第17节
明星私房菜[直播] · 池陌
随穆冉锅加入适量水，等离锅20钟候，再把鲜虾加，喜欢吃鸡蛋，以锅把鸡蛋打散淋入锅。
做切，剩需把砂锅放火，先火煮20钟，再转火煮尽长间。
【播，样砂锅粥做？】
“，觉，做粥件细致活，慢火耐慢慢熬，才熬制锅鲜美粥，并且，煮程停搅拌。”穆冉。
【太吃！且以米为食，听球西吃米饭。】
“，懂。”穆冉挑唇角，打趣。
-
做完粥，等它煮程，穆冉开始做手扒鸡，手扒鸡广东名菜，受欢迎，，山东德州扒鸡很名。
比较猪肉，穆冉更爱吃鸡，做红烧鸡她觉太费功夫，倒手扒鸡便省，味香。
做菜，最选择仔鸡，鸡选，肉质嫩，即便添加太调料，味香美。
穆冉仔鸡内脏取清楚洗干净，以她做候，把鸡放入腌浆料浸泡2提味，考虑今孩吃饭，怕太咸孩，加间够，因她腌制，直接葱、红辣椒、切蒜洗净切碎，白胡椒粉、白糖、酱油、米酒、八角1000毫升开水混合以，仔鸡泡入，给鸡洗酱料澡。
果怕鸡烤箱内留味，以烤盘边放两瓣柠檬，之，穆冉鸡放入烤箱预热至170度，再腌鸡放烤40钟，啦，途随，果烤，以鸡翻烤。
烤鸡皮焦黄脆香，并且停蹦“滋滋”油声，穆冉觉手扒鸡点油才吃，油手扒鸡像落窗咖啡店胸女，，但总觉缺点什。
之，穆冉关烤箱，设40钟间。
样，粥、手扒鸡已做，炒剩菜。
【播，球残忍，把鸡尸体烤掉吃，怕鸡报仇吗？】
穆冉笑。“类容易站食物链顶端，因为爱吃吗？”
【做球鸡真惨！】
穆冉耸耸肩。“以应该食物保感恩之。”
做完切，穆冉手表，饶她动快速，已钟。
-
，应该做沙茶羊肉空菜。
季节，正吃空菜候，穆冉选嫩头空菜，酱油、淀粉、沙茶酱混合，制腌料，随即羊肉放入腌料抓匀备。
腌制羊肉菜重环节，把羊肉腌制，掉羊肉本身膻味，，菜做难吃。
穆冉做环节，再热锅，锅加入色拉油，等油热以，放入腌羊肉片，火快炒，直至肉片变色变白，熟透以再把羊肉盛备。
，锅应该留少许油，再次切姜丝、红辣椒丝、蒜末放入锅爆炒，为保证菜吃，样条料量放些，等调料香味以，穆冉再把切空菜放入锅火快炒半钟，之，把之腌制羊肉直接放，再加2勺沙茶酱以及适量盐。
紧接快炒均匀，果羊肉切薄，切记炒太久，以免羊肉老化。
样，份香喷喷沙茶羊肉空菜锅！样，色香味俱全，吃！
【哇塞！红辣椒、白羊肉、绿空菜！吃呀！】
【叶放吃播菜以播以身相许？】
【楼，本夫妻，许吗？勾勾手指头，叶放屁颠屁颠跑！】
听直播器形容，穆冉简直晕倒。
“差吗？再些话，给直播！”
【播，样残忍啊！等叶神反应呢。】
-
穆冉把菜盛，随即打算做很爱吃宫保鸡丁。
川菜四菜系之，取材广泛，调味变，，宫保鸡丁便受欢迎菜。
宫保鸡丁清代“太少保”丁宝桢明，许次改良，才形今风格。
做宫保鸡丁需注意，做菜全程火，煸炒鸡丁久，久老，样口感，穆冉先把鸡胸肉刀背拍，样做肉比较吃，，她把鸡胸肉切拇指甲正形丁，再把切鸡肉放入碗，加入汤勺料酒，半勺油，半勺白胡椒，半勺盐，勺淀粉，样，腌渍钟，入味。
锅放油，七八热鸡丁炒变白，，穆冉把干辣椒放入锅，再加入绿白相间葱茶匙花椒粉，炒香味，快锅候，再放入蒜味花米，接淋香油拌匀以食。
样，宫保鸡丁做。
己做宫保鸡丁，穆冉耸耸肩，信扬唇角，由哼调。
吧，做菜并什难！
她知，己切举动全部落入站楼叶放眼。
站楼角落，动，话，样默默她，她神色意做菜，她高兴扬唇角，眉飞色舞。
跟记忆让厌恶穆冉，些样。
-
切，穆冉全知情。
她正忙做最菜。
最开阳娃娃菜做更简单，娃娃菜洗干净以，记沥干，放入沸水汆汤直娃娃变软，再白菜沥干。