第5节

太阳升，七月朝阳热情似火，落皮肤灼热，高凉完全介意热度，让她觉命温度，叫踏实。

她现城南，离南街算太远，高凉决步。走段，突闻街边早餐店传股浓郁肉包香，高凉肚忍住“咕——”叫，转早，肚早饿。她眼摆路边蒸笼，摸摸肚，忍忍吧，儿回再吃，以省点钱。刚抬脚停，她态，总想尽切办省钱，吃最差最少食物，忙甚至根本吃，熬胃病，再演变胃癌，今再样糟践身体。

高凉退回：“老板，包怎卖？”

老板：“馒头毛，肉包毛五。”

高凉掏钱，数两毛五：“买馒头肉包。”

老板打开蒸笼，给她拿馒头包。嗬，头真够实，高凉怀疑己吃，显虑，热乎乎软绵绵包馒头很快被消灭光，她忘记己现长身体姑娘。水，真花钱买，忍忍吧，回喝。

高凉找条巷，访订做推车铺，老板已店叮叮忙活开，应该气太热，趁早晨凉快做点活。高凉，最预架，求安装玻璃推拉门，恰做。架实很简单，但专业士做，价便宜，五块钱，高凉费半劲，讲口快冒烟，最才把价格压块，交五块钱金，约明午取货。

高凉顶炎炎烈回，屋先喝两杯凉开水。弟弟妹妹问：“姐，哪？”

高凉长舒口气：“菜市场逛。”

高强兴奋：“买肉吗？”打爸妈之，再吃肉，除非王奶奶给送点。

高凉摇头：“。”

高强充满期待脸暗淡，高凉摸摸弟弟脑袋：“强强乖，几再给买，等姐赚钱。”

弟弟妹妹惊奇她：“姐，怎赚钱啊？”虽几孩，却办像别孩样忧虑，爸妈，收入源彻底断，连高强担己，以尽管特别想吃肉，动提。

高凉笑：“姐办。”

两觉兴奋，盲目相信姐赚钱。纪稍点高盼则信疑，姐快找工吗？

高凉屋，问：“昨打扫卫，打扫吗？”

高珊举手：“姐把扫。”

高凉卷袖：“吧，现帮忙，床拆搬洗干净晒。收拾晚搬住，谁愿意跟搬？”父母房间实采光最，且边整套组合柜。

弟弟妹妹声，高凉笑：“吧，继续住边屋。候盼盼珊珊睡，强强己睡，以吗？”

高强赶紧点头：“！”

高盼高珊两点互掐，听姐安排，点点头。

高珊问：“姐吃早饭吗？”

“吃。呢？”

“吃，给留饭。”

“吃，干活吧。”高凉父母房间，开始拆床，父母床两组合柜做，做新式高低屏木床，需拆开床头高屏床板，床架解。

，靠己，高凉叫高盼帮忙，两抬头，但床知什木材做，特别沉，高盼搬动，高珊高强帮忙，姐弟四终勉强搬动床架，但门候遇难题，因为门窄床头宽，需拗才够。弟妹抬直走吃力，别拗拐弯，以床堵门口。

李俊伟正捞爬葡萄架却猫，隐约听高姐弟几急攘攘什，猫抓，赶紧什情况，现被床给难住，啪啪按指关节：“搬？帮吧。几让开！”伸手挥走高盼、高珊高强，伸手抓住床架往轻轻抬，床，高凉现男力气真盖，李俊伟手，情办。高盼帮姐姐忙，终顺利床给搬。

李俊伟轻松拍拍手：“搞，哥厉害吧！崇拜吧。什搬？”

高凉笑摇头：“谢谢啦，己。”

李俊伟并相信，跟屋，靠墙摆床板：“些搬吧？”

高凉：“己吧。”李俊伟已床板搬，往门外走。

几齐协力，终东西搬，高凉妹妹动手，床具洗擦干干净净。

王奶奶快午候才回，她菜卖完，豆角剩把，路高凉直接给她送。

高凉谢王奶奶，豆角素炒话，难入味，味很般，她想想，决拿凉拌。豆角切寸许长，放入滚水焯熟捞，凉开水。蒜剁蓉状，加各调料调匀，浇豆角，再撒她今买回白芝麻，吃爽口凉拌豆角做。高强吃很满意，姐做菜算肉吃。

