第363节

终，加调料候。

穆冉深深吸口气。

酱油黄酒量，关系锅东坡肉做。

想，穆冉拿两碗，随闭眼睛，黄酒酱油倒入碗。

片刻，她端两碗手掂量番，直确碗量正己需，才黄酒倒入锅。

【奇怪，酒喝？为什球做菜加酒啊！】

【为掉猪肉味？猜。】

【楼别觉奇怪，等久知，球为让动物尸体味变更美，尽切手段，明各调料。】

【怕啊！尸体什。】

【话，为播担啊，失嗅觉味觉，加黄酒酱油量准确吗？】

【相信播！】

听直播器议论，穆冉并未，笑笑。

，她凭己感觉捏些糖放入锅，把碗酱油倒。

她样做，穆冷笑，屑嗤笑声。

切样正形五花肉己？穆冉真以为己尝闻，做味完美菜肴？简直做梦！别，拿糖酱油量，少，嗅觉味觉，完全把握尺度！

想，穆觉己赢！

【播，穆婊砸居笑！怀意！战胜她啊！】

穆冉闻言，头抬。

她盖锅盖，之，需文火炖连以。

，穆冉取锡纸，线吊放置锅空。

“米川、雪梨，帮拎线。”

“！”

两连忙走。

穆冉弄皱锡纸，让拎锡纸，抓些东西放入锅，打开火，开始煮锅水。

“师父，做什？难熬制五花肉汤汁？”雪梨解问。

“待知。”

穆冉完，向。

意思，厨师似乎做版本东坡肉，因，取竹篾，取绍兴黄酒酱油，盖锅盖等候猪肉炖。

程，差间，打开锅盖撇汤汁油花。

“师父，为什做传统做？”雪梨解问：“为什创新？连晚嚷创新程扬，做杭派做。”

“因为传统做做才最吃！”穆冉回。

想必知，东坡肉别做，始终味儿，菜做并难，需掌握原则“料、冰糖甜、绍兴酒、文火炖。”，图省，做酥香软糯、肥腻东坡肉。

问题，样做，底谁做东坡肉获胜？

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终，比赛临近尾声，，穆冉打开砂锅锅盖，砂锅放六块颜色红艳五花肉，些肉通体亮泽，肉皮诱光亮，层瘦肉被盖肉皮，让食欲。

，香味扑鼻，雪梨米川闻口，肚便咕哝响。

两饿极，知冬最肉类，尤肉点让觉腻歪，反馋口水。

香醇味让忍住狠狠吸口气。

穆冉，动动，脸任何表情。

她闻任何味。

四位评委被碗碗香浓五花肉弄停咽口水。

妈呀！评委观众，否则，吃，别吃，确实很痛苦啊！

四位评委脸义凛东坡肉。

“各位评委，请赶紧尝试东坡肉并打。”随宁。

评委闻言，才奔东坡肉。

吃程扬东坡肉，由点头：

“错！楼外楼味，猪肉肥腻，酥香比。”

完，筷戳，筷轻轻戳，便把肉给戳破。

“错！”评委连连点头。

筷戳破，表明东坡肉火候。