退圈后我成了国宝级厨神[穿书] 第406节

取密封盒，底部撒盐，肉块块码放，盖盖，冷藏柜密封夜。

第第，隔翻动次，随锈钢钩穿，挂鼓风机内干燥。

咸肉制间710，干燥机辅助，7已足够。

咸肉制完候，第轮比赛，正式开始。

裴宴黄组比赛，第午。

虽南金玉世界范围内知名度，但比部世界范围内知名选手，知名度比较限。组文森特世界知名选手之，因巨场周围依旧座虚席，足热闹。

文森特灰灰眼，些冷漠，场目光跟裴宴错。

等五名选手场，屏幕显示选手选题。

观众席。

绝部选手选择观众席观赛，观察己未手情况。

阿黛尔捧罐焦糖爆米花，嘎吱嘎吱吃：“文森特选题餐厅招牌之盐腌鸽腿肉配卷菜……华姑娘‘腌笃鲜’，什菜？”

旁边艾弗谷歌搜：“腌制肉、猪肉、春笋、豆腐皮制汤，非常美味。”

场内，随钟声鸣响，裴宴正式开始动手。

第步先处理春笋。

冷水春笋米，米吸附草酸，煮开春笋捞备，再焯水切适口块排骨咸肉。

砂锅放油，排骨咸肉煎，冲入滚烫水，加花雕酒增香，再丢葱结，煮钟。

，旁边文森特正鸽腿肉放烤炉。

盐腌鸽腿肉配卷菜f菜头盘，腌制品鸽腿肉本身。

鸽腿肉抹百香、月桂粗盐，腌制12，随冲洗干净，控除水汽，放猪油低温煮40钟。

另锅，取猪油炒香切丝熏肉卷菜，随再加入鸽腿肉煎炒片刻，白葡萄酒盐调味。

随，再连锅放入烤箱闷钟。

雷蒙凯尔观察场内情况，凯尔问：“觉谁更高？”

雷蒙场内，裴宴轻巧制百叶结切春笋动。

跟文森特老相识，途开始，文森特动明显变更加谨慎，代表件，文森特再百百肯己赢。

裴宴百叶结春笋丢煮白汤汁，文森特烤箱端锅，取鸽腿肉、卷菜熏肉摆盘，随锅底肉汁制煮汁，浇卷菜。

两菜，本轮五名评委，最左食评评委先刀叉切块盐腌鸽腿。

提腌制鸽腿风味足，因为猪油长间烹煮，外皮柔软，跟肉汁卷菜放入嘴，爆浓郁鲜美。

满意点点头，舀叫“腌笃鲜”华炖汤。

食评评委先舀口汤。

汤滚烫，吹吹才入口，口，瞬间瞪眼……怎样鲜味！

排骨、咸肉、春笋鲜美完美融浓白汤汁，，排骨、咸肉、春笋、百叶结青菜吸满汤汁，跨越界美味。

喝几口，才依依舍放汤碗，打己数。

凯尔紧张屏幕数。

文森特：95.75。

本已松口气，想数足够保险，直裴宴数蹦。

裴宴：96.00。

场内，文森特深深闭眼，场，却向裴宴伸手：“文森特.兰贝尔。”

裴宴顿，跟握手：“裴宴。”

