退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第108节
退圈后我成了国宝级厨神[穿书] · 寒土
洛雪笙求，推第品质高酒，瓶装零售量达标。
洛闻川，裴宴重，直饭馆本身。
何况白葡萄酒以佐餐情形更，果跟菜肴相配，想销售量受影响。
红酒配红肉，白酒配白肉，白葡萄酒最配，海河鲜以及鸡肉，跟现套餐全搭。
裴宴神秘笑：“，早想。”
第早，裴宴农贸市场。
农贸市场片专门水产区，清早，及产少臭鱼烂虾，空气淡淡腥味。
她长，农贸市场，连水产区头少摊贩认识她。
她喊她：“裴老板，今什？”
裴宴：“螃蟹。”
喊她摊乐：“感情！刚闸蟹。”
旁边摊嗤笑：“闸蟹，裴老板？裴老板，，新鲜便宜！”
裴宴浔阳最红餐馆之老板，眼光尖。
她光顾摊，之被妇蜂拥抢光。仅仅单意问题，摊铆足劲把她给“勾.引”。
裴宴听花乱坠吹嘘，径蹲，。
新套餐菜，她早早，菜香辣蟹，副菜则蟹黄拌饭“蟹黄”，秃黄油。
螃蟹，选青背、白腹、脚毛金黄。
背壳深，明螃蟹熟，且品纯；腹部白，则证明螃蟹长水质泥质优良。
至何判断螃蟹否肥美、蟹黄饱满，重观察蟹身否肥厚，屁股底否透蟹黄颜色，以及蟹壳凹凸度。等螃蟹，裴宴拿掂量，越重，明品质越高。
最比较角落摊，挑母螃蟹。
顺便旁边蔬果区抓把芹菜，回饭馆。
夜才间试菜。
今晚世祖飙车局，空。倒王薇薇忙完之项目，听裴宴新菜，忙迭跑。
王薇薇跟洛闻川熟，因为身金光闪闪世光环，敢搭话，住往玻璃窗。
“今做螃蟹啊？”王薇薇水池正吐泡泡螃蟹，“，差吃螃蟹间。”
厨，裴宴正处理螃蟹。
活螃蟹刷表清洗干净，随根筷，嘴部探，螃蟹再动弹。
除螃蟹内脏，刀尖挑开背壳，再卸蟹钳。
蟹脚两切开，跟蟹钳，端整块肉粘粉，蟹身煎至金黄。
冷锅冷油，葱段、香叶、八角、花椒、桂皮、茴香干辣椒熬香味，倒入煎螃蟹，浇入勺绍兴黄酒。
黄酒除螃蟹腥气，它寒凉。随加入制豆瓣酱盐，熬至豆瓣酱红油，加水焖煮钟左右。快焖候，加入把切断芹菜，等芹菜熟，撒入把切碎青红尖椒，收汁，香辣蟹便完。
，旁边蟹黄蟹油熬秃黄油熬差。
香辣蟹黑色陶盆盛，秃黄油则样黑色陶制碟盛。
外王薇薇已提拿筷，等端，迅雷及掩耳夹两块蟹脚。
蟹脚因为煎，肉变更加紧实，壳已开，轻轻吸吸，香辣鲜美。
王薇薇吮几块蟹脚，扒开块蟹钳，吃肉，刮掉整蟹身肉蟹黄，正准备汤汁拌点饭吃，旁秃黄油。
秃黄油深橘色，周围圈蟹油，量，概够半碗米饭。
王薇薇吞口口水，把秃黄油夹饭。因为饭热气，秃黄油微微化开。淋点蟹油，跟饭搅拌，挖勺放入口。
口，王薇薇感觉己眼角开始酸。
世怎口，让感觉奢侈美味？
螃蟹鲜美，融合碟秃黄油，口，口感沙沙，鲜让想落泪。
王薇薇酒量，明早班。虽裴宴极力推荐，她觉眼馋，敢喝白葡萄酒。
洛闻川顾虑，开始白葡萄酒吃蟹。
白葡萄酒清淡甘甜，螃蟹浓郁鲜美完美融合。
两搭配，敌美味。
白葡萄酒，空口喝已足够喝，但以佐餐，似乎更加完美。
洛闻川已想，以以把款酒专门推给些以白肉名餐厅，尤西餐厅。回神，才想现离洛雪笙求段距离。
，距离已像之样遥及。
裴宴花两，做几版本香辣蟹秃黄油。
之确实错，但香辣蟹辣味够丰富，秃黄油则点油腻。
琢磨两，终做满意。
第晚，裴宴编辑新微博送。
微博，先提新套餐d由香辣蟹秃黄油组，价266元。
至白葡萄酒，堂食杯装瓶装步新，价跟青梅酒差，别88元200元。装白葡萄酒瓶另买，依旧牛皮纸色标签，并非磨砂玻璃，且样式更加细长点，每瓶净含量375l。
