从1982开始的赶山生涯 第376节

每四五月份候母蛙水产卵，孵化纷纷离开河流水泡，山入森林，月开始雪候，返回溪流湖泊冬。

母蛙卵巢部边东西药材珍贵药材蛤蟆油，明清开始，蛤蟆油因为很高药价值保健，被列为八珍之首，历宫廷贡品。

著名木瓜炖雪蛤、冰糖红枣炖雪蛤，清汤蛤士蟆，它。

头林蛙少，什保护级别。

再，林蛙油甚至卖五六千斤，蛙皮甚至达万斤。

，容易，斤等林蛙油需千两林蛙，2010，野林蛙被保护，才价市。

吕律打意东西。

果山找，卖给收购站，价值暂赶打猎。

想封沟封山饲养，因为现条件熟，暂搁置。

，吕律必做情。

各情况，吕律返回己打开冰窟窿，抄网捞阵，确实啥收获，拿冰穿铁锹，另外选河段，重新开冰窟窿。

今间，伙玩更些。

平想吃鱼，件很简单情，以，临近午候，几女约河边选平整，砍些树枝，架堆火。

取暖意，最，吃啊！

候，带铁丝拴锅耳铁锅，早打野炊意。

刘浩告奋勇，把情接手，让伙识新吃。

把铁锅架火堆，铁锹直接铲些碎冰放锅，油，炸锅，葱姜蒜之类，冰鱼货，挑选些鱼。

山胖头鱼脑袋直接拧扔，白条柳根嘎牙简单挤，刮鱼鳞，泥鳅干脆挤洗整条锅，挑肚皮鼓鼓蛤蟆，洗开肚直接扔锅，把各带冻钢钢玉米窝窝头、粘豆包摆火堆四周烤，招呼几女添加柴火口锅开始煮鱼汤。

，番粗野操，别几女，连吕律，满脸古怪。

样捣鼓鱼，吃吗？

第456章 吃蛤蟆吐骨头皮

吕律冰穿凿开第冰眼，捞鱼少。

搅捞，网兜网兜鱼被甩冰，乱蹦乱跳各鱼，真让忘记寒冷劳累。

按照吕律交代，陈秀玉帮忙捞细鳞鱼雪蛤捡拾装袋，余杂鱼放另袋。

正捡拾候，刘浩跑叫：“开饭！”

“勒！”吕律应声，放手头活计，招呼陈秀玉，跟刘浩往回走。

回火堆边，吕律褪手套，边搓边烤火，刘浩接手做菜，余回各忙各，现开饭，纷纷聚拢火堆边。

几屁孩听招呼，拿炮仗点燃往些冰窟扔，砰砰响停，倒全，至少吓吓野兽啥问题。

回，刘浩，吕律山必带猎囊打开，把装盐巴瓶拿。

瓶装粒海盐，倒些撒锅，带碗勺，锅搅动，尝尝。

铁锅熬鱼汤已乳白色，汤漂点点片状油珠，嘎牙蛤蟆肚油，北荒才，熬鱼汤候放油原因。

“次部队跟领导外候，讷谟尔河边熬鱼汤，据边才做，吃次，终身难忘啊！”

刘浩笑跟围拢火堆边众：“粗糙、讲究，但，特别味，若细细打理，反倒吃吃感觉！”

“真假？”陈秀清脸信问。

“真！待尝知！”刘浩肯。

“待儿怀疑己口！”陈秀清直摇头。

吕律抬头陈秀清：“清，知讲究！浩什知，让惦记味，肯独之处，些味，操变，再感觉。浩难给伙煮次鱼，机相难，几吃次，珍惜吧！”

话，吕律仅给陈秀清听，给场听。

锅鱼汤皱眉样，估计边些忐忑。

，吕律相信，刘浩既特意做，肯它。

现做，正应世句话：高端食材，需最简单烹饪式。

鱼汤，最原态味，任何料，加些盐巴已。

柴火正旺，锅鱼汤翻滚伏，股股浓浓鱼香味扑鼻。

河谷雪，炊烟缭绕，渐渐开始搅动每肚馋虫，概因为吕律番话，肠胃开始按耐住鱼鲜味诱惑，口水直咽。

连吕律己开始觉，鱼汤光闻吃，把给馋疯掉。

候，户户少吃荤腥，但些再美味，寻常味，现鱼汤带给伙，完全样感受。

“以！”

