第七十章 满汉全席（第一更）
文娱抗日上海滩 · 清唱华年
按理，以阿尔伯特美位，什样美食才。但，华纳四兄弟创业步步艰辛，省吃俭。虽名副实富代，活习惯却极为节俭。以，每吃简单。明治或汉堡之类。
美华工，几乎丝毫位。菜肴美登雅之堂。若阿尔伯特，被余张善琨请客吃两顿纯正餐，绝感慨。
余笑：“亲爱阿尔伯特，知美著名黄祸论，让很反感排华案。但，论别怎，五千文化积淀却并！觉几菜吃，实常菜已。”
“菜远止吃几菜次吃炸鸡排，菜但八菜系，且满汉全席。厨师做菜之妙存乎，千变万化。菜底少菜品，今给具体数据。”
阿尔伯特眼冒馋光，问余：“八菜系？满汉全席？亲爱余，做？”
“错，八菜系，即鲁菜、川菜、粤菜、淮扬菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜。具体少菜品统计，光基本烹饪技炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷等数。并且物博，各食材类以计数，并且，菜肴需烹饪技并！计算，按照数统计式计算，该少菜品？”
阿尔伯特听驰神往。
“至满汉全席，则清流传宫廷盛宴。集华菜品滋味之。南菜五四——江浙菜，闽菜，粤菜；北菜五四——满族菜，即东北菜，北京菜，鲁菜。共计百零八菜品，需吃完。”
“除之外，入席，先香，茶水手碟；台四鲜果、四干果、四果四蜜饯；入席先冷盘热炒菜、菜，甜菜依次桌。全席计冷荤热肴百九六品，点茶食百四品，计肴馔百品。合全套粉彩万寿餐具，配以银器，富贵华丽，古雅庄重。席间专请名师奏古乐伴宴，沿典雅遗风，承传统美德。实属华文化纸精粹。”
阿尔伯特听直咽口水，硕烤鸭，被口水吃完。却听余盆冷水泼：“，亲爱阿尔伯特，根据犹太教教义，满汉全席却吃。别想。”
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阿尔伯特余别墅饱餐顿，现己些吃撑之，遗憾余告别。马停蹄赶回美。余把阿尔伯特送走，让青艺简单做菜。话，刚才实并吃饱……
饭，青艺并往常般书或带细犬孩童玩闹，给余拿本。仍旧青艺己粗糙宣纸装订厚厚本。
青艺余：“最近几月收集些资料。觉些太劲！”
“哦？何劲？”青艺处理各资料速度本让余叹为观止。青艺些劲，必现什。
余结果本，翻开却张张画极为详尽图！全部海各街弄布图。图清晰，比例适。旁边许娟秀蝇头楷，记载图重位置变化。
“些劲，明确证据，觉些危险。”青艺翻本，指画图余：“般言，平常床间概早晨八点左右，花半左右洗漱吃饭，八点半离开。”
“并且，般步新华司。刘湛恩校长交车站被黄狙杀，很少再坐交车。除非车非常空。以，让阿花把司段路马路弄堂以及建筑物摸底。”
“，现，几处太劲！”青艺边边翻本。
本本算太厚，却百页之。余随青艺翻动，海滩马路弄堂眼闪。
“每离，必山东路。太古码头处，拐向金陵东路。处领馆，租界巡捕半以数量巡逻。以，本汉奸较少，即便真什谋划动手，毕竟变数太。”
“旦金陵东路四川南路交叉口元丰参，危险许。四川路极长，南北。四川北路段被本占。以，黄偷入租界，为非歹，部通四川南路入租界。”
“头，交叉口以！”
“元丰参，孟亨登西菜社，沿金陵东路线，便恒兴祥钟表、永利号、福祥庄、江万昌药、银、合众药，直交通旅社。虽几店什变动。几，咱些孩交通旅社外本入！”
“才现，老板居换本！虽理职员少，门头装修变，但，老板却已变本。虽英乃至美，本驻海什感。但本摆副遵守际约嘴脸。以，本租界区做正常意，却谁阻拦。”