第103节
农家童养媳 · 湘妃竹
白菀吊儿郎，实门儿清，她知往清水镇混，赵搞关系很必。哼！哪痞流氓敢找儿，把赵名字报，再让青龙四拔刀摆架势，全给吓跑。
因脑转转，意，“样吧，今儿咱吃火锅。”
楚烨问：“火锅什？麻辣品锅差吗？”
“比麻辣品锅趣儿呢。”白菀懒跟，先溜厨房吩咐，“刘嫂买五斤猪蹄儿，先香料炖，做红烧卤味儿吃。哦……，顺便再买点牛肉，卤。”
刘嫂笑问：“郡王留吃饭？”
“。”白菀嘟嘟嘴，“群胃！顶吃。”
刘嫂“扑哧”笑，“刚才听，赵给银，怕什？管让吃，回头算账。”
“嗯，先吧。”白菀挥挥手，交待刘师傅，“打算今晚做火锅，等再跟细，先记材料买。”
刘师傅点头，“。”
白菀便掰手指头，挨：“牛油斤，菜油斤，辣椒、花椒各半斤，姜葱蒜买，桂皮、茴香、八角等香料越越越。嗯……，豆瓣酱半斤，豆豉半斤，江米甜酒半斤，些算底料。”
刘师傅点头，“放，记。”
白菀：“爱吃肉。牛肉斤、羊肉斤，另外牛骨头猪骨头各买斤，回熬制高汤。涮菜嘛，毛肚、鸭血、鱼片儿、猪脑、黄喉，再买点五花肉回，皮儿剁馅做肉丸。素菜话，豆芽、白菜之类随便买点，吃。另外，再让玉溪买两坛烧酒，挑点儿。”
刘师傅嘴重复遍，点头，“！，免等忘。”
白菀等走，琢磨，啥吃顶饿食？想想，做几份手工等扔汤，涮吃最合适男吃。
，她想头敞亮。
白菀意笑，“哈哈！真太聪明、太干。”忍住依靠门框，浮想联翩，“知谁福气，娶，真祖八辈积德啊。”
第百四四章 火锅
“扑！”楚烨正端杯茶喝，找她，听话顿喷。
赵乐支。
白菀气鼓鼓瞪，“笑什笑？想想吃晚饭？”
“笑，笑。”赵为晚饭表示屈服。
“哎……”楚烨擦擦嘴，勾嘴角，“琢磨，谁娶，每听完笑话，闹完故。”
“猪蹄儿！”白菀甩袖。
“哎哎！凭什啊？”楚烨她喊声，追。
赵摇头笑笑。
真，物降物，郡王遇命克星。
色近黄昏候，刘嫂开始先卤猪蹄儿牛肉，肉香混香料味儿，飘满院浓浓香气。赵楚烨坐院喝酒，两盘花米，闻肉香，忍住朝厨房张望，“伙，弄口水流。”
白菀笑眯眯：“独门秘，外传。”
赵挺喜欢爽快姑娘，笑：“，咱偷秘。回头让刘嫂做点卤猪蹄儿，卤牛肉，叫青龙找给送，回头算钱。”
楚烨打岔：“营？吃够？”
赵连连摇头，“，。营厨乡莽夫，光管饭量，肉卤咋吃，凑合吃吃。像儿啊，光闻卤香味儿馋。”
“尝更馋。”白菀端盘猪蹄，盘牛肉，“尝尝。”
赵楚烨很熟悉，加楚烨平太讲究节，因抢先夹块牛肉，放嘴嚼。继露惊艳之色，“嗯，吃！”竖拇指夸：“果香啊！老粗夸，……，吃吃卤牛肉。”
楚烨拿筷敲手，悦：“吃呢。”
赵知真气，笑嘻嘻戳猪蹄，啃满嘴油，“嘛，吃才香。郡王，赶紧，趁热吃才吃。”
楚烨哼声，夹块牛肉细细品尝。
果，香软酥烂挑剔。
白菀托巴，笑问：“怎样？白卤牛肉独份儿吧？”意叉腰，“等火锅，才吃叫舌头吞掉呢。”
赵边吃，边笑：“必须驻守营，想住儿。”
楚烨气噎，“滚远点儿！”
赵哈哈笑，话，继续闷头吃。
儿，卤猪蹄儿卤牛肉被消灭光。
赵意犹未尽，舔舔嘴唇，“白姑娘，再份儿啊。”旁边青龙等，笑呵呵打趣，“估计几啊，馋虫被勾跑嗓眼儿。”
“，等火锅呢。”白菀收盘，厨房。
刘师傅把材料收拾干净。
她，：“骨头汤，已让玉溪她娘火熬，五花肉皮剁碎，做几盘肉丸。”指材料，“些，堆怎弄？”
“，做。”白菀开始指挥。
“。”刘师傅拎勺站灶台边，准备干场。
