第78章

些刮猪毛，被随意丢弃，拿换钱东西。

尽管今队杀猪次数，杀猪匠手艺却点疏。

头肥猪，被杀猪匠几侄，干净利落清理。

半午候，些肥猪已处理，被摆长凳拼案板，准备开始给队员肉。

案板，等待已久队员，早早拿盆或提篮排长队。

况叶简修文排，最晚，今队伍段位置。

今队应该排久，九队边肉按照几口，以及龄段肉。

果，够斤肉，岁五岁八两，岁五两，五岁以龄样。

猪肉之已称重，计很快计算，每够少肉，之排队肉队员，报口，需简单计算，很快少肉。

负责肉杀猪匠手很准，切肉，基本算差，算差别退少补。

唯比较影响队伍度，队员想更肥肉，缺少油水代，肥美肉更加仪。

今宰杀些肥猪，喂养近，肥膘最厚位置差四指宽。

但等肉，杀猪匠队员哪块给切哪块，难免番扯皮。毕竟把最肉走，队员乐意接受剩。

队长计等，九队威信足够，些求被压。

排队队员，些队长等长辈，为“劝服”些长辈，花些口舌，尽量允条件，让些长辈觉满意。

况叶排队候，关注口水快干队长等，由佩服。

农村但队长，两把刷真。特别产队部亲族，堆关系处理，更拿捏位，况叶光想想觉头疼。

随队伍，终轮况叶。

今每够领斤两肉。况叶虽乡半知青，队长边让领足量。

以加，领猪肉总共斤六两。肉虽肥膘最部，但肥瘦适宜排肉。

拎块斤六两肉，况叶脸笑开花。

至猪水、内脏、骨头些东西，况叶缘，些配列，想队员以花钱卖，为知青抢队员。

什遗憾。猪水、内脏烹饪需调味料凑齐，算买处理。

今猪骨头，像况叶原本活代，挂少肉，代骨头，展现杀猪匠精湛刀，想找丝肉，算杀猪匠失手。

带肉，况叶些队员路回。

现间快接近正午，快点回今午菜色添点肉。

虽离除夕几，留些肉吃夜饭候，但些队员今尝尝肉味。

况叶午候倒煮肉，回途商量，致通今晚吃饺决。

考虑简修文刘康民回探亲，以及况叶除夕候留点肉，晚包饺候并消耗少肉。

加入些肉味。

剩余肉被两部，部肥膘选择把熬制猪油，以为食油。

另外部除况叶除夕留存，余准备加工咸菜肉酱，候简修文回途食。

晚吃顿带肉味饺，些意犹未尽。

尽管些意犹未尽，动配肉。

夜眠，间已腊月。

“找队长开介绍信，叶。”早饭，刘康民问句。

之听况叶想县城，正以趁机。

“，边马。”回答，况叶加快洗碗速度，今早碗正轮洗。

“忙，边扫完呢。”况叶飞快抡碗，简修文由笑，厨房灰尘重，每次打扫房间候最。

尽管，况叶减慢速度。

久整理屋己，朝队长。

接近关队长基本，况叶走队正院旁边，正晚辈劈柴火陈庆。

“庆叔，早。”

......

况叶礼貌招呼声。

“简知青、刘知青、况知青，早啊！坐！”陈庆位知青，致知目，直接招呼院。

段间简修文刘康民今回探亲，陈庆倒什为难。