第804章

“哼哼！算识相！”薇拉气白眼。

“走！走！”姥姥催促。

几合力帮忙把豆腐脑装车，薇拉开车载姥姥老宅店。工业区饭店卖早餐，老宅才卖。

“呼！终走。”常久春长口气。

余相视笑，灵犀喽！直吃单食品谁受。

半午，豆腐脑统统卖光，薇拉乐琥珀色眼睛闪闪光。

维卡拉坐默南身边，声嘀咕，“薇拉笑开。以往冷若冰霜样。”即使任务需扮演各式角色，内笑容。

实她忘笑什？

“哦！吗！”默南挑眉，勾唇笑。“薇拉，什感觉。”

薇拉沉思片刻，“比满足感功感，语言表达，吃做豆腐脑，脸露幸福模样，美滋滋。想做东西，吃。”

薇拉站，走默南，“姐，以跟厨艺啊！”

“啊！愿意。”默南板脸，严肃，“许半途废。”

“，别，毅力。”薇拉认真。魔鬼训练基。

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薇拉等豆腐老嫩候，揭开木板纱布，豆腐终形，刀割块块儿。

“终压豆腐。”薇拉满意点点头，她愣愣己双手。

默南斜靠椅，翘郎腿，懒洋洋，“意外吧！做柔软食物。”

“啊！洁白、纯净、、柔软。”薇拉手指戳戳己做豆腐，非常弹性。

她双刚强杀手，做柔软东西。

默南食指轻叩餐桌，意味深长，“普通黄豆磨豆浆，加入清水，滤，煮沸，再加石膏，神奇变化开始 ，最变晶莹剔透豆腐。

程，很简单，很。最黄豆，最清水，制最朴实、最华豆腐，豆腐塑性很强。

豆腐现，让体豆蛋白吸收利达高峰，华夏厨师豆腐理解，更带给世惊喜。豆腐限包容性给擅长烹饪厨师，创造极想象空间。

或许以，豆腐表达己柔软变通适应性。些，让粒黄豆升华，些乳白色浆液，令浮想联翩。

以凉拌葱豆腐，以加热麻婆豆腐，以速冻火锅佳品冻豆腐，酵制神奇毛豆腐，豆腐脑，熏制豆腐干等等。”

“等等……豆腐做吃，为什姐，做啊！”薇拉言。

“想吃啊！直等做豆腐，午咱吃豆腐宴。”默南笑，“接话，许听懂，但希望听！等文水平提高，以回味。”

“哦！样啊！”薇拉坐直，“姐，。”

默南，“豆腐赐予食物，给产灵通感觉，让身体以很容易吸收精华，余负担，品味，让各感官清洗污秽糟粕，浸染纯粹水、土、风、物之间，似乎让整清，纯，份灵喜悦更吸引。

豆腐松露、松茸稀缺高贵，肉类食物香浓美味，但简简单单豆腐，健康，精神风骨。

许为什高僧、尚禅师愿意以豆腐为食，因为，沟通神明灵气之物吧！”

“古称赞豆腐德 。吃豆腐安清贫,做豆腐懂顺。

爱吃豆腐，为健康，爱活式，清静活追求，希望豆腐样，洁白，纯净，……”常久春文绉绉，摇头叹息，“些薇拉估计懂。”

“哼！文啊！”薇拉白眼，“总懂，顺，灵宁静嘛！”

“咦！”默南常久春两相视眼，“悟性很高嘛！”常久春吝啬夸赞。

薇拉仰仰头，副骄傲样，“实更制豆腐感悟，真内宁静。”

“，为庆祝薇拉第次压豆腐，午咱吃豆腐宴。”默南身。

“口福。”常久春笑。

“口福。”薇拉呛声。

“男跟女斗！”常久春嘴嘟囔，声音薇拉听。

“什呢！肯坏话。”薇拉怒瞪。

“，忙吧！”常久春六计走为策，跟女争执品，才干呢！儿被香味儿给勾搭回。

“呵呵……”默南摇头失笑。

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豆腐数清名特产品，以烹制万菜肴、吃等食品。豆腐及制品具广泛烹性开。

豆腐包容性很强，它以单独菜，以料、辅料，或充调料；它以烹调工艺加工，切块、片或丁……或炖、或炸、……；它做菜式，造型，为冷盘、热菜、汤羹、火锅，卷、夹、丸、包等等调制各味型，既干香本味，更具独吸味特性，“豆腐味，远胜燕窝”。

豆腐宴传统红白喜宴客礼仪膳，随素食文化兴，拓展豆腐宴外延。尤农乐兴，豆腐宴。

火盆旧北农村冬季取暖器具，隆冬节，放沙锅，加以白菜、豆腐、五花熏肉等，则火盆锅。

隆冬节，围坐，热热闹闹，象征红红火火。

制以锅为，放入五花熏肉、白菜、鲜豆腐、冻豆腐、炸豆腐等。特点以素为，荤素搭配，油腻。

豆腐宴以豆腐为， 再豆腐，关键制。默南功夫。

煎豆腐，豆腐做两干黄，丝毫卤汁，微微些车螯鲜味，盘却全车螯或物。

豆腐两皮，每块切六片，晾干。猪油热灼，清烟才豆腐，略洒盐花撮，翻身，甜酒茶杯，虾米百。虾米，虾米百。先虾米滚泡辰，秋油杯，再滚回；加糖撮，再滚回。细葱半寸许长，百段，缓缓锅。

“咦！南南，做蒋侍郎豆腐。”林老爷默南手。

“。”默南挑眉。

“嗯！吃真功夫。”林老爷宠溺点头。

默南笑语，现修为，做些美食话。

“王太守八宝豆腐！”林老爷。“嫩片切粉碎，加香蕈屑、蘑菇屑、松仁屑、瓜仁屑、鸡屑、火腿屑，入浓鸡汁炒滚锅。腐脑亦。瓢箸。”

“吃软滑，专门给老吃。”林老爷点头。

“光馅料，知吃。”常久春咂舌，“尤农场食材，绝。”

“香……”薇拉深吸口气。

“它怎称为蒋侍郎豆腐、王太守八宝豆腐。”常久春问。

林老爷细细讲解它处，“两菜清代才袁枚袁才《随园轶》记载……”

听老爷番讲解，“豆腐皇帝吃。”薇拉问。

“嗯哼！康熙皇帝吃。”常久春点点头。

“知，跟彼沙皇期。”薇拉。“两雄才伟略，气磅礴君，很惜……。”

“吧！重历史关头驶向截相反向:彼使俄迅速走近代化路，雄踞欧亚，傲视全球；康熙最终跨越封建体制，开创盛世王朝工业革命失之交臂，很快步入落辉煌，由洋洋朝急剧坠入落挨打悲惨境，并遭西列强侵略、蹂躏。，马克思情禁史诗般浩叹:真任何诗想敢想奇异联式悲歌。”林老爷平静。

气氛点儿凝滞，现实残酷，令刺耳，历史却改变什，却激励。

“咱赶紧豆腐吧！医做什？”常久春问。

“菠菜豆腐羹。”默南。

“传，听，话乾隆南巡，江南海宁陈，吃菠菜豆腐羹欣赏色味，欣题名为‘红嘴绿鹦哥烧金箱白玉嵌’。”常久春拍手，“。”