第426章 怎么这么怂？
美食掌门人 · 少封
回海老街，晓刚跨溪解忧厨房门，瞿元洲等纷纷激动冲。
尤苏香香，手拿烤鱼夹，脸震惊晓，问：“晓哥哥，怎回啊？受严重伤，应该医院待几才！”
“啊！晓，急回干什啊，海老街几呢！几，言最重，养伤！”孔正清毕竟晓师兄，晓快回，忍住长辈口吻。
瞿元洲等，担忧晓。
样，晓忍住笑笑，：“，被捅，受点硬伤嘛，什。再，今第采取线预约模式，担什漏洞。”
“晓哥，谁呢，做系统，让它漏洞吗？赶紧回医院，养伤！”林默语晓，恨直接把送回医院。
“真，马饭点，该干嘛干嘛！另外，阿杰，俩。”晓目光向李豪杰她女朋友阿霞，微微笑，。
晓性格，秦夕雨最解，既晓已选择回，再回医院肯情。
，秦夕雨笑笑，：“，回干活吧，晓哥边照顾。”
秦夕雨句话，众才散，回己工岗位。
李豪杰阿霞则恭敬站晓，虽几间，但，依旧些拘谨。
俩样，晓忍住笑笑，：“俩干嘛啊，搞像教导任似。”
李豪杰尴尬笑，：“……啦，晓哥。”
，晓冰箱，拿些冰冻龙虾尾。
冰冻龙虾尾，李豪杰阿霞难免些奇。
毕竟，冰冻龙虾尾算初直接新鲜龙虾冷冻保存，但冰箱放段间之，论味口感，程度变化，做新鲜龙虾吃。
因，龙城摆摊，哪怕新鲜龙虾本比冰冻高倍以，但李豪杰依旧坚决冻虾尾，为给顾客更口味。
现，晓竟冰箱拿袋冻虾尾，让李豪杰阿霞，些奇。
“晓哥，为什冻虾尾啊，冻虾尾口感难免点异常，嘴刁顾客，很容易吃。”李豪杰情禁。
晓微微笑，：“错，冰冻食物，永远新鲜比。”
完，晓把冻虾尾递李豪杰，微笑：“闻闻，袋冻虾尾气味何。”
晓让己动闻味，让李豪杰本以为晓买冻虾尾品质比较乘，以异味很少，但凑近袋口闻之，李豪杰差点吐。
“晓哥，冻虾尾，部已坏吧？且，未必太腥点。”李豪杰震惊，很奇，晓怎拿袋冻虾尾，让己闻。
底想干嘛。
晓取回虾尾，微微笑，：“错，袋冻虾尾，初并活虾直接杀放入冰箱冷冻，水浸，且水冻，并非干冻。情况，虾尾算坏，异味变非常明显。”
“晓哥，理懂，以更奇，拿袋冻虾尾，想干什呀？”李豪杰奇问，阿霞眼，样闪烁震惊。
晓微微笑，：“接考验。”
“考验？”李豪杰眼震惊更甚。
晓点点头，：“接，需通烹饪式，让冻虾尾吃程，感受丝异味，且口感依旧需嫩滑爽口。阿杰，觉做吗？”
“啊？晓……晓哥，食材本身散异味，往往因为肉质程度变质导致，……怎消除呢？”李豪杰更加震惊。
晓笑解释：“之以需给样考核，最目，龙虾为外物，虽今已规模养殖，但活环境难免比较脏，龙虾体内寄虫比较。以，让龙虾吃卫，保留龙虾最本质味，便核。”
“香龙虾明，绝龙虾做次飞跃提升。但，香最缺点，香本身浓郁味已程度盖龙虾本身味，实食材浪费。且，之以香龙虾今龙虾流做，很原因，便香盖，并龙虾本身味，龙虾泥水长股俱泥土味。以，今市，清蒸式把龙虾做，让龙虾点泥土味，难度非常。因已异味龙虾做考核，再合适。”
随晓解释，李豪杰终明白，原晓想考验除龙虾本身异味力。
“晓哥，明白！”李豪杰力点点头，激动。
“，等结果。”晓笑回答。
……
海市美食协。
穿身休闲西装赵俊，坐办室，正次美食赛赛选手参赛资格选拔表格。
，晓竟参加选拔测试，赵俊眉头，皱。
“老板，怎测试啊，今最！联系吗？”赵俊美食协工员，些气。
“赵，联系次，但每次，老板把电话给摁啊！”
“搞什哦！晓，难赛，临阵脱逃吗？现变怂？”赵俊语。