一碗点心
戴高山文集 · 戴高山
些情，或许早该淡忘。些情，竟几忘记。虽情眼，必记忆，却把它记。像样记忆，它快乐酸；幸福却感觉温暖。些记忆写书，让真诚善意铭记。记忆碗点，却映射山高贵品。，几样，记，应该被忘记，碗点。
哥之山村开山打石，并且招收徒弟，，徒弟哥为朋友。候，山开山打石，骑几车。因，哥结婚之，并回，带些米，买点菜肉，，山村，租房间住，每早亮山打石头，晚山村住。些或雨工，才回！
记次山村找哥做什，但却记先找哥徒弟。哥徒弟并高，却比较精壮样，，很热情，先儿话，叫母亲，：“坐儿，山帮叫师父。”听话，椅坐，走灶房，锅掏碗什，仰脖喝。猜瓜糊，瓜磨细，滤淀粉，加水做糊状煮熟，饿掏碗喝！喝完之，走灶房，背影直往山走。
母亲给泡壶茶，：“阿妹，（闽南称呼孩意思，男女样叫！）己喝茶，给做碗点吃。”意思阻止她：“阿婶，刚吃饭才！”“什刚吃啊？路远早饿，‘，跳沟，吃锅’！”老穿身黑色、宽装几母鸡满补丁衣服，梳包头，头掉差，黑黑脸满粗粗皱纹，她笑嘻嘻：“坐坐，”
比较爱话，懂跟讲客套，既阿婶煮点给吃，再什话，坐房间旧木椅。木椅漆，以很老旧样，深浅平木纹沟。顺木椅开始四处盯，房间，张床木桌，摇晃旧柜。板铺砖，黑黑片泥高低平，象海风波浪，皱皱巴巴。再抬头往，老旧房顶排列黑色屋瓦，屋瓦让岁月漆黑木梁檩，外阳光玻璃窗折射，给黑屋带点光亮温暖。
床巷传股难闻尿臭味。闽南之房间床巷放马桶，便候往排放。因为尿很农肥料，以般等尿积满桶，才挑浇菜。样，因为马桶常闻，比较习惯，以感觉恶臭吧！虽样老房以住，但候，已盖新瓦房，并新住几。以开始房间坐老习惯，股难闻尿臭味让感觉很难受，想呕吐感觉，但坐。除房间之外，外间阿婶灶房，灶房旁边搭张床。估计房少，以连灶房搭铺盖，阿婶边忙。
房间坐，并拿眼睛四处瞄。很快，阿婶外间灶房端碗线糊，热气腾腾，放坐桌，并把筷递给：“阿妹，快吃快吃！”顺接她手筷，扒开线，差点晕死。安：“阿婶，饿吃。”“哪饿啊！跑远路。吃啊，快吃，快吃，吃呢！别让做客，饿肚回”语，脸很为难，却意思辩解，顺拿筷扒扒，并开始喝口汤，很咸。脸皱，阿婶：“忙啊，阿妹慢慢吃，急！全部吃完，留！”点点头，边她走身影，边碗肥肉点。
因为害怕吃肥肉，以直长胖。即便，煮肥肉炖烂烂才敢吃两。阿婶给做碗线，两鸡蛋，几块比姆指头粗、白白胖胖肥肉。以些胖，开始点犯晕。但敢，敢把些肥肉留，夹块块肥肉放嘴嚼。些盐腌制肥肉，很咸，加线本咸，以点煮实象吃咸菜。山平街很便，以买些肉总盐腌制，平舍吃，等客，才拿招待客。
把肥肉夹嘴很想吐，但爱惜粮食习惯，算饭粒掉拣放嘴，何况些被山视为“料”肥肉。以块敢吐掉，块想留，决，消灭几胖。牙力咬，油嘴挤，真吃怕啊。干脆闭眼睛，流眼泪，敢力嚼，咽，囫囵吞枣给往咽，把几胖全部给消灭。实话，记忆，吃最难吃，最感动、最难忘餐点。
吃完点，傻傻原坐，头老犯晕，直打饱咯儿。哥山，傻傻坐像，问干吗？吃饭？累？！刚才吃阿婶做线加肥肉，很饱，头点晕晕。强打精神，冲哥傻笑：“吃几块肥肉！”哥听完之，意笑！
许，碗点记忆依旧被抹，以至越越熟越深感触。山纯朴真诚，待客，总把己舍吃东西拿招待客，让朋友吃肉，己却背喝瓜糊，真诚待客式让永难忘！碗点，虽吃味，却吃温暖！