第7节

被几租客挑剔，老叟租高价气，间店铺，便收沈韶光每月五百文。沈韶光口答应，写契，预付租金，便带阿圆收拾。

原本屋墙深久留些苍蝇屎、油污甚至羊肉血水，砸夯土，些坑坑洼洼，扔两油渍麻花窟窿眼睛破烂桌案，实像样。

先打扫遍，把破烂扔，沈韶光找匠粉刷墙壁，辞辛劳跑城郊砖窑买些瑕疵青砖回铺，并木匠制操案台并几张食案、几把胡床，西市买些杯盘碗筷之类，租房花五两银，通收拾，五两，把沈韶光花疼已。算，投资嘛，总赚回。

挑什吉，悄声，沈记食铺开张。

因两坊门卖煎饼候，口头广告波，些爱煎饼老食客便找，比位早餐代购柳郎君——竟拿盆芍药做贺礼。

“贺娘食铺开张之喜。”柳丰腼腆笑，把花盆放窗台。

真超贩熟客关系，沈韶光正拒绝，柳郎君竟微揖，急匆匆走，连刚给做两蛋煎饼拿。

“哎——”沈韶光抿抿嘴，奈笑，把煎饼递给阿圆。

阿圆晨间已吃粽，煎饼，碗粥，沈韶光递给她饼，话接，张嘴开咬。

“娘，柳郎君莫吧？”啃半截，阿圆突声。

沈韶光赶忙门外，刚才买粽客已走远。

“话以莫乱。”沈韶光告诫，世间最尴尬莫情。

阿圆想想，“，若意，遣媒，算什？”

“……”沈韶光挑眉阿圆，倒角度！丫头难传脸憨明白？

阿圆笑：“两蛋果真比蛋吃。”

沈韶光笑，“若月赚超千钱，每晨间便给做加双蛋饼吃。”

阿圆却摆手，“，，先攒钱，娘想买屋舍吗？”

想己随口唠叨，孩记住，沈韶光拍拍她胳膊，“差口吃。”

因为己界，沈韶光便把食品类丰富，早晨间紧，卖煎饼头晚做粽、糍糕，并豆腐坊买鲜豆浆，拿回放炉熬，便现饮品。

间工夫，便以容拌馅儿，包各尖馒头，或做令花糕。

尖馒头，宫谓玉尖，实异形包——带尖儿，微微露点馅料。

店尖馒头跟宫比，宫动动“消熊”“栈鹿”1，普通“鹌鹑翅”“螃蟹黄”，沈韶光做却平民食品，猪肉包。

本朝食羊肉，沈韶光却猪肉拥趸，认为世最符合“甘肥”肉类，，因为猪肉相便宜。

若做普通菜肉包，底符合沈韶光吃精益求精吃货习惯，故便决做笼汤包。

笼汤包东西，世做，南北各少，尤以淮扬菜系最为名，但管哪，汤诀窍差肉汤冻。汤，至吃，考究便拌馅儿功力。

沈韶光厨师身，性格混吝，讲究正正宗，以吃为，按照己口味，除做最常纯肉包，怕腻，做加竹笋加山菇。

做先阿圆品尝。

咬开，汤马流，阿圆马嘴吸，沈韶光赶忙喊“”，却已晚，憨婢已烫舌头。

即便挨烫，口汤阿圆舍吐，底咽，沈韶光奈。

每样馅儿吃笼，沈韶光“以尽”劝告，阿圆依依舍放筷罢。沈韶光问她哪吃，阿圆眨巴眨巴眼，色为难，“却何比较？”刚才光顾吃。

，整猪八戒吃参果！

沈韶光己最爱笋，点淡淡笋香味，腻，实证明，她口味点跑偏，纯肉卖最。

汤包样美，虽规规整整八褶，但颇拿手——世童功，津门开包铺外祖母亲手教，论形状比流玉尖尖菜肉馒头少。

况且馅香，让称奇灌汤。

沈韶光灌汤包卖打响，饭，笼笼根本蒸卖，顾客挤店，甚至排门口，以至沈韶光竹片做候食号码牌，以免因等候排队纠纷。沈韶光知原本坊包客容量。

听顾客话，才知外坊。沈韶光些恍惚，照势头，以靠卖包致富，新板市？

怪沈韶光痴妄想，因为纯肉食，灌汤包走高端食路线，每包净利润约莫四文钱，包，正常怎吃笼六，便四文，买胡饼买七八呢！

第13章 迈条河

林晏冒夜禁回，门便听祖母适。

“太夫两刻钟以肚腹适，已请郎。”周管禀。

“暮食什？”林晏边快步往祖母院走，边问。

“据太夫身边仆妇讲，晚间吃几外买玉尖，喝半碗荇菜羹，略吃几口鱼脍。”

林晏皱眉点点头。

觑神色，周管帮解释：“坊新开沈记食铺，卖肉馒头，太夫最近开胃，厨便买些。”老嘴馋，东西吃絮，厨为哄太夫开，便偶尔外买些新鲜物。郎君想纵宠太夫，算谨慎，便睁眼闭眼。晓次玉尖。

院，早仆妇等，悄声林晏，“吐回，厕次，刚才倒安静些。”

林晏屋，祖母歪榻，肚腹搭薄毯，气力样。

“莫挂，觉受些。”江太夫睁眼笑。

阵太夫精神错，认孙。

林晏快走两步，榻，坐祖母身边，手搭她腕脉。

静静等诊脉。

“妨，约莫气热，阿婆脾胃弱，吃油腻东西，便舒服。”林晏放开祖母手腕，探探她额头，温言。

“阿素怕玉尖干净，倒，捏团花细褶，馅，豕肉加些笋末，咬流汤汁，香很。”

