第494章 这波凡尔赛绝了!
美食掌门人 · 少封
,美女持虽长漂亮,但为提高收视率,实很挑。
针晓问题,果晓选择拒绝话,则被现场观众认为,晓敢己测试赛绩,明己厨艺信。
果答应,毕竟百名绩光彩,美女持,指挑晓几弱项,再。
美食比赛,找比赛各槽点亮点,便以很程度提高收视率。
晓身,现,显槽点比较。
持请求,晓淡淡点点头。
“很,老板敢己绩。毕竟,测试赛综合反映厨师厨艺力,让,老板测试赛考核几项力,究竟哪些拖腿。”
完,美女持向导播台,:“导播,麻烦把老板测试赛绩,投放现场屏幕。”
很快,张测试赛详细绩表,被投放屏幕。
,现场仅仅安静秒之,便轰声,开始变哗。
清测试赛绩,美女持美眸瞬间瞪,甚至情禁众,揉揉己眼睛。
第项刀工测试,满!
第项投料技术测试,满!
第项火候控制,依旧满!
项晓测试绩满,现场部几乎怀疑,绩表现什问题。
美女持情禁导播:“导播,数据否现问题。”
导播连忙比遍电脑测试赛数据库数据,现满。
,台薛元声音,响。
“绩,老板绩。”
毕竟今薛元海市美食协长,且次比赛少项薛元负责。
随薛元,现场再次沸腾。
“哪!测试绩竟真!项测试满!未必太牛逼吧!”
“啊,项已满,为什最总,才区区排名百名呢?难,次测试赛评标准宽松吗?”
“啊,很厨,满吧!”
旋即,包括美女持内,连忙目光投向剩几测试项目评。
随,除第四翻炒技术六七之外,剩数,竟全部零!
现场众,再度目瞪口呆!
怎回?
美女持已彻底愣原,手拿话筒,却久久句话。
直现场导播通蓝牙耳机朝美女持怒吼,美女持才回神,连忙向晓,:“……老板,为什您测试数,零?”
“因为晚,测试及。”晓实回答。
随晓话音落,现场议论声再次变。
波凡尔赛,简直绝!
,现场马提质疑,认为晓绩,并非真实,或许串通测试赛考核考官,以才取般变态绩。
,赵俊声音响。
“以证,老板绩,确实真实。且,正因为老板厨艺精湛,才资格为赵俊手,难吗?”
完,赵俊朝晓挑挑眉。
确实,若晓真测试绩才排百位普通厨,样手,什意义?
,赵俊话,比赛点,更足。
赵俊晓场决,为变更加令期待。
原本,美女持向晓,少些戏谑,但现知晓实力竟强,美女持眼光芒,仿佛变样。
“虽今场晋级赛,但感觉,今场比赛,肯令激动万!,接让期待,今晚,赵老板,别给带怎样品!”美女持兴奋。
次晋级赛赛制相比较意思,现场百位厨做什菜,并非完全交给参赛选手己决,由比赛官准备相应食材,参赛选手以由挑选,超比赛官准备食材类,做什以。
次比赛官共准备常规食材,基本部农贸市场随意便找食材。
因,特殊食材以及高端食材存,场晋级赛,非常考验现场每厨师基本功。
毕竟,些美食,确实因为食材本身,使做菜品,才受欢迎。
像9等级牛肉普通牛肉煎牛排,口感差距,部食材本身柔嫩程度,跟厨师厨艺水平,几乎任何关系。
,虽高端食材,选择食材,部厨师以选择肉类食材为。
毕竟,肉类食材本身挥空间,且做菜品各,胜蔬菜类菜品。
次,由食材选择数量以及类限制,部厨师选择食材,基本以。
甚至少选择五以食材。
管怎样,食材类越,调菜品口感以变越丰富,拉开差距,最晋级赛,脱颖。
百名厨师最终争夺晋级名额,赛制少些残酷。
虽晓测试赛绩惊为,但毕竟测试赛排名最名,食材选择顺序,晓最。
终,等选食材之,美女持目光投向晓,并且非常奇,晓最终选择哪些食材。
目,现场几位气比较高厨,基本选择五以食材。
马建青食材条鲫鱼,北豆腐、葱、香菜以及西芹。
贝拉米选择食材则牛肉,且贝拉米表情以,份低等级整切牛肉,很嫌弃。
毕竟,平己餐厅,曾几何垃圾牛肉烹饪菜品?
贝拉米,食材烹饪菜品,简直己厨艺诋毁。
惜办,赛制,贝拉米忍。
至赵俊,更令吃惊,选择食材,足足几。
般情况,需几食材菜品,招牌硬菜。
但次晋级赛,烹饪间,之内完硬菜,实类并很。
,赵俊口气选择硬菜,包括评委内很奇,赵俊比赛间内,选择做什菜。
,向晓,奇晓最终选择。
美女持更紧紧盯晓,情禁问:“老板,您考虑吗?最终选择食材?”
晓屏幕菜品类,最终微微笑,:“选择青菜香菇。”
“呢?”美女持继续问,意识觉,晓至少再点食材。
“两即。”晓回答。
,美女持美眸瞬间瞪圆,思议盯晓,问:“……老板,您青菜跟香菇?您别告诉,重场晋级赛,您打算做份香菇青菜?”
晓认真点点头,:“什以吗?香菇青菜并违反赛制吧?”
美女持嘴角顿抽,异常尴尬:“,香菇青菜菜,怎做特色啊?百厨师做香菇青菜,估计味吧?”
毕竟,香菇青菜两食材,香菇融合青菜味,单靠想象,嘴便已味。
何况,菜实太深入,想颠覆菜印象,实太难。
,晓仅仅选择香菇青菜两再简单食材,坐嘉宾席黎老爷以及坐观众席伍先两嘴角,几乎间,露抹笑容。
另边,晓做样决,赵俊脸倒露丝悦。
毕竟,晓选择,等赵俊选择,走两极端。
且现场百名厨,确赵俊选择食材最。
晓选择食材最少。
食材最少菜,pk食材最菜。
赢,胜之武。
输,更丢尽脸。