛衍腌缸白菘居掉半斗白盐。诸位兵卒眼，实属浪费。

碍薛衍淫威，众虽敢言质疑，却实疼薛衍遭谴浪费径。火头营火长——位老憨厚粗壮汉更哀声绝，忙忙借口做躲，以为眼烦。

鉴双相差几千代沟及饮食习惯，薛衍懒跟众解释。挑挑拣拣永河筛选头盔般鹅卵石煮沸消毒压叠实白菘，倒水缸，最缸放阴凉处盖严放，薛衍需静静等待四，吃味感动酸菜棒骨。

之，馋虫动薛衍磨蒋悍山打几野雉回，现采晒干蘑菇干炖。

锅候，柴火炖鸡香味几乎弥漫整座营，抢占先机蒋悍己吃鸡喝半锅汤，搂肚让薛衍吃饱提。

随赶许攸、孟功亮等薛衍吃剩鸡脯肉鸡汤稀糊涂吃几碗米饭。等魏期巡视归候，满铁锅鸡蘑菇剩几口汤几根蘑菇干，向饮食颇为挑剔魏期竟嫌弃等残羹冷炙，鸡汤泡碗米饭吃，众再次瞠目。

薛衍想魏期几次言相帮之情，些意思：“明想做柴火炖鱼，间早些，或给留叫送营帐。”

魏期摇摇头，：“明值。”

吃意思？

薛衍想想，问：“什忌口？特别想吃菜？”

魏期再次摇摇头。身为镇世，魏期平食厌精脍厌细，极为挑食。打仗候，却挑，什吃什，吃吃点吃少吃点。但让开灶。

因拜卫为师，跟薛绩武练兵候，薛绩告诉爱兵，袍，食，恩威并施，士才视帅兄父，阵杀敌才臂使指，令禁止。魏期深以为。

想师傅薛绩，魏期觉薛衍眼。知位姓名相，岁相差几少否卫府走丢位郎君。果话，薛衍聪明，师傅侍奉很。

届师傅师娘亲承欢膝，再郁郁难安，终开怀。

薛衍知魏期想什，除摇头便沉吟语，薛衍以为魏期烦恼燕郡王泾州兵谋逆，投降突厥情。

听朝廷派平叛，知幽州打仗。

身处平代薛衍打仗情颇为抵触。但左右朝廷想局，尽力保护己安全，勤呆勤呆，期呆火头营，算名字难听些，反正绝战场。

打意战场薛衍火头营安呆。由鸡炖蘑菇露手震慑诸位士，火头营兵卒薛衍再副“暴殄物”、“浪费食材遭雷劈”痛欲。连火头营火长暗搓搓期待酸菜缸美味。

除之外，诸位兵卒薛衍但识文断字，口腹之欲竟亲庖厨爱亦以为。

虽“君远庖厨”真正意义并非世之曲解般，但褚世勋贵，少男入庖厨之内。正谓燕雀安知鸿鹄之志。百姓，君应武马安，文提笔乾坤。关庖厨之，些世勋贵男顶众表演番“切鲙”，仅已。

像薛衍般亲厨煮饭烧菜，实乃奇葩。

被众视为奇葩薛衍酸菜，接连吃几东北炖菜，终腻歪。正拜托监制炒勺炒锅等物做。薛衍便磨刀霍霍准备东北赫赫名锅包肉换换口味。

结果准备调料候薛衍蒙。

葱姜蒜醋之类佐料倒找，做锅包肉最关键味调料白糖却处寻。

薛衍忽想曾本名为《广阳杂记》古书记载；明嘉靖，世白糖。闽熬，皆黑糖。

薛衍突抬头眼满灰尘帐顶，双眼直满悲催。

难为吃口锅包肉，再明回白糖？

☆、驰报

第九章

关明代制白糖技艺，薛衍记《广阳杂记》记载“取泥加糖浆，百试爽。白糖始世。”

现代工艺制白糖，受工艺流程及本等影响，最常却亚硫酸。

半儿，薛衍哪找提炼石灰氧化硫呢。

以等火头营火长几位兵卒准备食材回营烧饭，薛衍把端端黑糖熬化放入斗内晾凉往撒泥灰——

火长并诸位兵卒：“……”

众立刻举头望，暗搓搓想老怎打雷劈死浪费食材乳臭儿。

觉鼻痒薛衍接连打两喷嚏，搓臂膀疑惑望。

色渐寒，今已秋末冬初，确实该添几件衣服。

老厚火长实忍住，开口问：“郎君些取盐腌白菘，某等尚明白。今为何泥灰置糖浆内，岂、岂……”

火长想薛衍浪费东西，但敢明言，怕惹怒薛衍招祸患。

薛衍莞尔笑，情解释：“为弄白糖。”

