第65节
农门寡嫂:养个小叔当状元 · 李三爷
青云:,连嘴亲,想换男节奏啊?
爷:怎,男才凸显情深悔,至死渝!
青云:死岂便宜男?
爷:男给慧,急什?
慧:为什给,应该求,情深似海?
爷:别做梦,男给读!
读:哼哼,算识相!
【今扫除,更新晚】谅
第81章 精准备
长康很快杀条鱼,李慧接,让再杀条。
等每手条鱼以,李慧便五:“鱼滑,以刀快,刀快狠准。”
“先剪刀把鱼颚剪开,稳住鱼身,鱼脊骨剔除。”
李慧动很慢,争取让清楚。
“稳住鱼身,鱼片才单薄片。”
“果稳住鱼身,鱼片很块,条,甚至跟红烧肉样厚。”
“但些以以慢慢炼,果稳住鱼身,手刀很锋利,划伤己手。”
李慧,刀锋打滑,似划伤手掌。
长康瞳孔剧缩,担已。
结果李慧手掌翻,软糯鱼肉她掌平放,她手刀正飞快片片片透明单薄鱼片。
围拢五目瞪口呆,李慧片完半块鱼片以,身边:“等什候以己掌片鱼片,以师。”
“现,把鱼按砧板,稳住鱼身,慢慢菜刀斜斜片,记住,斜片。”
五李慧另外块鱼肉教,片片,斜斜片,单薄,透明,整齐。
微微卷翘鱼皮跟细丝样,五目转睛。
“懂吗?”
李慧问,向长康。
长康点点头,歹点底,知晓窍门手掌鱼身。
师傅片鱼,鱼纹丝动。
刀锋利回,最鱼身动。
鱼身动,刀锋容易倾斜,滑鱼片。
李慧让长康试,长康速度很慢,鱼片点厚,几次差点打滑。
李慧重指点几次以,很快抓住窍门,片速度虽快,鱼片慢慢变薄,变均匀。
让刘兄弟,王树,毛仔跟长康慢慢琢磨,李慧开始给水煮鱼片配菜,配料。
卤猪耳朵捞,切丝,调制蘸料。菠菜焯水,铺展木盆。
卷菜切丝,再倒入盆,放醋,酱油,柴火辣椒,香葱,盐,慢慢腌制。
准备厨房配菜以,李慧烧纸水煮鱼片,卤猪耳朵,菠菜豆芽汤步骤调料全告诉长康。
“知府准备晚宴,以晚由亲掌勺。”
“几菜之做,鱼片片,汤调料已调制。”
“火烧开,汤沸候,放入鱼片筷划开。灶加火,汤沸鱼片即锅。”
“继续烧辣油至油盐升,鱼肉撒入花椒,剁碎干辣椒,蒜泥。滚烫热油浇配料香味,样鱼肉吃才更嫩,更香。”
“懂吗?”李慧向长康,副必须撑样。
长康些敢置信,己竟快掌勺?
且师傅亲指导,步骤,配料清楚情况。
比给食谱,帮讲解。最再鼓励亲阵。
“以!”长康声,暗暗给己打气。
“很!”
“走!”
李慧点点头,副毫留恋样。
长康嘴角抽搐几,盆配菜,努力回想第步骤该怎做?
未刚,李慧便已知府衙门院。
院,并很,左边通判宅院,右边知宅院。
两旁路径林荫稀少,青砖铺,走像板眼宿舍食堂。
知府夫位妇,瓜脸,柳叶眉,双杏眼温柔水,薄薄红唇微微翘。
体笑意让丝毫架。
她站院门外,穿石榴红襦裙配玉兰色交领褙,乌黑丝盘,几根金簪熠熠辉。
“陈娘,怕齐姐姐想百八余位,肯放门呢?”
李慧先礼,轻笑:“怎,伯母叮嘱快些,给知府长长脸。”
知府夫闻言,眼眸亮,即便跟李慧细细。
“京贵,知喜欢吃什?”
“路南府,往西北向。”
“老爷,刻意,陈娘管做己擅长便。”
李慧点点头,知府夫实已透露很。
知府院厨房,但干净整洁。
准备食材,精致妥善,配料应俱全。
等鹿肉,剔骨牛腩,杀野鸡,洗干净香菇
招待客,些菜肴算常眼。
知府夫给她两丫鬟打手,李慧客气使唤。
土豆炖牛腩,汤鹿肉,荷叶鸡,麻酱菜,剁椒鱼头,清蒸鲈鱼,肉夹馍,糖醋排骨,红烧狮头,凉拌木耳,椒盐脊,香辣藕片,八宝糯米饭。
容易做,李慧便让丫鬟报信,以菜。
李慧等厨房,果客吃满意话,她便以回。
果满意,她配四五北菜,慌。
开刻:
读:男呢?
爷:急啥嘛?床穿裤勒!
读:草,给?
爷:啊,检查“质量”吗?
读:娘,节操碎,男她放!
爷:懂什,男身强体壮,尤精瘦力腰,动候叫翻覆渍渍,滋味,比销魂!
读:群草泥马狂卷
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第82章 谓贵客
知府饭厅幽静雅致,梅花形窗户摆满淡雅清香蕙兰。
厅堂,簇簇挨叶梅红红火火,掉藤蔓似叶似花。
饭厅门挂几红灯笼,远远瞧,几山间院气息。
徐润泽带路,徐夫带丫鬟婆礼退,留两丫鬟斟酒侍候。
“王爷,萧,请!”
“招待周,请担待。”
徐润泽笑,虽客气,眼并谨慎之意。
坐两青男,蜀锦云水龙纹襟褙,配圆领织锦衣。
浓密眉毛斜插鬓,双丹凤眼深邃明亮,鼻梁高挺,红唇略薄。慵懒神情似带笑意,敛聚目光却透抹疏离凉薄。
正今圣第九,奉命往西北监景王周煜。
坐景王首男身墨蓝色缎镶黑边襟褙,穿暗灰色衣,窄袖长裤,袭劲装彰显杀伐果决,气势逼。
浓密眉毛黑密,双漆黑墨眼眸冷厉含威,鼻梁高挺,红唇略厚。
轮廓菱角明,似刀削斧刻,给粗狂深邃,凌厉张狂,仿佛眼,目便穿透入,给目忘之感。
正镇之,平西,萧凤。
名为今圣取,萧凤母亲跟已逝慧娴皇乃嫡亲姐妹。