“先把锅烧热，牛油、菜油锅，熬香味儿。”白菀娇，为更清楚锅情形，搬凳粘，“嗯，姜末蒜末，爆香！，快速翻炒几，再放辣椒花椒，火炒香味儿。”
她边，刘嫂灶边控制火候。
“差。”白菀：“把豆瓣、豆豉、各色香料扔，……，记停翻炒，糊。”
“真香！”刘师傅夸。
“嘿嘿，吃呢。”白菀卖夸，继续：“现放盐、冰糖、葱段儿，再翻炒阵。唔……，差，加骨头汤，火熬制炷香功夫，先闷吧。”
刘嫂笑：“啊，火候，放吧。”
白菀跳凳，旁边桌，继续指挥刘师傅：“把刚才晾外头牛肉羊肉拿回，刀磨，全部切薄薄卷儿。鱼片儿、鸭血、黄喉之类，刘师傅切片，。”
刘师傅应声：“咧。”
白菀便店铺找春燕，让帮弄素菜，白菜、山药、莲藕，豆芽、豆腐、豆皮之类，全洗干干净净，切放盘。
最步，准备蘸料。
白菀根据己验，做两。芝麻酱为料清淡款，放花碎、熟芝麻，香菜、香葱，打香辣。另蒜蓉、辣椒、花椒打底麻辣款，放葱末、香油，打香辣。
结果吃晚饭候，除朱雀选拉酱料，以及辣汤底儿，余少少吃辣。火锅麻辣鲜香，羊肉卷牛肉卷轻薄爽口，以及各色菜式，让楚烨赵等快朵颐，吃停。
赵连连夸：“真绝！羊肉切薄薄片儿，扔涮，鲜嫩吃。牛肉虽粗些，却嚼劲，黄喉、毛肚，原以吃，吃简直话。哎……，难怪做饱死鬼，死值。”
楚烨涮片羊肉卷放嘴，抬头，“吃完赶紧滚吧！”
赵却死，缠白菀笑：“底怎做？告诉，回头营让做做？儿打牙祭，且冬吃暖，再比更。”
白菀笑：“，秘外传。”
赵吃满头汗，急擦把汗，“做，叫青龙给送，样总吧？白吃，给钱呢。”
白菀笑：“冷，底料实放外冻块，回头给送几块。”
“啊。”赵满意，盯鲜红喷香火锅汤，辣呼呼，“吃，吃，胃些扛住。”
白菀便叫刘嫂，“把拿扯汤，记清汤。”
，赵楚烨等，各吃碗，喝半碗汤，舒服满足。赵边擦嘴，边笑：“算知，郡王为啥住儿肯走。”
楚烨依旧话，“吃完赶紧滚蛋！”
赵笑：“今儿太晚，随便打通铺凑合夜，明早再走。”嘴馋问白菀，“早什吃？最吃。”
白菀想想，“呃……，灌汤包吧。”
赵乐：“听错。”
楚烨乐意，狠狠等白菀眼，“管吃什呢？营老粗，吃啥，别理。什吃，做给吃，才算牛嚼牡丹。”
白菀耸耸肩，笑嘻嘻：“办，赵给钱啊。”
楚烨她头敲记，“给钱？”
白菀抱脑袋跑，喊：“给，给。”躲己屋，躺床，舒舒服服摆字，“酒足饭饱真舒服，啊，美……”
至官寰情情，丢边儿吧。
夜香甜梦。
第，白菀谨慎抖擞早早。先厨房，让刘嫂把昨骨头汤冻，均匀块儿，开始、剁肉馅儿。刘师傅做包，需指点，倒灌汤些稀奇，“汤怎灌包？”
白菀笑：“把皮冻包，热，化汤啦。”
刘师傅恍悟，“原。”
白菀交待差，店铺，找纸笔计算做胭脂妆粉等，早点弄，给县城店铺送货呢。紧正儿，她细细合计番，把需材料写，叫春燕“杏花村买点胭脂棉。虽，东西并重，带干粮己早早回。”
春燕笑：“姑娘放，趟认识路呢。”
白菀点点头，把银数给她，“等早吃灌汤包。吃饱，再让刘嫂给晾几，带路吃。”摸两文钱，“给买瓜儿。”
春燕忙：“吃瓜。”
“傻丫头，跑路费。”白菀把钱塞给她，：“己存，或买瓜儿回孝敬娘，愿。”
春燕感激：“菀，真。”
正，宁氏。
第百四五章 交集
白菀笑招呼，“宁婶，咋想？胭脂？”
宁氏问：“，让帮做粉扑、堆绢花吗？倒忘。”
“哎哟，瞧记性。”白菀被官寰打乱，己糊涂，拉宁氏楼坐，：“什做粉扑、绢花，给郭娘听话。宁婶，管回歇便。”
宁氏忙：“怎？”
白菀笑：“宁婶放，工钱啊，照样算。两文，以谢饭钱，哄郭娘高兴，点清净。”