第24节

赵氏走，李沅锦赶忙拍门，丫给开门，脸机灵：“姐快！”

李沅锦走之怕赵氏找麻烦，两以被赵氏欺负惯包，告诉肖氏，除她，谁开门，装病，炕躺。

肖氏头次婆婆门边儿迎，但己躺炕，婆婆外顶太阳叨，感觉竟错？

午李守信镇回，每月两次镇，忙完晌午够回。

李沅锦话已口，连忙把豆渣饼干包芭蕉叶包，跟李守信、丫豆丁挨挨户送：“蒙各位叔叔伯伯娘婶照顾，今，现钱开伙，送点儿豆渣饼干给尝尝，谢各位！”

村民理解，少少拿点儿东西做贺礼，两鸡蛋，几红薯土豆，几把米样。

走赵氏边，赵氏连抓包饼干，抓准备回身放屋再，李沅锦连忙拉李守信闪开：“奶，给送包，贺礼，算孝敬！边村民，先！”

赵氏听之连忙转身，李沅锦却已跑百米，隔壁左右赵氏准备啥贺礼。赵氏脸色虞，“啪”回身摔门。

……

村走完圈，几做豆渣饼干剩，全派，虽些失落，但李沅锦觉总越越，意，吴管哪拿东西冲回做饭吃。

五肉饼，灶台炕热，每，捧吃。

香酥外皮，柔软内陷，丰满肉汁，咬口让感觉幸福。

豆丁边吃边：“真喜欢姐，跟姐吃肉！”

李沅锦嘿嘿笑：“第顿，今晚咱做肉吃！买斤肉，肥炼油，瘦吃。”

李守信糊涂爹，钱给李沅锦挥霍，意，听肉吃反更高兴。肖氏倒点儿担，怕吃顿顿。但难开，她默默憋回话语，暗决早点儿回豆腐坊工。

照旧让丫帮忙烧火，李守信按照李沅锦求把肥肉跟瘦肉开切，之肥肉，之瘦肉，之肥瘦相间肉。

最先锅肥肉，白花花肥肉口刚刚除锈铁锅抹遍遍，直铁锅重新变乌黑油亮，肥肉变金黄酥脆猪油渣。

李沅锦把炸完油之把猪油渣盛粗陶碗，撒把盐，招呼丫尝尝：“试试，吃？”

吃啊！

猪油渣酥酥脆脆，肉香味，但点儿油腻，盐粒让猪油渣更香。

丫吃吃东西，以连油星曾粒，更别现扎扎实实肉做零食。

李沅锦丫高兴模样，火让她烧：“拿吧，找豆丁吃！”

丫喜胜跑，李沅锦把锅油给盛，借最锅层油炒萝卜丝。

接把肥瘦相间花肉放锅，肥肉继续油，让瘦肉变肉汁丰富，瘦柴，油熬差，李沅锦把切块土豆放，继续火熬煮。

加盐跟酱油，实除两样别调料，但光酱油烹香气足够让垂涎欲滴，酱油色土豆焖肉，简直间绝品！

最瘦肉李沅锦舍今吃完，炒熟盛陶碗，准备几集市候猪油跟剩猪油渣炒菜，再加点儿瘦肉，总沾点儿荤腥才。

晚饭桌，猪油炒萝卜丝，土豆焖肉，豆芽炒鸡蛋，最白菜管饱。

四菜桌，别肖氏跟李守信，连丫跟懂豆丁些敢相信：“姐，哪钱吃菜？”

知，以赵氏青菜汤翻覆喝几！

李沅锦给盛饭：“豆丁，记住，办总想，想变什样，想什样，肯想办，总做。”

“别怕吃，肯努力，山珍海味什咱吃！”

李沅锦边边盛饭，最端碗坐：“爹，娘，吧，实完全以错，肯想办。”

肖氏露丝微笑，眼底担忧表露，但李守信却点儿：“丫，咱欠奶千百文钱，欠吴管赁屋租金，月工钱咱已支差，徐夫咱谢……”

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正文 第七章豆芽炒鸡蛋

李沅锦耐听李守信完，略些安慰，虽李守信悲观点，但至少知为想。

“爹，别担，仔细算，跟娘果豆腐坊做，月千五百文工钱，底欠娘跟吴管钱，至咱常房租跟花销，别担，呢！”

李沅锦给肖氏李守信加两筷豆芽炒鸡蛋，招呼丫跟豆丁吃。

豆丁纪，顾吃，豆芽炒鸡蛋入口，直叫：“吃！”

李守信愁眉苦脸：“吃吗！头放鸡蛋！猪油！哪咱吃啊！”

肖氏八仙桌轻轻碰碰李守信脚，眼神示意：别，丫崖底捡回条命容易，儿愿意花钱吃点儿吃吧，咱再做点儿活，让孩痛快痛快。

李守信点点头，埋头塞筷豆芽炒鸡蛋，想入嘴，竟真吃！

豆芽脆，股嫩劲，跟白玉似，咬脆脆感觉，鸡蛋很松软，鸡蛋香气豆芽清新味融合，清爽滑口。

李守信忍住夹筷，惹李沅锦偷笑。

肖氏细细品尝，些奇问李沅锦：“丫，豆芽真？”

李沅锦回答，豆丁抢：“真真！姐山洞候豆芽给吃，但现豆芽炒鸡蛋更吃！”

李沅锦默默豆丁脑袋，给夹两块土豆焖肉，白白米饭沾土豆焖肉酱汁，豆丁顾话，埋头扒饭。

“爹，娘，跟，今早集市打听，豆芽岁才京兴，今才传边，镇知豆芽呢，月楼几酒楼，且菜色众。”

“爹娘，想跟商量，咱现留豆腐坊做，咱豆渣饼干继续做，另外以豆芽卖！”