青杏 第12节
青杏 · 草莓西瓜
范少，尽管劳力少，比较早完工。脱壳麦收东堂屋，老少松口气。
因为赵氏再问做糖情，金氏知。她倒太关糖果吃，问：“鼓捣些东西应该赚些钱吧？够长青考？”
问题超纲啊……
许杏点茫，却敢乱话，便：“赚些许，想置办些工具，做些。”
金氏神色倒难，语气甚至称温：“脑活络，攒些银供长青读书，咱偌业供，全靠两口己。长青功名，秀才娘，举娘，体呢。”
许杏明白，毛驴挂根萝卜，脸却恭顺：“奶奶放，尽力挣银。”给己挣。
长青等她走院才跟，低声：“放，早让供读书，咱约记呢，五之论否高，放走。”
身份限，许杏相信，且她观察，长青值信任，她便微笑：“知啦，范哥。”
隔场雨，初夏燥热之气扫空，让神清气爽，部麦收，些些掉落麦穗及清理，损失并很。接便官府差役乡收税，许杏问问，今朝廷赋税比例税，她觉倒算高，几斤麦儿，，，若佃农，半六收给东，辛辛苦苦亩拿百斤麦，活艰难。
范口少，吃少，范守业外头挣银，麦除交税，剩收己吃，收五百五六斤样，，些粮食吃明，以才春候金氏红薯换麦直接拿钱买举动。因为做糖儿已，许杏直接跟金氏商量价钱，麦以按照两文钱斤价格卖给她。
许杏跟长青商量，弄石碾，光靠手洗淀粉，她根本扩产规模。等麦收结束，红薯之，她张罗件儿。
“啥？买石碾？少银？”赵氏听长青，惊跳，“咋己拿意，跟商量呢？”
“两半银，石匠给送安，送石头臼，以捣些东西。”许杏，“之挣钱，尽够，做些，挣钱快。”
“贵贵些，倒东西，便许杏，咱传。”金氏并反应，毕竟跟她钱，且石碾，乡很难。
赵氏很平静：“手钱，咱红薯候跟姑买几斤钱怎给？”
长句话，亏她挺清楚。许杏跟她计较糊涂理，红薯候才想留，现买红薯，许杏错，她每斤红薯按市价给银，金氏什，痛快给钱，，女儿买，老太太边，许肥水流外田呢。
长青拧眉毛，抿抿嘴，转回开始话题：“许杏她想村收红薯加工，儿奶奶您知，放话收。”
金氏点头：“知，办吧，兴许少些剩红薯呢，便收急，几月功夫茬长，候尽。”
范氏边首先知声，长青正声，正式宣布红薯加工意：“本书，许杏挺爱琢磨，试试，想别坑叔叔伯，今做，往果伙红薯愿意卖，收，文两斤，，霉烂。”
正话，正老娘拉许杏胳膊笑：“丫头灵巧，长青啊，孩福！”
正清清嗓：“长青侄儿读书，眼样，识，想老少爷，样！儿知，等跟伙，反正愿意卖卖，价钱琢磨，亩红薯两银呢，少。”
许杏想想，补充：“探门路，若呢开坊，候请帮工请咱村，正叔帮衬哩。”
“哦哟，！”正很意外，很高兴，“咱等啦，干，快点开！”
“倒想长远，连别跟想。”回路，长青想想刚才情，笑，“，伙该盼给帮工。”
“办，些技术很高深，琢磨总琢磨，咱先手为强。”许杏坦白。红薯以卖给换钱，必须顿顿泛酸水吃掉，打工份工钱，部琢磨许杏致富之，至少数愿意琢磨，毕竟她先优势，更竞争力。
“死把点儿手艺，咱更需银嘛，等必伙。”许杏长青，“最五吧。”
第21章 红薯饴糖
候工匠师傅尽，许杏等几，收两百斤红薯候，石匠领徒儿门。把石碾安东厢房东堂屋之间空，帮调试，确认才离开。许杏附赠石头臼捣捶，现打磨很圆润，洗刷。
之许杏常往镇跑，村奇打听，听她做东西卖钱，觉孩打闹，真挣钱，怎她红薯部找贩拉走呢？现正村宣布，数信疑，几户急钱舍卖麦找许杏卖红薯。
