第120章

眼开张辰，铺门开半，门停辆板车，头装些猪肉。

周远正忙卸货。

“姐夫。”贺枕书快步走，向周远打招呼，问，“怎买肉？”

周远扛猪头，咧嘴朝笑笑：“阿姐昨儿拉镇逛，瞧卖卤货摊意，琢磨半宿想搞点。，清早买卤料肉，正厨房鼓捣呢。”

贺枕书点点头：“难怪闻香。”

食铺两刚开张，店菜色少，以便宜吃蔬为，鱼肉反倒。肉菜价格太贵，新铺卖。，肉放，必须每新鲜货，卖掉浪费。

，做卤肉确想。

卤肉耐放，气放两问题，冬更久。且，本惯常做卤肉猪头肉、猪水之类边角料，价格贵，算卖完，吃疼。

贺枕书帮周远打手，拎两提猪肺院，卤料香气越浓郁。

卤货做麻烦，裴兰芝头做几回。贺枕书嫁才几月，尝她做。仅熬锅卤料香味，味绝差。

请帮忙两农妇正院洗菜洗肉，贺枕书朝两打招呼，把东西放，往厨房。

裴兰芝独灶台边忙碌。

“啦。”裴兰芝忙切菜，头抬，“锅蒸馒头，吃己拿。早晨货花钱儿算，先坐儿。”

“恩，急。”

贺枕书应声，急拿东西吃，先米缸打几碗米，淘洗干净，放笼屉蒸。

食铺虽卖早饭，但镇晌午饭吃早，通常巳末食客门吃饭。以，该备料提备，米饭馒头蒸熟，才让食客等。

裴兰芝麻利切葱姜辣椒，瞥眼蹲灶旁烧火贺枕书，脸觉露点笑容。

原先担她弟媳妇儿身，怕吃懒做性，现，她初想太狭隘。孩纪虽，品却，懂勤快，任谁挑毛病。

何况，贺枕书，恐怕样呢。

些话裴兰芝想想，让她亲口，她万万。因，等少火直身，她立刻收敛笑，埋头干活。

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贺枕书帮忙，裴兰芝很快备菜。做卤货猪头肉猪水，两农妇帮忙洗切块，卤水煮。

忙碌完些，贺枕书才随裴兰芝堂，柜台拿账本。

食铺开张现才第四，盈利实。开张头放鞭炮，送菜，凑热闹最，八百文账。至两，每五百文，远远抵期花钱。

加之今早肉花百余文，裴兰芝听贺枕书把账算，止住疼。

“阿姐别急。”贺枕书劝慰，“咱菜价低，加几开业酬宾，菜价打折，账。做意样，舍才，以长，慢慢。”

坦白言，店意绝算差。

铺卢以五两价租给，每月千两百五文，算每四五文盈利，便抵消租金。

开张几盈利止数字。

便段处，若挑段差铺，肯达高客流。

“理知……”裴兰芝轻声叹气。

做意想赚些，若追求收支平衡，她何必镇折腾。

老老实实村编草鞋卖草药。

她明白，村意终归少路，辈耗山村，倒趁轻闯闯。

“觉赚挺，辈钱。”两算账，周远坐旁边，凉菜吃馒头。

凉菜辣拌野菜，价两文盘，些开张酬宾，点两炒菜送盘。周远口气吃盘，想盛，被裴兰芝夺盘：“点咸菜吃，给吃完客吃什。再，怎钱，招入赘候花少。”

周远“嗐”声：“钱老娘口袋。”

“，娘抠门性，哪舍给钱。”裴兰芝。

周远啃口馒头，半开玩笑：“谁让初提亲全赶门，换嫁，消花冤枉钱，娘倒给彩礼呢。”

贺枕书常听提些，些奇：“姐夫以提亲？”

“倒。”周远叹口气，做副忧愁模样，“穷很，哪高攀裴姐。”

些贺枕书倒耳闻。裴兰芝打干，长，婚附近村落名声，加裴境，寻常农户确很难娶媳妇儿。

周远两口吃完馒头，端碗碟厨洗。裴兰芝留堂擦桌，走远，才声嘟囔句：“试……”