第105节
欢喜田园:掌家幺女 · 暖阳
“,跟外,久尝尝秋丫头手艺,想慌呢。”刘娘爽快,加之她确实聊紧。
“啊,今儿亲厨,保管叫胃口开。”刘娘,接触几次之,季秋很喜欢,做勤快,话,善,典型古代贤妻良母,丈夫走早些,拉吧两孩实容易。
“猪圈砌真结实,够,现猪崽,样长拱猪圈怕。”刘娘打量季秋新猪圈,赞叹。
“啊,砌房候弄,直派场,想玉米熟,啥农活需忙活,干脆买两猪崽养养。”
季秋猪圈,满意很,想做猪圈场景阵笑,朗伙突带几号,程瓦匠嫌碍儿,支五六汉儿砸石头砌,些武,手力,半功夫,猪圈稳稳垒。
半午候,程瓦匠叫弄鸡场,些东西农村非常常,季秋意,,真错呢,改把鸡圈,算鸡猪。
“嗯,该养几头猪,嫁候,养七八头呢,猪崽头买候,几百钱,等冬候卖掉,少六七两银,剩少猪肉血肠啥,合算呢。”
儿,刘娘便兴致,听季秋姐妹动已。
季冬猪圈木门关,拍拍手灰尘,拉刘娘屋,“嘛,以阿娘候,少干。”
季秋跟姐姐刘娘身角门直接西厢房,东厢房西厢房各开角门,为照院便些。
头茶叶,姐姐直接给刘娘倒碗水,加勺白糖,农村头已算很招待。
刘娘接碗,却琉璃窗外水缸,顿意外已,“哎呀,啥候弄水缸啊,瞧瞧水,直往外头流,惜啊。”
“啊,些哥帮咱弄,刘娘,咱两离近,以喝水啥尽管担,且咱搭洗衣台,洗衣服便,呀,山泉水,果干旱啊,停水。”
季秋本刘娘印象极,再加乡乡亲,互相照应,季秋觉啥,今整村,最村口处井担水,男,像她些妇,每担旦水真容易。
“敢情。”刘娘听话,顿精神,喝水,把碗往桌放,院头水。
“刘娘,跟阿姐儿话,弄晌饭。”季秋笑跟刘娘打声招呼,便转身厨房。
几县城,虽些菜,但肉之类,季秋想想,院头架取块晒兔肉,厨房角拿几土豆,准备做土豆丝,想想抓把干蘑菇泡,竟现青菜菜以做,头,加刘娘四,至少做菜汤才合适吧。
“阿姐,给摘把豆角回吧,啥菜。”季秋想想解身制围裙,擦擦手,厨房,正刘娘话姐姐。
“哎,叻。”姐姐闻言楞,才想些买菜。
“怎?秋丫头,别麻烦,回吃,今早些剩菜,吃掉该坏。”刘娘听话,顿觉意思,身走。
“娘坐吧,跟外啥啊,做啥吃,即使回,咱弄吃嘛,贴双筷儿。”
季秋忙笑刘娘拉住,怕她误似,解释,“姐妹两懒,头菜摘回怕坏,摘现。”
“秋丫头,做咸菜啥吗?”刘娘突问。
“做啥咸菜啊?”季秋先愣,紧接反应笑,“姐妹光吃,哪儿做什咸菜啊。”
“瞧,咋把儿给忘,老爹男,哪懂些,眼快秋,山头冬特别冷,雪封山,果提储存冬粮食蔬菜,候冬。”
刘娘像想什儿似,接,“样吧,秋丫头,跟,咱把弄回蔬菜弄些回,娘帮做咸菜酸菜啥,样蔬菜储存。”
季秋想想,觉刘娘很理,己做咸菜,压根想,毕竟新鲜吃,谁想留咸菜啊,世咸菜偶尔弄些解解馋,谁囤些。
季秋夏候晒些菜干,但吃话,顶吃半月,等些菜干吃完,难候吃土豆
“敢情啊。”季秋听刘娘,知她,连忙高兴应,拿竹篓,带刘娘姐姐菜。
“两菜,咱腌点儿咸萝卜干,再腌几坛白菜,酸豆角啥,候冬吃。”
刘娘边走,边数手指,农村点儿,太懒或遇灾,青菜缺。
“嗯,啊娘,真给忘,以阿娘候,常带腌咸菜。”
季冬亲热揽刘娘手,边走边,头些酸,娘孩,啥靠己想,今儿若刘娘提及,今冬知咋呢。
第094章腌咸菜
“哎,以啥儿懂尽管找娘,娘直把闺女待。”刘娘摸摸季冬手背,些疼。
“嗯,谢谢娘。”刘娘轻飘飘句话,让季冬眼圈红,季秋回头姐姐眼,什,头却些酸,平姐姐挺坚强,毕竟孩啊。
回候,手抱少带叶萝卜,竹篓,装少辣椒、豆角,现季节青菜弄些。
季秋原本菜,辣椒萝卜些,之直接往院头倒,真老少。
“咱先把萝卜洗,教怎腌,候菜,己再腌些。”
刘娘己手头抱捆萝卜给放洗衣台底,厨房拿把菜刀,手脚麻利,萝卜给切。
“,听娘。”季冬跟刘娘头,手捆萝卜给放旁边,认真跟刘娘。季秋则直接回厨房做菜。
季冬笑眯眯顺模样,让刘娘情极,切萝卜放洗衣台,季冬赶紧跑厨房拿木盆,拿把柴刀,跟弄。
现萝卜太,但叶却很新鲜、很嫩,叶萝卜开之,刘娘,“现候萝卜叶做咸菜最吃,做咸菜,很爽口,等再些,叶老。”
“嗯,听阿娘提。”季冬边忙活手活计,边应声。
“萝卜呀,切半寸点儿丁儿,放太阳底晒晒最,晒话样,头放盐抓均匀,再加些葱姜蒜,喜欢吃辣,放点儿干辣椒,几功夫吃,弄,今儿先教腌些。”
两话间,带回两捆萝卜给切,刘娘舀水开始洗萝卜,边洗边,“新鲜萝卜吃,等秋菜,萝卜候,肯腌,候再把萝卜收拾干净,晒干,愿意腌吃或放吃干货,以,冬候,加碗菜。”
刘娘嘴头停,手头停,季冬给打手,儿功夫,盆萝卜洗。
两洗萝卜放边,季冬拿菜板,两便开始切萝卜条,白半透明萝卜,散微微辛辣香气,季冬忍住菜板拿块吃,爽脆口感带些辛辣味,让季冬忍住皱眉。
“丫头,白萝卜吃味咋吧?”刘娘她模样,由笑。