虽第轮结束，选手意识裴宴华姑娘容觑，越高明厨师，越更相信己眼睛。

直第轮亲眼她厨艺，才确点——姑娘非常威胁性、强力选手。

第轮结束，裴宴以96数，跟阿黛尔f雷蒙并列第，别黎白昕西卡洛斯。

第轮结束，部选手被淘汰，留，仅仅16名选手。

赛并立刻场，给星期休息间，，《世界厨师联合赛》特别节目两集，正式ab台播，并各电视台转播。

《世界厨师联合赛》特别节目世界范围内收视率低，或许因为裴宴参加缘故，本届比往届更高气。

节目播，获讨论度，娱乐活论坛更开高楼。

【标题】《世界厨师联合赛》观讨论专楼［ht］

【楼】rt，谐讨论，禁参鸡。

【1l】呜呜呜，五度电榨菜终更新！届据《舌尖华》剧组员参制，光把馋！

【2l】黎白昕、阿黛尔、雷蒙……届真神仙打架，给傻。

【3l】刚播立刻找裴老板ut，终以近距离裴老板厨艺！

【50l】圈外探头，比赛啥比赛啊，裴老板参赛，含金量很高？

【51l】很高，最高！赛厨师界最权威世界性赛，以理解为厨艺界奥林匹克。

绝部实力厨师，参加内选拔，才获世界赛入场券。果世界赛获名次，含金量甚至比梅林星厨高，以直吹！

【52l】嘶，牛比赛，裴老板奖？

【56l】，外，华选手，位比她强力选手……目两轮，裴老板跟两位选手并列第。裴老板确实厉害，但外，点悬。

【57l】，华选手点信？

【66l】别吵架啊，话，楼脉，第轮题目？

……

瑞，选手休息酒店。

哪怕淘汰选手，以由住赛结束，因几酒店比之热闹。

现，晋级选手剩16名，16名，强力选手。裴宴，现开始，才真正战斗。

裴宴坐阳台躺椅，闭眼晒太阳。

她今实力，走算轻松，但接走远，最终跟黎白昕战之力，问题。

两轮裴宴疲准备，今休息，才间思考黎老爷问题。

厨艺极致她言究竟什？

菜做极致吗？她直觉。

电话忽想，她睁开眼，工员叫16名晋级选手集合。

第轮，终采传统宣布题目式。

裴宴议厅身扫，她眼熟强力选手留。

f雷蒙、文森特，运气比较遇强敌凯尔；西卡洛斯，阿黛尔艾弗，意莱恩，r樱岛介，德汉森，华黎白昕李觉……

阿黛尔艾弗知什候现她身边，艾弗：“第轮，般食材选择赛。”

赛食材选择赛，内赛升级版。

选手比赛开始才知比赛题目，随限制间内决选题，巨市场内选择需食材，非常考验厨师食材优劣选择力。

果，正艾弗想。

哈利.林恩：“本轮题为‘最佳选择’，食材选择赛，选题食材选择间为3。”

“本轮为4组，每组4，比赛，最终每组第选手晋级。接，请组情况——”

屏幕，16名选手名字旋转闪烁，最停为四组。

裴宴向己第四组，除她以外，熟悉名字f雷蒙，阿黛尔。

旁边传阿黛尔笑声，她己棕撩脑：“次手，华姑娘。”

第241章

瑞间9月21午八点, 六名选手第轮比赛场台休息厅集合。

百平米休息厅内，摆放半圆弧形圈座椅，每四座椅间间隙，代表组情况。座椅, 则四块屏幕。

裴宴坐最左边, 她右边组手, 阿黛尔、雷蒙德汉森。

汉森右边黎白昕第组，组凯尔、文森特莱恩。

本轮赛制，每组四晋级, 跟黎白昕组，基本肯赛之路为止。

文森特脸色紧绷, 凯尔脸已放弃神色。

至莱恩……昨组, 裴宴听“真假啊”吐槽, 回房间路更跟她，轮半重参，正忙跟旁边选手聊酱汁。

莱恩右边第组李觉卡洛斯，最右边第四组则包含艾弗樱岛介。

艾弗本想赛再次感受裴宴实力，惜组情况并根据意志改变。樱岛介非常强力选手, 已准备，果走轮，再找机跟裴宴切磋。

八点四五，观众入场结束。

本轮场第、四、五轮场, 比第、轮场数倍。四六层数万座椅座虚席，特邀际知名食评、名厨、老饕权威媒体层贵宾包厢入座。

场馆央巨空，根据本轮比赛情况改建, 刻跟平相比，已相径庭。

最间几百平米, 被改建集市，集市四周则被割四区域，每区域设置五评委席四料理台。总持哈利.林恩，及两位讲解员，则坐层席台。

场馆每，高悬巨电屏，选手举动转播。

观众台，工员叫卖热狗、塔克、爆米花、乐、冰茶等各各样吃，观众则满脸兴奋猜测第轮晋级情况。

“哎，文森特铁杆支持，但次文森特手气太差，跟黎撞，恐怕悬。”

“第组跟第组样，完全悬念，肯卡洛斯晋级。第四组艾弗樱岛打打……至第组，觉应该阿黛尔或雷蒙晋级？”