我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第35节

挑选花椒, 林浅浅己技巧, 先闻。

林浅浅刚走香料区, 卖香料老板热情招呼她。

“美女, 买什, 什，八角、花椒、桂皮。”

林浅浅眼店铺, 香料类确很。

“买花椒。”林浅浅淡淡。

店铺老板位四岁叔, 客非常热情, “姑娘, 花椒整市场最。”

叔抓把花椒拿给林浅浅, “，花椒头很, 香味香。”

林浅浅抓几颗花椒闻，花椒味并很浓郁, 闻知新鲜花椒。

仔细花椒外表, 花椒颜色鲜艳油亮, 像为卖相，特意特殊处理。

闻, 以判花椒特殊处理, 且新鲜花椒。

“老板, 花椒很新鲜。”林浅浅语戳破。

“姑娘眼光啊！”叔老板嘿嘿笑，“除，新鲜花椒，拿给。”

老板想姑娘竟挑花椒，原本以为轻姑娘懂些，想拿品质般花椒忽悠她，结果姑娘眼花椒新鲜。

老板另抓把花椒，“姑娘懂货，给花椒，绝新鲜。”

老板新拿花椒闻浓郁香味，确实新鲜。

“姑娘，需少？”老板准备给林浅浅拿花椒。

林浅浅摆摆手，“，买。”

“姑娘，花椒最新鲜，味超级浓郁。”老板努力推销。

“谢谢，。”林浅浅已转身往走。

老板拿花椒确实很新鲜，但她喜欢诚信商，以算老板拿花椒，她买。

意做，老板恼羞怒，“整市场花椒最香，买吃亏。”

林浅浅回头，继续往走。

挑选花椒候，林浅浅急躁，慢慢挑选，货比，为买最香花椒。

她挑几，找非常满意，且遇几以为她轻懂识货想忽悠她商，些商律被她拉黑。

走香料区最尾端候，位纪稍微阿姨非常热情招呼她，知林浅浅想买花椒，带她走放花椒。

“店花椒，价格样。果想买最最香，推荐买，花椒最新鲜，香味最浓郁，价格最贵。果想般，推荐买，但非常新鲜，以香味够浓郁，但价格相便宜点，想哪？”

位老板非常诚实，开始跟客清各花椒优缺点价格，任由客选择。

管哪品质花椒需求，算新鲜、香味浓郁花椒买，毕竟价格相便宜很。

但她拿次货冒充货忽悠客，管做做意，最重诚信。

林浅浅抓把花椒轻轻闻口，香味浓郁呛鼻，颜色哑光色，确实货。

“最贵最。”购买食材候，林浅浅吝啬，总挑最。

除花椒，林浅浅买茴香白芝麻。

制椒盐候，加入茴香白芝麻，以让椒盐口感更。

买食材，回餐馆第件清洗食材。

花椒茴香需仔细清洗，洗掉表灰尘。

金晶晶早早餐馆，摆放桌椅，厨帮林浅浅。

“老板，帮洗花椒。”金晶晶特别积极。

简单香料，林浅浅洗几遍，林浅浅食材把控非常严格。

金晶晶以接触些餐馆，些餐馆为便省间，很食材随便洗遍。

林浅浅求洗盆底摸沙为止，食材干净程度影响美食口感，以必须清洗干干净净。

金晶晶根据老板求，认认真真清洗几遍，清洗干净晾干水。

接炒花椒，锅放油，把花椒倒锅，开火慢慢炒制，炒制五钟左右，炒花椒麻香，放入茴香继续炒制，炒茴香香味，再放入白芝麻。

白芝麻炒微黄，倒入粗盐，粗盐以让椒盐更加美味。粗盐炒微黄，以关火。

把炒制花椒晾凉，打磨机打碎，香味浓郁椒盐。

做椒盐除以做椒盐皮皮虾，以做椒盐排骨、椒盐虾、椒盐平菇……很食材加入椒盐，美味佳肴。

做椒盐，接处理皮皮虾。

胡秋阳提供皮皮虾新鲜肥美，头肥壮。

皮皮虾清洗干净，剪刀把尖锐部剪掉，样吃候扎嘴。

锅加油，放入皮皮虾，热油炸至外壳变黄捞。锅保留少许底油，放入葱姜蒜、辣椒爆香，再倒入炸皮皮虾，加少许抽、料酒火翻炒，最放入制椒盐粉，力翻炒使皮皮虾均匀粘椒盐粉，撒葱花即锅。

