我靠经营饭馆续命[系统] 第57节

己身体她己更清楚，游璐璐八以把握她两次状态概因为饭馆饭菜，虽听挺玄乎，最，即游璐璐决以她饭意外让饭馆承包！

仅仅她样感觉，实际饭馆吃饭几位样感受。

太相信，认为己理，照宣、约偷偷让助理饭馆打包饭菜，瞒，之助理常饭馆遇，尴尬笑，做什知。

楚青觉，或知意，甜品制之，终迎甜品赛海选通知。

海选共，按照报名顺序楚青排第午，楚青饭馆情交给楚她己按，比赛现场室内演播厅。

演播厅积非常，空摆几灶台，每灶台积虽，五脏俱全，旁边专门处食材区放些甜品制需食材，类非常齐全，选手以食材区选己需且食材区材料制，每最食材区拿两次食材，制己比较把握甜品，间控制两以内，超两完或超两次通。

海选需，每位置沙漏，并且记录开始间，早，以先开始，两之内制完即，提早完以提早离开，选手立刻接，场以知绩，毕竟报名数很。

以楚青候已少选手开始制，食材区已很挑选，楚青跟选择食材。

海选虽制东西求并算特别高，但排名，并详细每名次特别精准，等级，每等级概排序，之初赛晋级赛，按照等级安排手比赛露脸戏份，比较精彩，镜头比较，选手处。

水平较高选手受更关注，比赛录播，导演根据每表现剪辑，之或许增加复活赛，根据场外投票选手以获次机，气越高，走更远。

林长之提醒楚青，即使海选太放松，做点，做点，之走更容易，楚青记住。

食材区转圈，偷偷扫眼选手做什，判断之，楚青决做荷花酥。

次拿完需食材，楚青找己灶台，沙漏翻，工员记录她开始间，楚青开始屏蔽影响专制荷花酥，她准备做口味，红豆沙，香芋口味，抹茶奶香口味。

颜色搭配她选择浅粉色、香芋紫嫩绿色，为色调，另外加嫩黄色原色做层次花样。

传统荷花酥油低温浸炸，花瓣舒展，但偏油腻，以楚青次选择烤箱制。

荷花酥特点它花瓣层次明薄蝉翼，宛若欲开未开荷花，酥层很重，以楚青需准备至少两皮。

油酥皮，酥，使外层花瓣变层次丰富。

水油皮，以理解为普通皮，以增加颜色。

最口味内馅，为节省间楚青次性内馅需材料全部准备锅蒸熟，它蒸程楚青以准备皮。

“……今海选第，让哪些选手让感兴趣呢……”甜品赛既全球播，持，并且止，世界各转播，现场云集少外电视台，各选择感兴趣选手拍摄，基本以己籍选手为重点。

“……诶？位非常漂亮姑娘，她手功夫稳健啊，让采访吧！”姚舒云省台持，验丰富，她赛场现楚青，哪怕隔段距离楚青精致五官，沉稳气质，任何候，美女非常吸引噱头，更别真功夫美女，姚舒云带摄影师走。

“位选手，，以介绍吗？观众朋友打声招呼吧！”姚舒云很快走楚青，友递话筒。

楚青句，“，叫楚青，青青饭馆。”

等儿，楚青像继续样，姚舒云马接话，“嗯，，楚青，非常听名字，诶？名字，青青饭馆开吗？”

“开。”