祖母样儿，惦记吃，林晏些哭笑，“等气凉爽，您肠胃再吃。”

正话，郎。林晏接，郎忙叉手礼。

林晏客客气气礼，亲领祖母榻。

两手诊，问仆妇两句，郎，“太夫春秋，脾胃虚弱，晚间些油腻饮食，故症。某开两剂补脾益气、调理肠胃药，熬吃，几饮食清淡些，。”

林晏谢郎，让管送，药剂量很温，适合老，便拿药砸药铺门买药。

扰攘半夜，老吃药，安静睡，林晏守阵，才祖母外间屋睡。第早朝，老未醒，摸摸脉搏，已。

林晏己院洗漱，申戒嘱咐相关庖厨奴仆，处理两件，因睡，并饿，略喝几口粥，吃煮鸡，便门，再回，已万灯火候。

先问祖母安，老已，吃饭，正仆妇婢玩叶牌。林晏嘱咐两句，终放，回己院，换官服，洗漱番。

“郎君暮食？厨准备呢，很羊肉鸭。”婢笑问。

午间宫宴，吃少酒，宫饭重油重盐重糖，现油腻腻堵胃。林晏摆手，“，走走。”

揣钱袋，跟侍仆役摆手，林晏独走门。

沿坊路慢慢走，满耳灌蝉鸣。街，偶几纳凉，买醉酒，摇摇晃晃由奴仆扶回。

往走几步，林晏眼写“沈记”灯笼微微夜风摇曳。

昨惹玉尖便什“沈记”，想便，林晏突想坊门口卖饼宫女，她些坊门卖饼，她终熬住回洛阳，莫非……

林晏信步走沈记食店。

未，却先食案摆钵碧莹莹米粥，冒热气，碟切开几半腌咸鸭蛋，盘素淡莴苣丝，盘酸笋肉丁，像客入座样。

样素淡普通常菜，林晏却突食欲。

水缸铺，忙沈韶光阿圆舀水洗手净。阿圆泼水收拾脸盆皂豆，沈韶光肩膀搭布巾，鬓角带水滴，开门走店，眼灯光位林少尹。

“客吃些什？厨间新做江米蜜枣粽蛋黄粽。”包已卖完，但明晨卖粽已蒸。江米烂，沈韶光头晚蒸，并启盖，余火熥，第粽米更加软糯香甜。已熟，给拿几，妨。

“便。”林晏指指食案粥饭，找张食案坐。

“……”沈韶光抿抿嘴，底愿罪，拿碗钵给匀碗粥，菜却，便给林晏，咸蛋，沈韶光便另切两。

林晏拿勺慢悠悠搅碗粥，芡实、莲，淡淡荷叶香——健脾消暑，倒碗讲究粥。

阿圆回，现洗脸工夫，菜长腿飞，由噘嘴，但客，什。沈韶光安抚拍拍她手，怕她饱，锅拿两江米粽。

莴苣丝醋麻油拌，很清爽；酸笋肉丁口味些重，咸津津，正适合粥吃；便咸蛋腌很，蛋黄流油，却很咸，带点沙沙口感。知觉，林晏便把碗粥吃，菜吃七七八八，八瓣两咸蛋，吃四瓣。

胃部丰足，林晏顺畅，似乎白衙间烦，揶揄己，步祖母尘，迈条河沟。

林晏站，嘴角带微微笑，留块银，沈韶光：“谢店招待。”

灯光摇曳，适才笑，竟点月夜荷塘清风徐感觉。沈韶光愣怔，，果美灯，白间位京兆少尹，但总觉些冷近情，哪刚才样撩风姿？

林晏走，沈韶光掂块两重银，觉美美，很识相！

第14章 媒门

眼眼，快七夕，世习惯节济沈韶光提准备。

找雕刻师傅做七夕花糕木头模已，沈韶光阿圆把些模仔细打磨毛刺，油，清洗，晾干，再油，清洗，晾干，几次，白刺啦杨木模已些色泽，但半想让它呈现漂亮润泽棕红色。

阿圆孩性，套木头模爱释手，“鱼、仙鹤、乌龟、老虎，做，舍吃。”

沈韶光老实话，“样货罢。馅平吃红豆沙、绿豆沙枣泥。”

跟沈韶光，阿圆各米糕知吃少，开头恨口吞，现寻常。

“样，觉吃。”阿圆笑。

沈韶光笑，丫头近乎吗？确实，吃东西，“色”排“香”“味”。

因为缘故，沈韶光才专门跑西市，找雕刻师傅做几套模，福禄寿喜篆字章套，梅兰竹菊牡丹玫瑰花朵植物套，仙鹤灵龟游鱼老虎动物套，罗睺罗、织女、牛郎、月宫仙之类物套。

雕刻样沈韶光己画。

掖庭虽常劳辛苦，物质条件差，但文化软件错，专门教导宫内教博士，教导史集，乃至书、画、律令、吟咏、算术、棋艺等。

开始内教博士由士担任，颇博之士——混帝王，怎些真才实，毕竟南郭处士几呢？

先帝崩，掖庭些内教博士却改宦官宫女，沈韶光内龌龊怀疑宫娥内教博士什师恋，但听相关风声。

换老师，宫女四余岁，鬓已斑白，气质很沉静，爱话，手草书写极，篆楷亦佳，沈韶光潜跟她练几书。位老师古琴弹妙，惜沈韶光音乐灵性，听胡扯两句，弹。位老师知什身世，沈韶光猜测，曾入掖庭罪臣眷。

沈韶光原身基础，带世记忆，曾很几博士重，惜位才女预备役却越俗，为口吃，头扎御膳房……

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