许杏话算话，秤往门口支，谁秤，接给铜钱，很意料。
等观望决，石匠门，碾装，知，许杏做买卖开玩笑。思活络，想打听许杏，许杏毕竟本村长，跟伙熟，赵氏倒嘴巴敞，她压根知，至金氏长青，知糊弄。
文钱两斤价格高，但算合理市场价，很快许杏收五百斤。她耽搁，收红薯开始加工。石碾，效率提高星半点，切碎红薯反复碾压，淀粉水顺石碾边往流，比许杏己拿手苦呵呵揉搓候强。因为工具，红薯渣滓头几乎存什淀粉，她打算留渣滓酿酒，干脆直接红薯酿。
先取百斤红薯，批次切碎蒸煮，碾碾开，拌酒曲封坛酵，再拿两百斤加工淀粉。次洗红薯渣滓，许杏送部给范氏：“姑，渣滓酵，直接喂猪喂，猪肚疼，搀些旁给猪吃。现热，放住，留些直接堆肥。”
范氏听劝，笑嘻嘻：“明白真，晓，别舍东西呗，渣滓，该扔扔。放吧，听话。”
许杏觉程度，范氏金氏聪明，她利情，她做，跟样相处，坏处她总想儿点儿什，处却她拖腿。她并介意，范氏听明白，回把剩渣滓倒院堆肥土堆。
现气正热，四坛放红薯窖，估计酵。四斤淀粉更干快，两。许杏咬咬牙，冒高温，做斤粉条，感觉些暑，再弄。等两粉条干透送镇。
“范哥，条路已很熟，且现长，太阳亮，什安全，跟。”许杏本打算己，长青跟。因为堂放假，拿书本，真陪伴许杏。
长青擦擦额角汗水，：“些放，些颇兴趣，民稼穑，处处问。”
，许杏，高高兴兴镇卖货挣钱。
因为卖凉粉旺季，刘老板把货全收，：“几再送些吧，淀粉，趁立秋卖茬。哦，酒，尽管送。”已知些情实许杏做，跟长青，直接跟许杏谈，言谈之间以长辈居，算正儿八业务往关系。
许杏应承：“，回弄，尽快给您送。”
斤淀粉斤粉条，共卖百六五文钱，扣掉红薯本百文，赚百六五文，许杏跟长青：“次五五文啦，给记帐呢。”
“托福。”长青笑笑，开始己算算许杏收入几何，几次忘记之，太数，许杏样，倒颇赚几两银。
“唉，再赚些，本钱开坊。”许杏很伤脑筋，“银啊，越银越难赚，越银越赚。”
虽些绕口，长青很难听懂她意思，由：“每每些感慨之语，仔细品，倒至理名言。”
“。”许杏连忙摆手，“般规律罢。”马太效应嘛，样，穷怎，富凭资本财源滚滚。
回，金氏正等：“走之，两卖红薯，拿钱给垫，收百斤。”
许杏立刻口袋掏钱数钱，先把钱，才：“奶奶，想几斤麦，想做糖嘛，麦芽。”
金氏问：“几斤？”并反。
“五六斤吧，做做试试。”许杏。
“称吧，给文钱便。”金氏办，并肯白送给她。
许杏觉价格合适，接口袋掏钱。
金氏接钱，她眼，：“样甚便，钱袋，等给吧，若钱，叫给银，拿。”
许杏几受宠若惊接金氏给半旧钱袋，却知，白给，给挣钱才呢。
先把麦清水泡，趁现气温高，芽，许杏才手捡柴禾，清理红薯。
麦夏夜芽。许杏把红薯洗净切，锅蒸熟，放碾几圈压，撒麦芽，搅拌均匀，红薯泥慢慢渗亮晶晶糖液。反复碾压接几桶糖水，再回锅熬制。虽许杏热汗流浃背，拉丝糖熬候，她满欢喜，连身体适暂忘记。
凝固块，许杏整形切，案板糖块，整齐码放，连金氏赞几句。
长青许杏热红彤彤脸，转身回屋倒杯水给她：“，先歇歇。”
许杏句谢，口喝，感觉些。