金晶晶第品尝椒盐皮皮虾，刚锅皮皮虾冒热气，抓点烫手，但扑鼻香味让舍放手。

“开动！”

，金晶晶筷皮皮虾尾部插，轻轻撬，虾壳被撬开，露饱满虾肉，特别馋。

金晶晶迫及待咬口，皮皮虾肉质鲜嫩柔软，每丝充满椒盐咸香，吃瘾。

椒盐咸香搭配鲜甜虾肉，口感丰富层次感。细细品味，椒盐香味浓郁，浓郁以压制住皮皮虾腥味，吃口感极佳。

金晶晶以品椒盐之处，相她以吃椒盐，林浅浅做椒盐白芝麻香味，芝麻香味加持，椒盐香味更加独特。

金晶晶吃皮皮虾手非常熟练，剥虾壳、吃虾肉，气呵。

口咀嚼厚实鲜咸虾肉，简直爽再爽。

吃美食，金晶晶必做第件微博炫耀。

金晶晶：【班第，品尝漂亮老板做新菜品椒盐皮皮虾，咸香酥脆，吃爆炸，欢迎品尝。】

并附张焦香酥脆椒盐皮皮虾照片，把网友诱惑口水直流。

风扇吹：【靠！喜欢皮皮虾，皮皮虾做椒盐最吃。瞒，真馋。】

芝麻粒：【晶晶放毒，皮皮虾确实很吃样，怎办，开始羡慕住承市网友，些外想吃吃。】

油尼克斯：【哇哇哇！！！深浅海鲜餐馆新菜品嘛，等班飞吃。】

样，深浅海鲜餐馆新菜品情传美食论坛。

白墙铁臂：【啊！开死，超喜欢皮皮虾，最喜欢海鲜餐馆做最喜欢皮皮虾，双厨狂喜，必须吃顿。】

百香果爱：【光照片，馋，酥脆感快溢屏幕，馋死。】

旋转使：【哇！新菜品，现立马赶海鲜餐馆，皮皮虾等！】

海鲜餐馆食客最爱新菜品，听深浅海鲜餐馆新菜品，迫及待赶品尝。

点半海鲜餐馆准开门营业，已很客门口等。

“终开门，做第吃新菜品客，椒盐皮皮虾。”

“老板，两份椒盐皮皮虾，辣点。”

“林老板，两份，微辣。”

之间，椒盐皮皮虾海鲜餐馆最畅销菜品，整海鲜餐馆充满椒盐咸香，犹椒盐乐园。

点钟候，郑奚瑶班，但她已飘深浅海鲜餐馆。

她直美食论坛刷帖，今美食论坛被深浅海鲜餐馆新菜品椒盐皮皮虾霸屏。

荔枝龙眼：【吃深浅海鲜餐馆新菜品椒盐皮皮虾，皮皮虾外壳炸超级酥脆，椒盐香味超级浓郁，两字：吃！】

网球新王：【志，深浅海鲜餐馆新菜品，超级吃椒盐皮皮虾，椒盐味非常特别，喜欢。】

画画：【深浅海鲜餐馆皮皮虾超，肥鲜，吃让舔手指。】

越越馋，压根情工，想快点班间。

工，美食群聊消磨间。

杨箐箐：【朋友，深浅海鲜餐馆新品，椒盐皮皮虾。】

花叔：【早，儿班约吃吧，喜欢椒盐皮皮虾。】

尤佳妮：【刚刚网友椒盐皮皮虾，几乎每夸吃，儿话约。】

棠：【朋友已吃，连五条朋友圈夸深浅海鲜餐馆椒盐皮皮虾。】

郑奚瑶：【离班50钟，慢慢熬吧，椒盐皮皮虾离越越近。】

间秒，被椒盐皮皮虾勾痒痒，隔几钟眼间，间仿佛越走越慢。

间容易11点30，尤佳妮接通知。正式通知之，她先群通知。

尤佳妮：【现消息坏消息，先听哪。】

莲姐：【先听消息！】

棠：【必须消息！】

几乎想先听消息。

尤佳妮：【消息次司聚餐间安排周末，安排班间。】

消息刚，群纷纷庆祝。

杨箐箐：【哇！太！！！终占假期，灭绝师终做件。】

郑：【消息真错，带薪聚餐愿意，假期开。】

司偶尔组织聚餐，聚餐间通常安排周六或周，因为占假期，以每次喜欢聚餐。

但敢报名，之报名参加聚餐，被老板叫办室问话，吓每次积极报名。

听司聚餐占假期，全司员工狂欢。

狂欢候，尤佳妮打破开气氛。