“难怪，店名听非常特征，位选手位轻为创业，请问现准备做什甜品呢？”姚舒云笑句，奇楚青手操问。

“准备做口味荷花酥。”楚青言简意赅。

“荷花酥啊，式甜点啦！”姚舒云点点头，“太，祝运，打扰她。”姚舒云鼓励句，寻找位采访象，插曲完全影响楚青，已准备步。

第七五章 荷花酥 吃~……

皮已调颜色, 普通食材，颜色偏浅些，楚青喜欢色素, 以次加, 等烤制, 颜色加深点。

为让花瓣层次更些, 楚青需次叠擀开团再卷重新叠擀开，反复几次, 放置儿以包馅。

楚青做非常投入，手动快, 且使厨房秤，直接估算刚馅料, 完整包, 露点, 全部包入烤箱, 楚青手拿刀片团交叉划几刀，深度恰把颜色层次呈现, 花瓣数目合适。

“喔？”楚青隔壁选手刚正等待己甜点烤制, 现比较闲，左右手情况，比赛禁止程随意走动，但禁止选手左右, 甚至以低声交谈, 站己区域内，般选手聊。

楚青旁边e金伙，很轻，毕业, 什很奇，正楚青划开荷花酥，颜色很漂亮，点喜欢，忍住声。

楚青，伙露憨笑，“嘿，叫迪伦，做很漂亮。”居文，挺标准。

“……谢谢。”楚青点惊讶，她手停，简单回句，接做己，直荷花酥送烤箱，休息，期间迪伦开口再打扰她。

楚青喝口水，转头隔壁，迪伦原本愣呆，楚青眼神马笑，“嗨，！”

“，叫楚青。”迪伦挺单纯，楚青样表现己善意，反正空，聊两句什。

楚青开口，迪伦更开，像找伙伴样，“e，奶奶，每玩，特别喜欢式点，知哪，e些觉漂亮……”迪伦憋挺久，马开聊。

难怪文，原混血，楚青并觉讨厌，听挺认真，点点头，迪伦更劲，“……比赛奶奶让，她需锻炼，虽毕业，，做，等给尝吗？做给尝，交换！”迪伦突双眼亮晶晶。

“……介意，以吧。”楚青眨眨眼。

“太！”迪伦声欢呼，“再问问~”迪伦目标转向周围空闲选手。

楚青满头黑线四处求投喂，很怀疑参赛目为畅吃甜品？因为比赛规，海选留份甜品即，正式比赛则做六份，八评委，八幸运观众，般每份量很，评委每尝口饱，剩给现场观众或选手之间以互相品尝，基本每位选手做，给观众，以拉气。

迪伦运气错，周围选手挺话，意等给份，迪伦美滋滋，候品，“叮”声，迪伦东西烤箱取，做千层酥。

外形像贝壳，表圈圈酥皮，迪伦收活泼表情，换专注神情，千层酥拦腰切开切断，己提早准备内陷耐往塞，楚青目测应该奶酪水果干内陷，最撒层糖粉，完。

整整千层酥摆烤盘，迪伦满意点点头，挑最漂亮……

留，己吃，另外随便挑，让工员送给评委，剩承诺给。

“……”绝早预谋。

默默吐槽句，楚青荷花酥即炉，炉需做什，等稍凉点以送给评委，迪伦马，期待。

楚青共做六，每口味做两，口味各拿提交即，评委全吃，基本吃，每尝口，楚青怕够吃。

提交完以离开灶台等绩通知，做东西以带走，灶台收拾，迪伦忙招手让楚青等候区，手捧盘千层酥，鸡贼每切两份，样以换点。

楚青，想想，把己荷花酥给切，按照花瓣六份，满意笑。

“…………”迪伦觉输qaq。

完选手等候区，倒少像楚青样相互交换，评委则辛苦品尝。

吃甜品般令愉快，但连续停吃，踩雷，每样甜品做评，美。

“啊，，休息，舌头快麻。”评委甲苦脸。

海选评委，摆开坐排，每菜随机名评委品尝并做评，最结合评做总评，间以轮流休息，虽每次吃完漱口，难受。

“休息，刚才马卡龙，太甜，嗓难受。”另名评委乙摇摇头，虽马卡龙本偏甜，整罐糖倒。

“吃，色素化开。”离几位评委丙探头，病相怜。

评委丙：“现吃千层酥错，奶酪软刚，果干额外处理样，软嫩。”果干食材区，评委数。

“嗯？真？”评委甲信疑，需吃安抚己味觉，凑点尝尝，动品尝算评。

“唔？”评委甲眼睛亮，“确实吃，黑马啊。”

，许评委奇，爱甜品，遇吃错，口，评价低，最份获很高数。

“诶~活。”评委甲吃吃，重提精神继续评，眼被放漂亮荷花酥，最外梦幻淡紫色米色融合纹路，内层嫩黄色，馅料紫色香芋馅，开口恰处，花瓣微微展开，露薄蝉翼酥层，几层稍微盖住内陷，似露非露，荷花开未开。

香气甜腻，带芋头特清香，杂味，整荷花酥余油脂、或火候头焦褐色，朵香甜荷花，少女足。

评委甲观察番，外观项给高，接叉，顺花瓣开口处截块，内陷外皮包含，开始品尝。

外皮层层酥软，浓芋香加淡淡香，间香芋夹保留部香芋颗粒口感，加入食材拌匀，既保留芋头味，干干粉粉口感，顺滑柔，味香甜口，层次明，“嗯~”