距离套餐新已两月，少老食客已吃腻，开始期待新套餐。
裴氏食府青梅酒最近确实很红，但更关注饭馆，因为它格外美味饭菜。
部评论关注点，套餐d。
【最近正琢磨螃蟹市呢，裴氏食府新螃蟹套餐，怕读术[哆啦a梦震惊]费劲己做，裴老板做肯比己做吃百倍。】
【之少老板最擅长鲁菜，现应该川菜才，香辣蟹川菜典名菜吧。】
【必给老板义吧，之铁板羊肉什菜系。老板确实牛，感觉什菜系做。】
新套餐表示期待，，才现白葡萄酒讨论。
【话注意新白葡萄酒吗？感觉实点e。老板青梅酒很喝啦，市很难找比。白葡萄酒样，光些世界知名葡萄酒品牌酒庄，少产白葡萄酒，200左右买错酒庄白葡萄酒。】
【觉点微妙，虽葡萄酒受众比般果酒广些，但相竞品更。怎想酿酒比酒庄品牌吧。】
【轻，容易飘。之青梅酒卖错，回概想打开更市场。想想，受众更广代表更竞争，她难比些品牌专业酿酒师？哎，实她卖卖饭菜，挺，晚搞点，别连饭菜味给影响。】
【影响，本青梅酒单推突害怕，为白葡萄酒，影响青梅酒产量吧？本青梅酒很难买……白葡萄酒真感兴趣，钱，买品牌产酒。】
【害怕+1，闲工夫，准备点青梅酒？】
白葡萄酒，几。
毕竟白葡萄酒市场比青梅酒，市已很优秀品牌，何必买饭馆酿酒？
评论区裴宴回决策失败。
宋酒楼，宋怀忠裴宴评论区，两月，头次觉舒。
之“酒香”版件之，洗脑，认裴宴偷师宋酒楼，专门装几摄像头，让服务员盯，再被她偷师。顺便买水带节奏，裴氏食府两鲁菜吃，压根。
本少被洗脑，结果套餐，论探店博路食客致评，水再带节奏被骂“智障”。
之，裴氏食府因为短视频《亲旅》狠狠火把。
宋怀忠算太蠢，裴宴再再翻身，再愿意相信，承认，黄毛丫头真点本。
但至少本，少运气……宋怀忠更愿意相信，她本实，更靠狗屎运。
宋宛最近因为魔边些情——像跟黎关——顾问。但凡她边空手，宋怀忠肯，己绝吃兜走。
段急火，想破脑袋，想什付裴宴。
直次她新白葡萄酒，宋怀忠喜望，感觉己曙光。
黄毛丫头，果飘，竟敢卖白葡萄酒，找麻烦？
裴宴青梅酒走红，半因为市本什特别喝青梅酒。哪怕原本六七，物以稀为贵，被做八九，属取巧。
市喝白葡萄酒少。
她怎脱颖。
……黄毛丫头直点狗屎运，之红几回，指客她点滤镜。
哪怕白葡萄酒四，被夸六。。
宋怀忠本想找酒评博，裴氏食府“打假”，却朱助理口听更消息：“卡.鲁索？确华？”
朱助理打开手机，给份意语博客：“魔，似乎被请参加品酒，之跟合酒水商朋友圈合照。”
卡.鲁索，意，全世界范围排号知名酒评。
卡原本供职世界最知名葡萄酒杂志，两单干，除每专门评鉴报告外，平己博客给些非品牌、酒庄品知名酒水打。
卡拥意特热情，随欢迎葡萄酒爱给推荐己喝众酒水。
果推荐数，产兴趣，便买品鉴。
宋怀忠摸摸巴，想绝妙意，朱助理：“让关部每拿两点邮箱，之几，每给卡邮箱推荐裴氏食府白葡萄酒。记住，让死命夸，狠狠夸，酒喝惊，吊打些拿奖酒庄品酒水。”
朱助理明白，应该打压裴宴吗，怎让狠狠夸？
解，宋怀忠意解释：“卡魔，离浔阳需高铁两。果知'特别美味'，但店内购买白葡萄酒，回错。半产兴趣，顺路品鉴。”
“让狠狠夸，给高期待值，以为八九酒。候实际尝丫头酒——顶刚及格。什想？肯觉己受欺骗，把酒狠批通，打超低！”
朱助理明白，真招毒计啊！
除非裴宴酒真八九——肯——她被世界知名酒评师批通场。
仅以让她白葡萄酒彻底滞销，借打破她之直升势头，把裴氏食府最近风评撕开口。
之再想办打压裴氏食府容易许，像现样被动。
朱助理佩服：“愧理您，想全！”