第四章 羊肝红豆,穿肠毒药
冷面督主请低调 · 四月的颦儿
亓陵,东驿站——
晴儿闷闷回堂,堵气坐桌边。
“碰灰?”
挡头赵极扭头,轻蔑眼神扫门口脸横肉衙役,低声问晴儿。
她脸存悦颜色,厉声:
“谁呢!算什规矩,咱驿馆,倒难,听边太守安排。想咱姑娘,想陪她!”
萧慎端茶碗呷口,雄眉斜挑晴儿笑:
“今陪?安呆驿站吧,别想像根蜡烛似跟两眼晃完。”
“呸!”晴儿甩头骂:“才蜡烛,蜡烛!”
萧慎骤敛笑,向驿站门口望眼逐问赵极:
“叔,您觉亓陵趟并太平吗?”
赵极剥瓜,警惕环顾驿站周围,声音低极限:
“存掐断咱督联系,咱想办啊,坐以待毙。”
门口阵阵嘈杂,几争论、吵闹声引赵极桌注意。
,原衣褴褛乞丐被衙役拦驿站门外。乞丐右手拄根木棍,声音憔悴哀求:
“官爷,您吧,实走动。眼黑,您让驿站讨碗热水喝,身暖继续赶路啊。”
“,驿站被太守府包,别处讨饭吧!”
衙役跋扈甩手,客气把往远处撵。
赵极站门口,乞丐低垂左手迅速比东厂才懂手势。
赵极意,立马踏步走,蛮横衙役:
“位哥,门外便。位伯已高,眼晚风急,让歇脚,耽误候。”
衙役垂眼想想,逐点头挥手,算应准。
“,伯,边请。”赵极乞丐笑脸相迎。
“谢,谢。”
乞丐念叨,拄棍往驿站走,眼神带丝复杂,赵极悄。
驿站老板乞丐入堂,脸鄙夷嫌弃。
“哎呦喂,位爷,您怎把饭领。”
赵极瞪眼,狠声训斥:
“饭何?饭?赶紧沏壶热茶,再端盘馒头,饭钱给!”
完,把乞丐安置张空桌旁坐稳。
掌柜敢再话,悻悻回柜,吩咐伙计给乞丐茶、摆两白馒头碟菜。
乞丐嘴麻牙吃特吃。手拿馒头顾啃,另手食指茶碗蘸湿,光滑桌随意画几符号。
邻桌赵极始终留意名乞丐每动,桌画符号,除晴儿,伙脸全显露极端错愕震惊。
,乞丐慢悠悠离开座位,肮脏手掌随意抚桌,几联络符号抹。
接,把剩白馒头揣怀,赵极躬身谢,拄木棍巍巍曳曳离开驿馆。
乞丐才走,赵极等火速楼,聚集挡头袁浅房间议。
……
太守府衙——
顾云汐往盆倒瓢糯米,兑白水撒酵曲,坨。
“做什?”门口盯梢衙役状问她。
顾云汐抬头,边忙碌边答:
“做‘白糕’。糯米、白糖山药,倒拌块儿屉蒸糕。因样食材色白之物,才给蒸点命名为‘白糕’。”
等待糯米酵刻,顾云汐忙削山药、洗白菜。
“打算做什菜?”衙役感觉奇,向厨房走几步问。
“清炖腊鱼、叫花白菜、腌萝卜,费太食材吧?”
顾云汐厌烦翻翻白眼。
,太守府厨房总共少值钱像样东西,难为找把虎盯做饭,怕冯点东西!
之,管顾云汐手做什,管她愿愿意张嘴话,衙役总跟随她问问,警惕性颇高。
灶台侧传几声细弱声响,“叮叮咚咚”响毫规律,动静很奇特。
顾云汐停手,弯腰仔细查找。
衙役脸色微微泛白,些局促:“老鼠罢!”
顾云汐理,装毫意,继续做,却清楚衙役明诓她。
微弱动静传位置挨近炉膛。动物性惯保,老鼠岂炉膛附近坐窝,难取灭亡,甘愿被柴火烧死吗?
