第141章 一品阁
农门空间：福运娇娇来种田 · 锦翠
顾翡点头，“，干直接，泡水再。”
区妈辣椒儿，抓把籽往土撒，她蹲旁边，感兴趣问东问西，妈告诉她。
顾彰点头，“。”
顾翡剥儿，空间各调料倒腾，儿。
外传莲儿声音，“翡姐，刘庄头朱少使问，现走？”
顾翡喊声，“！”
赶紧剥籽辣椒拿袋装。
顾彰身，“爹跟。”
“郎吧。”
陈氏点头，“，，几继续剥。”
走，顾翡叫莲儿，儿做菜，莲儿以给她打手，节省间。
顾彰想朱少骑马，便借张老马，套车厢车，赶庄。
朱少等庄外，点点头，马鞭扬，便。
炷香间便南城门，走久，马车停。
条街异常繁华，街往。
顾翡车便座层高酒楼，正块黑色镶金边牌匾，书鎏金字，“品阁”。
掌柜东朱少，忙迎，朱少马鞭扔，指顾翡，“位姑娘请做菜。”
“带她厨，想什食材，随她取。”
掌柜点点头，带顾翡往厨走，莲儿赶紧跟。
朱少伸手做请姿势，“顾爷，楼喝茶。”
顾彰顾青随朱少楼。
顾翡厨房，品阁厨房真让顾翡开眼界。
光锅灶，间块超案板，案板堆放各食材。
些帮工切菜洗菜，炉灶炖东西，或蒸东西。
掌柜跟厨老张声，“少让姑娘做几菜，她需什，管让她取。”
喊几岁少，“帮打手。”
老张动声色顾翡，丫头做什菜，呵呵，且吧。
顾翡走案板，伸手拿已开膛破肚鸡，莲儿：“鸡胸肉，”她手比划，“切丁。”
莲儿点点头，拿把刀开始动手。
接顾翡拿兔，交给少，“剁块。”
顾翡拿条鱼己处理。
鱼头切，鱼骨除掉，鱼肉切片，加盐，料酒，淀粉腌。
油锅辣椒花椒，鱼头鱼骨放翻炒，再放姜蒜辣椒继续炒，间，厨房辣烟滚滚，少呛咳。
顾翡喊帮工，“高汤吧，给弄碗高汤。”
帮工很快端碗高汤，顾翡鱼头差火候，高汤倒锅，盖盖，让它熬。
她四处，抓把花，让莲儿剥壳。
油锅炸花。
儿花炸，捞放边。
开始做辣鸡丁。