包括火长内，诸位兵卒相信往黑糖浆搀泥灰什白糖。觉举动实令费解。薛衍做做，算满，敢言质疑。闷声吭跑边火灶，准备做饭。

薛衍指望众理解，眼众火做饭，营内热，遂吩咐句“乱动”，径营闲逛。

至次早，薛衍照例被营鼓号声唤醒。跟随诸位士至永河边嫩杨柳枝青盐刷刷牙，再捧几手凉澈入骨河水洗洗脸，整立刻精神。

营士操练呼喝声路慢悠悠走火头营，薛衍专处灶台边，火头营火长诸位兵卒团团围，啧啧称奇。

薛衍微微笑，巴拉开诸位士，果斗内糖浆已凝固，最层色白霜，取之尝尝，味清甜绵密，味甘美异平。

薛衍满意点点头，层白糖刮放入瓦罐，至斗间黄糖层黑糖却理。

转身，围身侧兵卒仍满惊奇敢置信模样，动，笑眯眯问：“玩吧？奇吧？”

包括火长内，诸位兵卒鸡啄米般点头迭。

薛衍整以暇勾勾嘴角，指吩咐：“，给弄些新鲜猪脊肉，告诉该怎玩。”

兵卒闻言，欣喜之情以复加，连忙应声跑。余兵卒状，眼巴巴薛衍，昨质疑薛衍想羞愧。

早知薛郎君识广才，怎相信呢！

薛衍懒些兵卒计较，待最先位兵卒拿猪脊，薛衍肉切片，勾芡腌肉，吩咐擅长火兵卒按照求火，之烧油炸肉调料爆锅，应举动云流水。

最淋汁翻炒，熄火放香菜，焖锅至百息左右，新鲜锅锅包肉捞装盘。未及动筷品尝口，被蒋悍嗓门给叫住。

“离帐篷远闻香味。郎君今儿做什吃？”

蒋悍脑袋笑眯眯伸火头营帐篷，跟许攸魏期等。

薛衍皱皱眉，眼疾手快夹块锅包肉放入口，顾肉块烫嘴，囫囵吞枣般吃掉块肉夹几块放碗。蒋悍已窜端盘跑。

至魏期身，众很矜持食。

蒋悍狼吞虎咽竖指赞，含含糊糊：“愧俺蒋悍，肉做真吃。娘，俺非把娶回。”

薛衍反手灶台空碗扔向蒋悍，蒋悍眼疾手快接交给旁兵卒，嘿嘿摇头：“准头够，差。”

薛衍冷哼，刚开口话，听许攸试探问：“听闻郎君奇闻，置泥灰糖浆居取白糖，色白霜，味甘甜异常，知许攸幸观？”

薛衍撇撇嘴，许攸直密切关注己为置否。随手灶台放置白糖瓦罐递，开口：“些常技已，值提。”

许攸满肃容，打量瓦罐白糖半，捻尝，最：“郎君言常技，褚却。知郎君愿，某代郎君至总管项，断叫郎君吃亏便。”

等薛衍话，蒋悍已皱眉：“甚吃亏占便宜，许兄言叫俺听舒服。制白糖乃郎君想，至否愿意交朝廷，合该凭己之愿，岂旁逼迫勉强理？少拿压制。信堂堂品员，竟顾身份民争利？”

许攸苦笑，虽信些兵卒话。薛衍众儿取泥入糖浆，次白糖已走漏消息。算薛衍，照样被窥探机密。现，几总管周旋，届白糖朝廷营，少薛衍处。

薛衍虽讨厌许攸城府颇深，相交总权衡利弊，但许攸番考虑倒为。领情。因笑：“谢许筹谋。实什麻烦儿，需白糖调料，以想取巧。若意推广，便量产之盘托。届众交代。”

言之意，白承情。给处，给真正制工艺，届批量产，虽益，尔等处更。

顺便彻底试验许攸为底何。倘若轻利重益，少共机。倘若为贪婪短视，重利忘义，今薛衍肚东西宁憋死烂掉，抱真正腿之，绝轻易口。

许攸知薛衍想，碍薛衍身份才，想拉拢示，却想凭空意外之喜。即展颜笑：“郎君放，许某总管为郎君竭力周旋，叫郎君吃亏。”

话音未落，趁众思白糖默声吃掉最口锅包肉魏期淡：“既白糖薛郎君明，管工艺难易否，总归薛郎君血。郎想之献给朝廷以利百姓思，却叫薛郎君吃亏。否则之，今谁敢轻信朝廷？言官御史弹劾等民争利。”

魏期话量超薛衍。提点，许攸思立即沉稳。本想件情贪图薛衍便宜，之以抢众之先揽，为示薛衍。因闻弦歌知雅意，立刻：“既……依许某想，薛郎君交工艺，匠食材却由，之利刨除本，便由薛郎君五五利，知期兄以为否？”

魏期回话，双清冷漆黑眸向薛衍。

薛衍微微笑，魏期光风霁月品性称赞。遂温言：“《春秋》言‘匹夫罪，怀璧罪’，孤身褚，识之唯诸位，立之处唯幽州营。薛某器，愿唯‘富即安’四字足以。今且仰仗诸位才安度。以今之，请诸位替周全筹谋，论结果何，薛某感激尽。”

却想论许攸周旋结果何，魏期腿抱——

毕竟之，想找光风霁月，贪图麾之利，力超众且品性高洁顶头司，实太容易。