第32章 营业收入
从杀鸡爆光环开始 · 酸豆角
店鸡肉已剩，临再买鸡，远水救近火，明显怎合适。
杨建招呼店铺之外，正传单拉客沈峰声，让停手工，直接回店铺。
等店餐几位客餐完毕，结账买单，杨建直接宣布店铺打烊，门口卷闸门半拉。
“疯，欣，两统计今营业收入，比，店铺账户资金，统计账目，否存入！”招呼李欣沈峰两，店张桌坐，杨建吩咐。
“嗯！”沈峰李欣两相视望，点点头，应承。
，私私，既合伙开店，每账目，肯弄清楚，点杨建吩咐，李欣沈峰两，肯非常觉样做。
“趁现空闲，给简单，店铺些问题！”
“首先，客反映，店铺快餐，品太单，仅仅黄焖鸡饭，偶尔吃吃，稍微吃几次，很容易吃腻，想解决问题，至少再聘位厨师才！”
“疯，明弄招聘启贴店铺外墙，另外，网络些才网站，以布些关厨师招聘帖，果开业期间优惠之，店铺意依旧保持现水准话，关厨师招聘件情，尽快给搞！”
摸根烟为己点，杨建向沈峰，吩咐。
“放，建哥，点，肯办妥妥，绝现任何问题！”正李欣清点营业账目沈峰，第间已点点头，拍拍胸膛，承诺。
“，关食材货源问题，凤凰养鸡场王老板边电话，等留给两，每概消耗少鸡，欣，边以致估算，直接给王老板边报，让第早给送！”
“以今样营业情况，算再五鸡，估计全部卖光，现呢？却因为食材足，提早打烊，样情，次便，想再第次！”
“欣，厨房情由掌管，情，由全权处理，王老板边早送鸡，果够消耗话，以怎忙候，直接联系王老板，让边再送些鸡，算单独送货边加钱，情绝耽搁，知吗？”
杨建目光转，直接落李欣身，。
“知，建哥！”李欣点点头，快餐店做段间她，厨房情，本算熟悉。
午候，她打通杨建电话，根本知王老板边联系式话，恐怕根本杨建交代，便已直接打电话，让王老板给店送鸡。
“再，觉李欣沈峰两，以店铺打烊之，每店现些问题，研究讨论，否做什改。”
“譬，客点份黄焖鸡饭，直接送碗清汤，或，以批些酒水饮料什，直接放店售卖！”
……
歪脑袋思索阵，杨建洋洋洒洒，跟李欣沈峰两交代少需注意。
真，整店铺，最需改，杨建己，情，呵呵两声，肯承认。
“建哥，店铺今营业额，总数目九百五四元，掉本，毛利润应该百块左右，，数字，铺租金以及水电什，肯包括！”直清点账目李欣沈峰两，终账目清理完毕。
账本最利润数字，沈峰情错，似邀功般，账本递给杨建，笑。
“毛利润百？”接账本，杨建致翻。
“疯，李欣，店铺租金少，应该清楚，每月八千块房租平均每，仅仅项，本便两百，今店点利润，抛开工算，仅仅房租水电加，亏本！”
“啊，别以为店点利润，便以洋洋，革命尚未功，需继续努力，继续拼命啊！”
指沈峰李欣两，杨建叹口气，敲打。
李欣，之赚百，明显些沾沾喜沈峰，刻被泼桶冷水般，瞬间些凉拔凉拔。
果杨建提醒，伙真想，今点毛利润，够缴房租水电。
“两气馁，今店毛利润低，因为开业期间，黄焖鸡饭打五折缘故，现虽赔本赚吆喝，但保持住现势头，等优惠期，利润！”
沈峰，杨建笑笑，。
刚刚番话，仅仅想敲打敲打沈峰，让沉，努力工已，想因为己番话，弄伙彻底失斗志。
账本收，几边聊店意，边店卫打扫，知觉之间，已晚八点钟。
杨建精神错，李欣沈峰两，却些累坏，店铺卷闸门拉锁之，已哪想，想回早点休息。
，杨建很奈，拿车钥匙，直接跨电驴，示意李欣坐边。
电驴点空间，李欣坐之，沈峰显适合再挤。
“建哥，辆车，特送给让买菜吗？”受气媳妇般，沈峰脸幽怨，眼幕，。