高凉依端碗送李，总白吃白拿。李俊伟她送菜，顾洗手，赶紧抓根放嘴，竖拇指：“吃。凉拌菜做，比饭店厨师做吃，真。”

高凉听夸己，乐呵呵笑：“真吗？觉做凉拌菜爱吃？”

李俊伟瞅她：“信品位？绝。今口福咯，哥，以吃点，嘿嘿。”

高凉送完菜回，她很高兴，李俊伟她做菜吃，她担己做菜卖。等架，她摆摊，工具菜色准备。

午太阳之，高凉检查菜，现除辣椒、茄丝瓜顽强存活，别样，枯死收获季节。她给浇水，长跟草样茂盛空菜齐根割掉，杂草除掉，等它重新长。

活计划，高凉觉踏实，应该像蔬菜，打理，总收获。

第早，高凉市场买东西，次她高盼叫。高凉先挑几漂亮带盖搪瓷盆，东西干净漂亮，别卫，才放购买。

高盼惊讶姐姐：“姐，买盆干什？”搪瓷盆便宜，块钱，她姐口气买六。

高凉：“准备卖凉拌菜，买几盆装菜。”

高盼脸懵逼：“啊？”

高凉：“想试试。”期投入确实点，，花她趟深圳钱，做任何买卖空手套白狼。

“卖、卖凉拌菜？卖掉吗？”高盼些难以置信姐，姐干体户？

高凉微笑妹妹：“觉做凉拌菜吃吗？粉皮昨豆角？”

高盼点头：“吃。”本挺普通菜，些调味品拌，变格外美味爽口，虽她些意外姐手艺怎突变。

高凉：“现气热，想吃饭，凉拌菜很开胃，便。”

姐俩买完盆，高凉杂商店买干海带、木耳，称些粉准备做粉皮，菜市场买些莲藕、白豆腐干干花等，把想买。

回之，高凉让弟弟妹妹帮忙剥花米，己开始调制卤水，煮五香豆干五香花米。酱油、盐、冰糖倒入清水，放入各香料制香料包，倒入米酒，火烧开，再慢火熬两，卤水，再放入白豆腐干剥花米煮，烧开关火炖。高凉第次己制卤水，算试做，果效果话，以以拿。

卤水熬之，混合各香料气味弥漫整厨房，飘老远，门外马路闻，忍住抽动鼻，做什呢，贼香！弟弟妹妹头回闻奇特香味，真闻哪，边剥花边瞅瞅炉，想等待姐声“”，尝尝五香豆干花米。

李俊毅几朋友骑车外回，老远闻股奇异香味，朋友闻，使劲抽鼻：“谁做什？真香啊。毅哥，奶奶做吃吧。”

李俊毅白眼：“别想，吃菜。”

，伴些惋惜叹息声。快，李俊毅闻香味越越浓，忍住朝高凉院望眼，便谱，加骑车动忍住加快。

第八章 八帮

今李俊伟八岁，李俊毅让弟弟给己送饭，约几朋友回陪弟弟。回，奶奶已做满满桌菜，正等回吃饭。

李俊毅拿包装精美盒，递给李俊伟：“给礼物，恭喜！”

盒产品包装盒，印随身听，李俊伟激动差点抱住哥亲口：“哥，太谢谢！”数梦寐以求随身听，以放口袋随身携带型录音机，校拥超五，县城卖，据城市才，知哥怎买。

李俊毅弟弟激动样，：“礼物，升礼物，另外别啊。”

李俊伟简直乐疯，拼命点头：“嗯嗯嗯。”

