413我怀疑你是在坑我
重生成八零大佬的心尖宠 · 月下不追梦
齐原怔。
反应儿，才隐约明白宁意思，顿仿佛闪某念头，使头敞亮少，但很抓住念头。
齐原立即问:“话怎？”
宁语:“饭店继续往走，遇问题非几。”
第，团队睦，厅厨勾斗角。菜慢，菜品沽清及通报，厅及客菜品反应回馈……厅厨互相抱怨些常情。本厅、厨归属餐厅，须团结致才，但两部门像既互相合互相矛盾，常碰撞。若老板重视类情况，稍微处理，或偏向，现很隐患。
第，“高全”思维根深蒂固。传统餐饮追求菜品全、装饰庄重。些饭店恨把华各八菜系菜品全部包涵，很乱，客仅点菜花长间，思维利提高客本饭店辨识度认度。
第，清楚目标顾客谁。味注重层贵客，忽略层普通客，绝取。假菜系昂贵，普通怎光顾？但忽略贵客。情况，最办菜系价格层，既满足贵客求，抓住普通客需求。但明确己目标客，且尽细群。
第四，产品仅局限“食物”。传统餐饮常，饭店想功，重菜品吃。把饭店功归功产品，毛副身报“食物”。否认菜品饭店核，但实些“名”饭店吃，类餐厅已再局限“食物”吸引。
，“服务”“消费场景”“消费特色”等形产品重性甚至超“食物”本身。为什些饭店虽菜品味般，但永远意兴隆原因。
宁表情解释完，手撑桌，支颔，“齐老板，平饭店歹营久，费钻研各门吗？”
些工员听愣愣，全懵逼望宁。
黄理怔，难掩震惊宁。
齐原想儿，便醍醐灌顶般领悟宁番话意思，甚至已想各重性实践性。
由沉默，些言以。
宁抬手按按眉，黄理:“催催几厨，让做快些，太间耗。”
，黄理再敢宁，连忙称，底宁真正尊敬，转身快步走向厨。
宁想想，齐原“改给几培训员工，再差候回，外店务必做。做意光注重产品本身，重工员给客消费体验，培养客本店认感，才长久留住客 ”
齐原宁眼，眯眯眼，深深吸口气。
“。”
现，终再宁打闹姑娘，她放以等水平线。
别齐原表依旧平静淡模样，但内很震撼。
实真想宁懂些。
，宁真给惊喜。
齐原禁想，梁正英收宁为徒，受益底梁正英，宁？
之齐原比肯想，受益绝宁，现，确。
等几位厨各拿手菜做呈，宁已等些耐烦，甚至想直接走。
本她等情，再做菜色，脸色更加言难尽。
几位厨显已被黄理预先给提醒，刻宁目光些尊敬忐忑。
黄理:“菜已做，宁姐，您怎办？”
齐原向宁。
由今宁，平饭店午暂停营业，票全站，兢兢业业等宁举动。
站许久间，甚至已腰酸腿软，快站住。
宁伸手拿桌摆放双筷，尝几位厨做饭菜。
她挨尝遍，全程表情，黄理几位厨安感觉。
待尝，宁放筷，知该什才。
候齐原竟几忐忑，试探问:“何？”
宁举动应该试菜。
齐原真怕平饭店连菜色入宁眼。
实，确实入宁眼。
宁觉很累，“各拿手菜吗？”
几厨相觑，迟疑点头。
“招牌菜？”宁凉凉问。
几厨话，知该点头，该摇头。
黄理诡异羞愧感觉，明明些实店招牌菜，现却登雅之堂感觉。
宁叹口气，向齐原:“齐老板，怀疑把平饭店给，坑。”
齐原:“……”
情顿些难以言喻。
齐原知宁很做饭，梁正英碰，常听提，据连罗禾很喜欢宁做饭菜。
但……入眼吗？
几厨露几怒色，很气。
宁知信，便身:“齐老板，正，今午饭，勉强负责。”
罢，她转身走向厨。
黄理顿挥手，让几厨跟。
但宁声音传:“让。”
否则，她怕控制住己脾气。
黄理手顿顿住，向齐原。
齐原脸色些捉摸透，但朝黄理摇摇头。
思各异堂等候。
实宁快，快，半，她。
，她帕擦手。
堂顿向她。
但宁直接走向门口，头回，淡淡:“浪费太间，回。齐老板，明候，医院等。”
，及反应，瞠目结舌，眼睁睁宁平饭店。