第1004章
重生之悠哉人生 · 秋味
“妈!话话哦!”曹雪芳侧脸她耳边声问。
余庆庆轻蹙眉头,“知怎,反正觉味儿,捞少少味。”
默南唇角勾抹笑容,曹婶挺敏锐,《潇洒走回》歌词疑写情,但优秀音乐品样,首歌曲诞之,众,必招数听“误读”。
《潇洒走回》未幸免遇难。潜意识,“潇洒走回”实等“今朝酒今朝醉”、“且”、“捞少少”些词句意思,佛、儒、教合传统熏染,慢慢形民族共共通态度哲理。
“妈,真味儿。”曹雪芳琢磨,“哎!妈吃完饭带听几首歌,绝积极。”
母女俩声嘀咕,继续碗喝酒、块吃肉。
“…………吃!”嘟嘟嘴巴塞鼓鼓困难。
“咽,再话。”简慧捏捏胖嘟嘟脸蛋儿。
嘟嘟点点头,“哦!”咽嘴,“。”
“金黄脆嫩,甜浓,油腻,软软,柔柔,色香诱,引胃口开,使想口气全部吞。”简慧夹放己嘴。“难怪爱吃,什?”
“糖油粑粑。”曹雪芳笑,“原料很简单水磨糯米粉,糖汁,油煎煎,。”
曹雪芳接,“糖油粑粑造价便宜,原料糯米粉饴糖,但制造工艺精细讲究,特殊制造程。它虽登雅之堂,更山珍海味、鱼翅熊掌相媲美,但正因廉价身份,它入平常百姓,受民众厚爱,为民间长吃厌吃。管俊美丑恶、身份位,管男女老少,凡热爱活、懂享受吃乐趣之,吃糖油粑粑美妙感受,毛钱糖油粑粑特殊感情。
早糖油粑粑肚,饱精神,充沛体力,午糖油粑粑打牙祭,提神饱肚,精神旺盛,糖油粑粑滋味眼奇妙穷。”
吃,奇思妙想,且滔滔绝。
“什?”姥姥奇问,“口感极,嚼之劲,品之逾香,开胃饭。”
“哈哈……”默南笑。
“笑什,什笑话。”姥姥傻乐默南解问。
“外婆菜!”曹雪芳笑,“莫姥姥叫外婆菜!
外婆菜湘西区具浓郁乡野气息土菜。原料选野菜,以湘西传统民间制晒干放入坛内腌制,添加任何色素防腐剂,加肉泥、辣椒、植物油、食盐等,烹制。”
“献给姥姥菜。” 默南嘴角含笑。做湘菜候,才想菜。
林老爷夹筷,放嘴,品,“今活富裕,怀念候美食。”
默南意味深长,“农菜,某程度‘吃’情绪,感受,给紧张工回归轻松。现代市繁杂更让向往回归意境,向往简约纯朴美食,选择简单朴素土菜则更像活态度。”
林老爷抿口酒,“杯老酒,几碟菜,越简单,越。”
“美食简约义。”贝拉语。
“哎!外婆菜样。很辨认,姥姥做菜比较温理,色调晶润温,味清淡,色却醇厚。果满桌菜开合、色香味俱全,半手艺爸爸或妈妈杰。”默南笑。
“菜,惨忍睹,让敬谢敏,呵呵……半初品。”林奶奶唇角含笑。
“呵呵……很辨认。”笑。
,骂骂、骂爹骂娘。爷爷鸡腿奶奶鸭腿。奶奶头,像皮球,奶奶腰,像镰刀,奶奶屁股像包,像记骂外婆怎。
默南周遭比较亲外婆,止,全世界电影某些反社反类机关枪男,般回忆往酷酷句,外婆何何。
美剧偏居点儿,聊饮食,常某甜品、某奶酪、某甜酒配,半外婆传。数最怀念外婆什,之七八两眼直,垂涎尺。点西皆:典外婆形象,总饮食相关。
“姥姥厨,比绝顶高手招,招胜招。已跟真刀真枪正决,讲究意随动,信手拈,举重若轻,真正实力比。姥姥做菜讲究呈现食材最。鄙视各类添加剂、味精或鸡精。
反正老间,炖锅汤以香气氤氲之间坐等味丝丝支离。
姥姥做菜深养精髓,许纪,以菜色很少荤油。荤少素,疏疏朗朗端,尝味精,盐淡似若。但信手放花椒、被利完八角,丁香星星点点,把鲜味给提。”已吃饱默南放筷。
“呵呵……”姥姥挠挠头,笑,“吗?”
“傻孩!”姥姥手刚想放她细软丝,她盘长,怕弄乱,手则放她肩膀拍拍。
边吃边聊,顿饭整整吃两。
吃完午饭,默南带贝拉农场转转,身少伯格跟屁虫。最坐水库边,杨柳依依、凉风习习,吹拂脸颊,舒服很。
默南靠树干,聊往水库丢石头,池水溅圈圈涟漪。
头毒辣,空气极干燥,晒水库荷叶蔫吧唧。水鱼儿懒洋洋躲荷叶,听树梢蝉些烦躁鸣叫……声音更丰富更迷。
感默南最外婆菜,午农场特别安静,带脸回味,想念亲。
惜数外婆已再,欲养亲待!
水库边厮磨午,贝拉蹿跳,忙活午,条鱼钓,连鱼渣渣。
贝拉艳羡水库钓鱼,满载归。
“贝拉!厨房准备晚餐,呢!”默南身,拍身并存草屑尘土。
“今儿非钓些该死狡猾鱼儿。”贝拉咬牙切齿,哪淑女样。“南南!忙吧!”贝拉头回摆摆手。
默南朝伯格点头示意,离开水库,厨房。
夏厨房热火炉,任何酷刑,热汗流浃背。
默南姥姥摊煎饼,满头汗,汗水头弄湿,黏脸颊两侧,衣服被汗水踏湿 ,她手指掐,施清凉术。
“南南!。”姥姥感觉浑身清凉,舒服,知谁她身。
“姥姥,些做,热,黏腻腻很难受。”默南刚想挥手,接手接煎饼。
“打住!”姥姥摁住她手,“怎嫌弃老做啊!”
默南打呼冤枉,“哪,姥姥做最吃。”她狗腿。
默南拿手捏煎饼送嘴,“啪……”姥姥手木铲打手背。
“姥姥,很痛!”默南揉揉己手背。
“哼!少,铜皮铁骨,怕木铲。想吃洗洗手,筷手边。”姥姥唠唠叨叨,“,怎跟孩似。”
“嘻嘻……”默南乖乖笑水龙头冲手,开始煎饼卷葱加蘸酱。
农场郁郁葱葱嫩芽儿,清风擎把把绿色利剑。葱芽仅营养最丰富,且味最鲜美,拔回洗净切丝,蘸炒制肉酱刚烙煎饼卷吃,辛香辣伴甜酱味简直极。
“怎样!举重若轻感觉啊!”
姥姥把勺糊糊倒鏊,“兹啦……”声响,紧接闻喷香葱香。
“宝刀未老哦!”默南嗦嗦食指鲜香肉酱。
俗话“煎饼卷猪肉,吃够。”鸡蛋炒辣椒(香椿)算等“菜”,口头禅:“煎饼卷鸡蛋,吃直汗”。孩句趣话:“煎饼卷鸡蛋,给吃俺念。”
“吃!”默南边吃边念叨。