第49节
豆腐娘子 · 王不悔
李显！
“显堂哥，怎？”
李沅锦些惊喜，李显早，肯热闹。果，李显笑：“昨店情况，盘算，店怕帮工忙，知李掌柜愿愿意再请啊！”
李沅锦意外喜，正身数呢，白店，豆芽管，李沅锦腾手豆芽，李显真正正。
“显堂哥，话，伯跟伯娘知吗？”
李显撇撇嘴：“读书，养废物，叫己找徒跟帮工活儿。”
李吉信跟牛氏真真跟赵氏模样偏眼，儿李显书，全供祖宗，儿李显跟放养似，除因为干活口饱饭吃，待遇跟李沅锦差。
眼腊月，快，伯跟伯娘把李显赶做工，真很待儿。
李沅锦琢磨：“显堂哥，铺，现情，给开四文工钱，样月休两，月做满，两钱银，何？”
李显向务正业状态，耐烦做些活，向想做货郎、掌柜之类工，但直被反，跟吵架才。李沅锦给开条件简直意外。
头，徒跟帮工最值钱，徒文文，赚饱肚罢，帮工，纯粹卖苦力。
四文，虽夏藕样厨艺，算低。
两达致。
，肖氏负责卖豆腐豆芽，夏藕负责炸黄金豆腐，李显吆喝加跑堂，两帮忙递递东西头给夏莲清洗。
晌午直很忙，李沅锦跟做。
晌午什，李沅锦头跟夏莲做午饭，简单吃点儿，午轮换开店，李沅锦西厢，准备再做臭豆腐。
之酵腐乳已很样，李沅锦把早李守信送板豆腐切块，放陶罐，足足装五陶罐，把酵腐乳捣碎汁，再给淋豆腐，仔仔细细几层油纸给封口。
气之，炕温度，几长白毛，长白毛之，再给拿，块块裹层辣椒粉、盐、花椒粉、最桂皮之类磨五香粉，样酵腐乳才咸香扑鼻，入口回甘。半月五罐腐乳。
豆腐，李沅锦切长块，簸箕跟豆腐框铺棉布烘干，烘干之样装干净陶罐，淋腐，五打开味奇特臭豆腐，把豆腐汁给沥干，再装干净罐，味，送头炸。
应做之，李沅锦找，重新打开本简体字印刷版《豆腐》，很薄，，比巴掌点。
李沅锦候，但以为路边两毛钱本粗制滥造印刷品已，才知李祖辈活字印刷，己印制。
《豆腐》并讲豆腐，凡跟豆改变形态吃食，全记录，最原始何磨豆，滤豆浆，点豆腐脑，做豆腐，豆干、豆筋、素鸡……
李沅锦以觉些东西随处，几块钱以买，仔细，但现本，记录数血，开始豆腐，试验千百回才知底何点卤，，基础展，才延伸各豆腐，厚重北豆腐，水嫩南豆腐。
世父母留给她唯东西，父母为坚持手工传统豆腐技艺，意外身亡，李沅锦至今敢，敢回想。
真感谢老，给她次重机，让她以重新，点点感受被工业覆盖代，豆腐何点点试验、展，让体豆腐神奇。
她做什才以往《豆腐》添加属爸妈跟她传承东西呢？
合《豆腐》，李沅锦特别跑趟穆豆腐店，想托吴管以每给她带些新鲜豆浆，她想己做豆腐。
向很话吴管听求脸色却很：“丫啊，豆芽黄金豆腐，够忙活吗，怎想做豆腐。”
穆豆腐坊吴管打理，之合豆芽候很高兴，但随李沅锦现越做越，吴管交，但些安跟快。
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正文 第五九章阮婆婆石磨
黄金豆腐总归豆腐，算豆腐制吃食，以李沅锦算卖给月楼，吴管接受，穆食肆黄金豆腐卖，样跟李沅锦买呢。
但现李沅锦豆浆，怕做豆腐，吴管感觉深深威胁。
现镇卖豆腐处，穆，白，刘，余摊铺酒楼食肆，豆腐。
李沅锦横插脚，总让太想。
且，穆少爷给李沅锦帮助，李沅锦现哪，做什，呢！
现她样她提携之？果真教徒弟饿死师傅？
李沅锦反应己思虑周全，连忙歉：“吴管，样，想做豆腐，另外吃食，豆浆功夫。”
儿她什吴管些膈应，谁晓次做豆腐，次做做豆腐呢！
吴管笑呵呵：“丫，帮啊，，豆腐坊早磨豆浆新鲜热，等咱第批豆腐做，运镇，豆浆运容易洒，冷做什，再想想别吧。”
“跟月楼边关系吗，问问豆腐哪，卖豆浆给呢！”
李沅锦知吴管怪己，但初她选择把黄金豆腐送月楼，因为曹厨边言堂，连夏藕被赶，她再巴送，什样两呢。
总谢谢吴管段间照拂，李沅锦虽遗憾，但：“谢吴管，再想想。”
边吴管却另新想，李沅锦开始豆芽候，吴管觉什，毕竟两东西。
但李沅锦开始做黄金豆腐，卖给月楼，吴管太舒服，调李守信专门做送货差。
管理豆腐坊必须留安排，但现，似乎样保险。
晚李守信工，宜宁村豆腐坊赶回，带辞工消息：“吴管眼，搬镇，每更往豆腐坊赶，便，因阵雇……”
把结几百文工钱递给李沅锦。
李沅锦知吴管介意什，世打打工旗号她偷豆腐秘，她爸妈顾防备些，些己因为吃手工豆腐苦，默默退。
想己被防备，李沅锦哭笑。