刘浩稍稍翻搅品尝，以开吃信号。

先拿碗，给吕律舀碗，舀碗递给张凤芝，接舀给张韶峰陈秀玉。

吕律碗煮烂已脱骨杂鱼，两完整蛤蟆，吹吹气，尝口，眼睛亮，随变些迫及待，顾热气腾腾汤烫嘴，紧跟喝口。

第口汤咽肚，感觉很烫，直烫，烫之，股以伦比鲜美开始肚蔓延迂回。

鱼汤香气萦绕口腔，似乎连脑神开始被掌控。

闻汤，让旷神怡感觉。

尝肉，细嫩爽滑让回味穷。

“鱼汤，把己吃撑，以悔！”

吕律给未高度评价，忽觉，己辈荒些算白混，居吃等味。

听吕律，张韶峰等开始纷纷动手。

吕律赶忙先己碗放旁，接陈秀玉汤碗，特挑两蛤蟆，玩意儿怀孩陈秀玉言，极东西。

果，尝鱼汤味，纷纷放开，尤陈秀清，之觉己口，现手拿窝窝头，手端鱼汤，口窝窝头，口鱼汤吃龇牙咧嘴，被烫。

荒，少吃蛤蟆，已怪怪。

但，京城张凤芝，些犯难。

她真敢喝鱼汤，尤碗两红肚皮蛤蟆，完全知怎口，关键敢啊！

“弟妹，荒独东西，药材，补品，金贵呢。吃以身体很，尤女性！”

吕律冲她笑笑，鼓励。

“……”张凤芝些犹豫：“怎吃啊？”

“回部队，吃！”刘浩笑：“错机，次知啥候吃。，教怎吃。”

刘浩，筷夹蛤蟆腿提，先把蛤蟆头放嘴巴口咬碎，力吸，蛤蟆肚乱七八糟统统肚。

候，筷夹仿佛张带骨蛤蟆皮，吧嗒吧嗒嘴，把带骨头蛤蟆皮口吞，嚼几咽，点骨头吐。

吃蛤蟆吐骨头皮啊！

谁知，等猛吃，更让张凤芝害怕，她环视周围已吃津津味众，依旧敢嘴。

“兵，点胆量？”刘浩声激：“平挺吗？怕？”

，张凤芝果被刘浩拿捏痛处。

尤最两字：怕？

张凤芝眉头挑：“知啥叫怕呢！蛤蟆吗？”

筷夹碗蛤蟆，她深吸口气，刘浩样，几蛤蟆吞，吃完，敢喘气，怕控制住己。

“弟妹啊，别想，红肚皮蛤蟆肚想像脏东西，肚鼓鼓，全蛤蟆油蛤蟆籽，难东西。冬，它潜伏水冬眠，长间，吃啥虫之类东西，该消化该排，早，干净呢！”吕律笑安慰。

听吕律，张凤芝些白脸色终慢慢放松。

“慢慢，再尝试试！”

吕律鼓励：“媳妇儿，几孩，怕！”

终，干感召，张凤芝害怕降低很，先拧蛤蟆腿，放嘴嚼，很快变兴奋、惊奇：“怎样？”

“咋啦？”刘浩笑问。

“肉入口即化。骨头软软，点香甜感觉，蛤蟆肉鲜嫩爽滑，并什古怪味儿。”

张凤芝，翼翼，慢慢吸口蛤蟆肚汤汁，神情变越精彩。

吕律己感受最直观。

汤汁入口，像股清流，令垂涎欲滴，米粒蛤蟆籽，布满口腔流入体内，股奇香。

吕律辈算吃，现吃，觉味简直妙言。

己知该怎形容味，若非形容，概替代。

之些雪蛤做美味相比，以之及。

接，众变奇安静，顾口窝窝头或粘豆包，再喝口鱼汤，吃嘴鱼肉。

吕律知，让己铭记辈味。

北荒雪野之品尝馈赠，再些再难寻绝味。

汤、景，风雪张张熟悉孔！

汤绝味，景绝配，关键些交，最“佐料”。

“浩，把教教，，等回部队，怕想吃！”吕律赶紧把握难习机。

些悔，己全套。

“简单！”刘浩笑。

锅鱼汤，被干吃干干净净，觉浑身劲，稍微闲聊几句，各抄伙，继续捕鱼。