第52节

直播间内, 观众早已等及。

【猪猪肉】：播怎吃火锅？麻辣牛油锅骨汤锅闻香！

“麻辣牛油锅汤底太适合直接喝, 但骨汤锅以直接汤喝。”郁真，“冬候，煲锅骨头汤, 暖暖胃。”

郁真手勺舀勺骨汤。

骨汤飘鲜红枸杞，郁真剩竹笋放入骨汤，长间熬煮, 骨汤汤早已变诱奶色。

郁真吹吹勺骨汤，她勺递至唇边，抿口骨汤。

香浓骨汤顺郁真舌尖滑入喉咙。

骨汤郁真猪骨熬。猪骨肉基本偏瘦，肥肉，以骨汤别荤汤相比，油味并重，入口更加香浓。

猪骨胶质渐渐融汤，清香竹笋微甜枸杞衬托骨汤醇厚。

鸡汤鲜美，菌菇汤清爽，骨汤以给予限回味香醇。

但，骨汤美味，仅仅汤。

郁真放旁骨头晾凉。

她才带手套，拿根骨头。

直接啃骨头为，论放哪代，显太优雅。

，郁真咬骨头肉瞬间，“优雅”字，早被直播间内观众抛脑。

“优雅”饭吃吗？“优雅”口骨头香吗？

！

猪骨肉。正少量肉，才吸引观众，更让它舍。

猪骨瘦肉早已浸满骨汤汤汁，猪骨肉略些紧实。

郁真慢慢咀嚼，观众尝猪骨肉汤汁相融舌尖浓香。

，猪骨肉全紧实。

靠近猪骨段，堆块颤颤巍巍白色胶质。

嫩白色块，观众顿联想肥油。

干吃肥油滋味。

【击仓鼠】：块白白，肥肉吗？

郁真回答直播间内问题，她选择口白色胶质咬。

白色胶质入口丝毫肥肉油，舌头微抿即化。

它口感很神奇，像果冻样软糯，但认真品尝，尝骨汤香醇气息。

直播间内观众纷纷闭眼，细细体白色胶质口融化感受。

【蓝蓝】：口感神奇！感觉应该肥肉。

【采阿喵野狼】：感觉块白色部份，吃微黏香，比瘦肉更吃。

“块猪骨韧带部份，胶质丰富。”郁真，“份量，但每口吃很香。”

“骨汤喝完，现开始涮肉。”

郁真，拿漏勺，往放点羊肉。

涮羊肉，郁真夹块炸酥肉。

“酥肉以直接涮火锅，以像样直接吃。”

金黄色酥肉蘸薄薄层辣椒粉。

酥肉入口酥脆，被郁真提盐花椒粉腌酥肉带花椒麻盐咸味，辣椒粉给酥肉带几辣意。

郁真酥肉蘸蘸番茄酱。

郁真酥肉肥肉部份炸香脆，番茄酱冲些酥肉油腻。

盘酥肉，适合做等候火锅菜熟零嘴。

【卉卉酱】：酥肉越嚼越香。

【减肥嘤嘤】：酥肉蘸番茄酱，酸甜带几花椒麻，太符合口味。

郁真吃完块酥肉，她放漏勺内煮羊肉卷熟。

郁真羊肉卷放辣锅煮，她羊肉卷捞，羊肉卷早已染层油亮牛油艳红辣椒片。

“麻辣牛油锅煮熟肉，芝麻油碟最配。”郁真，“碟调味料已提调。”

“芝麻油，蚝油，花碎……”

郁真羊肉卷往先调芝麻油蝶蘸蘸。

【鹿以素为】：嗯？等等，肥羊卷蘸芝麻油？

【李帅犬】：芝麻油为蘸料？活久！

【蓝蓝】：牛油锅肉，再蘸芝麻油，觉腻吗？

【击仓鼠】：样做吃吗？

观众第次像郁真样，涮肉蘸油碟吃。

“麻辣牛油锅捞菜本身裹层麻辣牛油，刚刚涮肉滚烫，以直接入口很辣。”郁真解释，“以油碟以降低温度，部辣味。”

郁真，羊肉卷放入口。

星际代羊肉肉质细嫩，几乎什太重羊膻味。郁真选羊肉卷带点肥肉，以羊肉卷几油香。

郁真羊肉卷切很薄，羊肉卷轻易染牛油香气麻辣口味。

羊肉卷最外层裹芝麻油，夹杂花碎。

芝麻油像枚基石，烘托牛油香气，柔麻辣，降低羊肉卷滚烫。

郁真咀嚼，齿间咬碎花碎更溢满香。

麻辣牛油锅辣味，祛除冬寒冷湿气，带给观众温暖。

【猪猪肉】：第次尝火锅吃，口感想象油。

【鹿以素为】：芝麻油衬托麻辣牛油锅底香……爱花碎！嚼太香！

【减肥嘤嘤】：口热量爆炸！但吃啊！

郁真先麻辣牛油锅底烫猪肚，蔬菜，牛肉卷。

【蓝蓝】：麻辣牛油锅底——万物皆烫！

【棉花云朵糖】：越吃越辣，越吃越爽！

【击仓鼠】：已辣眼泪。但麻辣牛油锅闻香，根本舍股诱辣味。

“蘸油碟次数，以油碟慢慢沾辣味口感。候以倒入新芝麻油，吃显辣。”

“趁涮肉候，以丸滑类放入旁骨汤锅底。”郁真，“丸滑类煮间略长些。”

郁真先牛肉丸蛋饺入锅。

“接虾滑。”

【减肥嘤嘤】：虾滑！播做坨虾滑，直接口气全锅吗？

【采阿喵野狼】：口气全锅？感觉吃很带劲……

“想。它全锅。”郁真拿勺，“勺勺虾滑舀锅。”

“刻意追求形状，以虾滑捏想形状。”郁真，“随意往锅放。”

郁真勺虾滑相等形状，放入锅。

郁真虾滑很，以虾滑放入锅久，便煮熟。

虾滑变粉红虾球漂浮汤，煞爱。

郁真捞颗虾滑。

“骨汤锅口味麻辣牛油锅辣，麻辣牛油锅重油，配油碟，口味略显寡淡。需换调味料蘸。”

郁真拿第份先调调料。

“份调料算万调味料，论搭配什锅底，适。”

“以芝麻酱花酱为基底，加入带咸味海鲜酱，牛肉酱……喜欢吃辣，以加入勺辣椒。醋以开胃，香菜葱够提香。”

郁真调料搅拌均匀，她虾滑蘸蘸调味料。

骨汤煮虾滑几骨汤香醇，郁真调配调味料咸味重，更芝麻酱花酱香浓。

淡淡醋味虾仁鲜甜完美衬托。

郁真夹颗蛋饺。

蛋饺外形饺相似，但饺，蛋饺皮纯粹鸡蛋液做。

熟透蛋饺，郁真筷轻轻夹，它为。

蛋饺皮薄且柔嫩，充斥满满蛋香，蛋饺内包裹肉馅郁真纯手工剁碎，以肉质紧实，肉汁丰富。

【棉花云朵糖】：蛋饺肉竟汁水！爱爱。

【击仓鼠】：骨汤煮虾滑真太鲜！

【沉迷火锅】：播太太，今直播抽火锅，抽蛋饺，骨头汤？

【雷电王】：……告诉，骆神改id？

【沉迷火锅】：。

【请喊习】：记，星直播像每星际改两次id吧？

【沉迷火锅】：楼，亲，您该习。

【沉迷火锅】：再月，新。以新改id次数。波亏。