“刚才案板撒些炒粉，等交几文钱给奶奶。打算贺叔瞧瞧，买斤芝麻，回再做候糖块外头包层芝麻，应该更吃，。”许杏递块糖给长青，“范哥，尝尝。”
长青拒绝，却像抗拒甜甜诱惑，接，慢慢吃，笑她：“吃。”
许杏眉眼之间鲜活笑意：“吧，吃，肯卖价钱。”
“觉，适量做，乡贫苦，怕花很银钱买糖果。”长青认真给许杏泼盆冷水。
许杏倒失望，产品性，谁知哪块云彩雨呢？
忙活，之酿酒酵，许杏蒸馏，六斤，她带饴糖，送镇。
刘老板想把酒全留，但杂货栈边很次，许杏便留斤。至饴糖，酒楼倒，全送杂货栈。
老板娘瞧，很些惊喜：“思倒巧，东西咱儿稀罕，铺卖全外头，给文斤怎样？”
许杏预期差，她痛快：“依您，忙给钱，买六斤酒曲，再两木盆，您少钱？”
老板娘算算，笑：“木盆卖五，两收，平本钱给，六斤酒曲两木盆，，些糖给钱，咱俩两清，何？”
许杏挺喜欢她做风格，爽快，账目清楚，己算算，便笑意。
“回做糖吗？算像酿酒赚，知。”长青问。
“做啊，”许杏点点头，“算错，利润，酿酒赚，现夏，酵快，半月卖次酒，赚，往冷，酵慢，甚至月才呢，候慢啦。糖块虽卖少，往八月秋啊，啊，，卖。”
“确实理。”长青想儿，笑，“思虑周，拜先才。”
“‘红薯先’，却愿意。”许杏玩笑。
虽往交银钱，添置物件儿，尽管许杏加工红薯，金氏满意，动提以帮收购红薯，反正她般村，随应，态度倒比总围观热闹赵氏积极许。
第22章 赵氏被打
两陆续卖红薯，放现，红薯已些陈，吃吃，外头贩正低价收麦，红薯，拿范，许杏实打实给铜钱，名声慢慢传开，再加正宣传，原直观望卖。
许杏千斤红薯，干劲足，先酿酒，再做淀粉，接泡麦芽做饴糖。现六月，秋节，卖次红薯酒，凉粉高峰期，抓紧间，相，饴糖急。
急却代表精，许杏炒芝麻裹糖块外头，连她己赞句卖相，香甜。
因为次口气做八斤淀粉，已很，她把做糖块放，等次再卖。刘老板边什，因为卖凉粉，全数收，几百斤，她送赶紧回开工。
长青再次汇报：“淀粉加工最容易，利润最少。”
“容易因为今石碾，想想，容易哪。”许杏感叹声，肯，“，淀粉蒸煮，省柴禾工，便宜些。农产品样，加工工序越，越精细，越值钱。”
“以农想收入，产，尽量加工，？”长青若思。
许杏微笑：“正样。实未必户户加工，比加工更，工夫捡柴禾，跟旁买，卖柴禾给，项吧？等开坊，坊洗红薯、推碾，给工钱，项吧？”
长青点头沉思：“理极简单，若真做，却并容易。”
许杏觉，长青并像样论，仿佛思考什计民般，些科考般，开始考站朝廷官员立场想问题。样想，嘴：“等高，肯官。”
长青淡笑：“等考再吧。”
回，俩情。站院门口听赵氏呜呜咽咽哭声，两视眼，许杏，长青脸色瞬间阴沉。
许杏叹口气，轻声：“先少红薯。”
窖五六百斤红薯，毫疑问全做淀粉，现石碾，许杏确实省很力气，她先搬些，准备今处理部。
回搬几趟，长青阴沉脸，拉她手腕往灶房走，边走边：“，做糖少少。”
“啊？”许杏头雾水，被拉灶房，才现她装糖盆被动，少部，“……怎回？怎知？”
长青咬嘴唇，脸隐忍怒气羞愧，别脸，敢许杏，低声：“娘吃做糖，被奶奶，才知她光己吃，往舅母娘边送些，让捎给姥娘姥爷，奶奶动气，打她。”
啊……许杏苦，却觉笑：“婶她为何样？”赵氏像手脚干净啊，难听点，她脑。
长青抿嘴，儿才：“先少少吧。”