穿越六十年代农家女 第186节
穿越六十年代农家女 · 红烧豆腐干
幕瞧佑笑喷,力气很使唤?
立即蹭妹妹身边打手,等她两把壳碾压咯吱咯吱响,抓把揭盖蝲蛄放入木板。
碾压几遍,完毕之,笊篱打蝲蛄皮,盆剩真蝲蛄汁。
兄妹俩重新把压灭柴火点燃,开始热锅舀勺荤油放锅内,油烧开放入葱花炝锅。
关平安趁哥哥忙架木头,特意全池水往锅添几瓢。谁让她底呀。
应该差吧。
等锅水烧开,关平安翼翼端切块状四块豆腐倒入锅内,连带滤蝲蛄汁,蝲蛄黄块锅。
她敢直接盖锅盖,拿锅铲避开豆腐铲锅边,想想放,轻轻搅几。
“妹妹,烧吗?”
关平安脸淡,“!”倒倒,反悔。最再,反正四块豆腐。
儿,赭红色汤水开始转粉红,她轻轻搅几,倒入汁黄些开始凝结。
状,她开始轻轻搅几,更敢盖锅盖。
随灶膛柴火噼啪啦声音,儿,开始少粉红色团团跟豆腐块翻腾。
块,块,更散架,关平安虚瞟眼哥哥,飞快把块给捅散开,丑呀~
“哥哥,火,接慢慢炖。”
“!香味,错。”
关平安闻言麻溜撒点盐巴,立即盖锅盖。嘿,嘿……终!回头炖装盘撒葱花。
白黄红绿。
完美!
放工哨响,叶秀荷顾先擦汗,急匆匆往赶。独偶,顶骄阳似火,关寿迈开长腿紧跟。
院,夫妻俩失笑摇摇头。
“爹娘,快点擦把脸。凉水,晒水。”
夫妻俩接孩手毛巾,热该直接刚打井水,俩孩找马夫问。
冷热身,尤妇女。
吧。
热热点。
“爹,今儿菜错哦。”
关寿笑瞥眼儿,“快报菜名儿!”
“嘿嘿,惊喜。”
四口屋,东屋炕已摆饭菜。
除必少食、蘸酱菜,剩钵炒蝲蛄、钵嘎牙、钵豆腐炖啥?
“跑社买豆腐?”叶秀荷奇指菜:“啥新菜式?”
佑瑟笑,“娘,认识吧?”
关寿接筷,再瞟眼钵五颜六色东西,些眼熟……
“蝲蛄豆腐!咋样?妹妹烧……”
佑话结束,关寿叶秀荷已笑喷——哎哟娘啊,谁告诉蝲蛄豆腐豆腐?
兄妹俩相视眼,解向捧腹笑父母。
叶秀荷笑儿女,“咋想烧蝲蛄豆腐?”
“喝,妹妹买豆腐。”
夫妻俩顿怔。
关寿摇摇头,“之喝,拉肚”
为,但逢遇哥马振烧蝲蛄豆腐汤,两口特意避开孩。
叶秀荷笑撸把儿脑袋瓜,“喝,该瞧呀。,几太。”
关平安歪脑袋,蹙蹙眉,真想,老院边煮什东西爱放把草,乌漆麻黑绿团团。
叶秀荷伸手撸把闺女脑袋,瞧把她闺女为难,“蝲蛄豆腐名儿,加豆腐。”
“蝲蛄啥精贵东西,四月想吃花钱。豆腐样,客豆腐顶肉。
呢,很把蝲蛄汁烧汤,觉软软嫩嫩想嫩豆腐,给取精贵名儿。”
关平安点点头,“懂,烧错。”
关寿绝承认,“错啥,谁规加豆腐。些御厨师傅创菜品?”
“,理。”
叶秀荷附男,话结束,她瞟闺女突涨红脸,情禁放声笑。
关寿气白她眼,拿汤勺先舀口,夸张咂咂嘴,“喝,点输飞龙汤。”
佑很高兴爹捧场,“吧?最喝。爹,喝点,炖满满铁锅呢。”
“留点给马爷,让识啥真正蝲蛄豆腐汤。”
第297章 让她吧
关平安笑瞥眼她爹,怕喝完吧?暗暗决己午找梁娘取。
名儿底谁呀?
尽糊弄!
但管怎,池水炖蝲蛄豆腐汤,虾蟹味,豆花味,喝口口齿留香,绝美食。
再她娘烙饼卷菜黄瓜丝葱沾酱,咬口嘎嘎香,再喝口汤,吃把舌头吞。
倒钵炒蝲蛄捧场,正午气温实太热,汤解渴,留晚给她爹酒菜。
叶秀荷边吃,边忘替俩孩摇蒲扇,听爷仨唠嗑,整焕笑意。
她长至今24岁,什候最幸福,她认疑今。父母安康,男体贴,儿女乖巧。
幼战乱,她最担她爹连数月现;嫁,她最担拉扯儿女。
今,她愿回想以往咋,值欣慰挨苦儿女真长。
虽话惹笑话,她六岁孩实贴,午工听老娘俩闹。
啧啧……换她平安,哪跟己吵,巴己工,傻闺女才乐呵呢,怪些姐妹羡慕。
叶秀荷正想关竹,声音门外响,她顿怔,脸迷糊向关寿:听错?
“叔,婶,竹啊~”外响关竹重复喊声,配合她黑连串警告。
关寿瞟眼窗外,“咋儿?”
矮油!重点嘛?
关平安向父母,底让黑让路?她再声话,黑已真扑倒!
“听丫头跟她娘吵嘴。”
“娘……”关寿感概摇摇头,“让她吧。”
佑蹙蹙眉,但吹响口哨。
关寿侄女,招招手,“媳妇,给孩拿碗,喝口汤解解渴。”
“婶,。”关竹连忙摇头,“叔,跟婶娘真福气,佑寻摸吃,安安煮吃,咱整屯谁孩比俩。”
话算戳关寿夫妻俩软肋。关寿嘴笑,“别夸,孩。”
关平安拉住炕叶秀荷,正伸腿,却被旁佑给拉住,倒先炕屋。
次关竹兄妹俩相认幕倒伸手阻止,更言她己外屋拿碗筷。
关寿状笑笑,口喝完己碗汤,把碗筷往炕桌搁,倚靠旁拿扇摇啊摇。
“爹,吃饱啦?”
关寿笑点点头。
故意节省几饼给侄女?哥月粮,瞧干活儿劲头饿。
假假真真,真真假假。
真难求啊。
“咋听跟娘吵嘴?”
关寿语斜眼嘴快媳妇:真败给!
“想今。”关竹叶秀荷,垂肩膀,揉眼睛,“娘答应,非迟点。”
叶秀荷状愣,“哦,迟点迟点呗,娘错啊,刚开春报名?今赶趟啊。”
关竹放手,瞄眼摇扇关寿,低头,“娘她骗,她压根想。听,她光跟爹,跟老婶想让放羊,活干想些。”
以吵?
“老婶戏,娘死,她找奶,啥野,快点找份活。咋野?姐工,猪草打,饭煮,连衣服洗。”
话让叶秀荷回答。谁丫头,真论,她平安更忙,话干啥呀。
“哼!她野,野呗,干活。她让,啥干。”
关平安闻言瞟她眼,飞快挪她爹身边。
孝!太孝!咋跟亲娘干呢,讲理,反正半间,急啥呀。