顾云汐越想越觉太劲。寻常动静,衙役紧张明表情,每诡秘异常之处表明,外表寒酸厨房藏什示秘密——
必须找它!
眸光四处搜寻,她瞥木案盘羊肝。
灵机动,顾云汐妙计。
柴锅水滚热闹,顾云汐羊肝直接投水炖。
衙役状,惊异叫:“哎!羊肝本身熟!”
“懂,督喜欢五香卤羊肝,吃白灼!”
顾云汐冷冷瞟眼,趁备,往锅撒把红豆,接兑酱肉、黄酒佐料。
头忙完,她把山药剐泥,白菜帮、叶切丝。
酵曲很快。
需刻辰,糯米盆半开。
顾云汐山药泥、适量白糖统统撒,继续揉匀,放木案擀条,入屉火蒸。
接,她白菜丝点白糖、食醋,加入芝麻酱芥末粉搅拌。
麻酱特醇香引衙役兴趣,提鼻嗅几,口禁洇津~液。
“兄弟,、做什菜啊?”
衙役盯向顾云汐手碗,错眼珠,样极为贪婪。
顾云汐轻笑,神色意,觉加快拌菜动,沾麻酱菜叶双筷带动很节奏翻滚,带股股清新甘淳香气,源源断灌衙役鼻。
力吞口涎液,碗东西目斜视,口连连称赞:
“乖乖,棵寻常白菜,居被弄花样!”
“凉菜食材虽平淡奇,味却鲜爽利口,故给它取名‘叫花白菜’。位哥,尝尝!”
顾云汐拌叫花白菜拨碟,笑盈盈拿给衙役。
“……,尝尝。”
衙役儿推辞,接食碟筷,挑嘬白菜丝入口。嚼,便惊瞪眼睛。
叫花白菜,完美结合芥末辛辣麻酱甘香,真甜辣酸香,别样爽脆!
衙役口气吃光食碟凉菜,抹抹嘴,意犹未尽。
顾云汐笊篱捞炖软羊肝,切片入盘。
“哥,您再尝尝卤羊肝,比白灼,滋味何啊?”
尝顾云汐手艺,衙役她警惕已松懈半。
她热情招呼,便筷夹片羊肝吹凉,咬口。
别,卤羊肝确实比白灼入味,且卤味厚重姜茴把脏器本身腥膻彻底遮盖住,吃丝毫感觉杂味。
羊肝炖火候刚,快刀片薄,绵软细腻,入口快融化感觉。
“嗯、吃,真吃!”
衙役吃完片,抑制住夹第片猛嚼。东西,真越嚼越香,越香吃越劲啊——
“,哥,吃点!卤羊肝搭配热黄酒,才寒最美享受呢!”
顾云汐,装模样拿干净盘,挪几片羊肝,把余半留给衙役:
“哥,吃点!务身督饮酒,吃囫囵,拿几片。余,享吧。”
衙役眼亮,风卷残云般快朵颐,完全留意身边,顾云汐正动声色斜睨,停留精致脸浅淡笑容,渗露丝丝狠辣之色。
羊肝入口及咽肚,衙役张嘴停:
“哎呀,谁务身啊!随意饮酒,卤羊肝白嘴儿吃挺美味……”
话间半羊肝被吃剩两片。猛,脸色变,手捂住腹,痛苦叫:
“哎呦,肚,疼啊!”
“呦,怎?”
眼衙役扔盘,两手抱住肚疼脸色煞白,顾云汐暗笑。
羊肝配红豆,记穿肠毒药!虽毒性及砒~霜,让食高热退、吐泻,反复折腾几几夜。
“哥,您别外喝风,今吃东西太急,肚压凉气吧?”
顾云汐幸灾乐祸衙役疼蹲抽搐止,浑身汗淋漓,强忍笑意装副颇关样:
“,给您倒碗热水,您喝压压凉气吧!”
衙役曲身她艰难摆手,紧咬牙关断“咯咯”响,冷汗透衣衫,使整水打般狼狈衰弱。
“、……便便……”
喘粗气,喉结滚混闷声音,随即艰难爬,宅宅歪歪奔向院外。