评委甲认真品尝口每层味，像荷花酥外表样，它口味层层递，混合另美味。

“吃？尝尝。”评委甲旁边位评委刚吃完份，修整间隙评委甲脸享受，奇，块。

“香芋……唔，加点紫薯吧……点点奶油……”位评委样配比把握之精确感赞叹，真太，少惜。

坐近评委点，像刚才千层酥样，吃份，原本以为海选第名概千层酥，现太早结论。

另外两荷花酥引周围阵骚动，红豆沙概算原味？食材区现红豆沙，楚青太满意，红豆难煮，果做豆沙两肯够，以楚青现红豆，加点绿豆沙牛奶，点点，调整红豆沙口味。

，楚青红豆荷花酥比样红豆沙甜品突很，样调整受众评委赞赏。

另外抹茶奶香味，内陷嫩绿色，外层较深抹茶绿，间层嫩黄色，外形颜值，抹茶带点苦味，并难吃，增加食物风味，轻嗅，抹茶苦茶香很清新，加奶黄馅馅料显甜腻，并非单纯奶香味。

“奶黄抹茶馅太。”评委丁忍住，般奶黄抹茶混合做馅料，抹茶外皮，奶黄馅甜品。

楚青奶黄馅加适量抹茶粉，外皮以抹茶为，奶香为辅，整体口味更加适配统，丁点苦味恰处打断奶黄香甜，让品尝腻烦感觉，贴，且各配比掌握精确，火候刚刚，基本功，评委边吃边点头。

第七六章 半决赛 战伯恩~……

评, 等待区少选手正等结果，楚青拿半千层酥吃，刚尝惊艳感, 表皮很酥, 糖粉很, 太甜, 咬酥皮些温热，凉吃, 热香酥。

夹奶酪果干，蔓越莓蓝莓混合, 楚青细细嚼果干，扬眉头, 果干处理, 食材区果干她挑候尝点, 偏硬, 果香味浓，品质算等, 夹果干更饱满许, 果肉嚼头，且水果香很明显，整体介信水果果干之间口感。

奶酪略微拉丝，柔软度刚夹千层酥间滑走, 连皮带馅咬口, 牙齿最终被包裹软香甜奶酪，酥脆千层酥皮软香奶酪概刚柔结合吧。

“喔！做真吃！”迪伦楚青旁边吃荷花酥，虽荷花酥被切开，迪伦以连吃几块, 肚拼块~

楚青转头，迪伦吃开，手托盘止她荷花酥，别选手换甜品，布丁、甜甜圈、蛋糕等等品丰富，换感兴趣且觉吃，楚青喜欢真。

“做很吃！”楚青样吝啬己夸奖，“很厉害，觉水平或许艾丽斯差。”

“吃艾丽斯做？很吃？直很喜欢甜品，惜太远，旅游候吃次。”迪伦双眼光，最点遗憾，嘴巴直停。

“次冠应该，亚倒以争争，。”迪伦突擦把嘴，向楚青，认真，“份，荷花酥做最，失误，比例掌握很精确，像些，放太糖烤头，真觉别吃吗？”语气真很疑惑。

楚青挑眉，迪伦居做样品表示理解，完全实力碾压理，实际些甜品算失败，点点误差普通吃差别，允许范围内，迪伦劲敌。

“开始准备争亚？”楚青笑笑。

迪伦耸耸肩，“知之明，艾丽斯实力之，奶奶做钻牛角尖，容易气死己。”

“理，先努力，冲冠拼，最或许拿亚，冲亚拼，恐怕拿季？”楚青，“照目标很重。”

迪伦想想，像理，“争冠吧，别被别淘汰。”

“借吉言？”楚青眨眨眼，句。

完战书，迪伦严肃表情瞬间软，阳光笑容回脸，“真吃，，青青饭馆工吗？己甜品店？”刚才姚舒云采访楚青候，听些。

“甜品店，饭馆，开。”楚青纠正。

迪伦显很理解，“卖甜品为什叫饭馆？”

“呃……店，卖甜品。”楚青想想怎解释己专业甜品师，“做东西比较，饭馆卖饭菜，甜品放网店卖……”