李俊毅朋友带礼物，外号叫瘦猴精瘦男提纸袋，笑：“胖给合买礼物，哥富，以嫌弃。。”瘦猴名杨华，胖名叫王双喜。

李俊伟接，真诚谢：“谢谢华哥喜哥。”礼物实便宜，双最流标准制式接头皮鞋，百货商店明码标价32元，次哥哥朋友真破费。

身声音调侃：“些富豪真厚，应该先送，结果怎反，礼物比寒碜，叫怎送手？俊伟，拿，给。快乐！”话叫汪彦君，几朋友唯正式工，县最企业棉纺厂做销售员。

李俊伟接，现己最喜欢歌手罗佑磁带，李俊伟乐开怀：“谢谢君哥！谢谢！送礼物特别喜欢。”

李俊毅拍拍弟弟肩：“既喜欢，帮忙吧，隔壁煮什香。最把叫吃饭，反正，热闹嘛。”，煮菜端？

奶奶：“俊伟叫高凉姐弟几吃饭。”

李俊伟领神哥哥意思：“嘞，等啊。”拔腿往高凉跑。高凉姐弟几正尝刚卤豆干花米，因为刚锅，烫直吐舌头，但舍嘴美味，吃吃豆腐干花米。

李俊伟气喘吁吁站门口：“，吃什？”已闻午香味，早奇，把奶奶做肉给比。

高凉笑：“卤点豆腐干花米，等等，拌调料，带点回。”高凉本打算给送，己。

李俊伟：“哦，，，今，奶奶做菜，想请吃饭。”

高凉弟弟妹妹，几流露向往神情，以父母候，两谁倒常吃饭。高凉：“吧，等拌卤菜带。”

李俊伟：“端吧，强先。”

高凉早已调酱汁倒豆腐干花米拌匀，样咸香口五香干花米做，酒饭再。李俊伟忍住偷吃块，差点己舌头咬：“哇，太棒，吃。豆腐干吗？”

高凉端花米，笑李俊伟：“以走，端吧。米饭够够？果够端吧，做饭。”

李俊伟：“够再，先吃。哥肯喝酒，吃少饭。”

高凉：“，祝快乐！给买礼物。”

李俊伟笑嘻嘻摆手：“礼物，哥给买。”

高凉屋，才知“”指哥奶奶，哥朋友，高凉想李俊毅朋友，知外，她。高盼高珊显些拘谨，意思桌边坐。李俊毅招呼入座，太，张八仙桌坐，高珊高强动站吃饭。

王奶奶最红烧鱼端桌，问高凉：“凉凉做什菜？香午。”

高凉意思笑：“卤点香干花米，奶奶您尝尝。”

等奶奶尝，桌几男早筷，食物入口，每脸露惊异表情，胖：“豆腐干吗，怎做味？简直绝。”

瘦猴猛点头：“吃！”

高凉微笑：“随便乱做。谢谢夸奖！”

几男忍住高凉眼。王奶奶尝香干：“凉凉手艺比厨，开饭店。”

高凉：“实真想卖菜。”

李俊伟停筷她：“卖菜？”

高凉点头：“嗯，几直琢磨卖凉拌菜，知意。”

高强：“姐买盆，买东西。”

李俊毅兄弟王奶奶些诧异，听她，干干，真魄力。

李俊毅：“做菜挺吃，以试试，应该挣钱。”八代末体户已像几样贬义词，头脑灵活干体户，红红火火，并比体制内差。

李俊毅第支持己卖菜，高凉举杯：“谢谢俊毅哥支持！俊伟，快乐！”

举酒杯给李俊伟祝寿，边吃菜边讨论高凉做意。高凉现己已今饭桌角，顿觉意思，明明俊伟才角，她几次想话题转移俊伟身，被李俊伟己给带回，直问高凉打算卖什菜、哪卖菜等等。

高凉回答：“凉拌菜话以素菜为，比今香干、花米，两做豆角、粉皮，海带、木耳之类，很以做凉拌菜。想早菜市场卖，实考虑傍晚卖，买回正晚吃，但候菜市场已散圩。”

王奶奶点头：“早确实晚，早买回午吃，容易坏。”

高凉皱眉：“问题，冰箱话。但很。”虽卖菜算坏找她，但为卖，总希望反馈点，样才做长久。

李俊伟嘿嘿笑：“，什候吃以。”