第1节

本书由 。吴魅i 整理

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美食萌

：酸笋鸡皮汤

文案

美团外卖饭馆开张送餐第，米露门口捡位失忆男青，本想收留快递哥，却意外现男青具绝味觉。

男女吃美食挣钱故。

爽！甜！文吃！笼包！醉蟹脚！紫薯球！麻辣鸭脖！香龙虾！

内容标签：甜文 市情缘

角：米露 ┃ 配角： ┃ 它：

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第1章 鱼香肉丝

今“米真香”——米露美团外卖饭店——开业第。早现，她直厨房忙碌。

刀背轻轻拍猪腿肉，肉拍松。沉甸甸菜刀米露手轻盈转半圈儿，变刀刃向，切开猪肉轻轻碰砧板，奏响曲鼓点明音乐。音乐停，块猪腿肉像变戏般，米露手变条条肉丝，长宽各毫米粗细，足足七厘米长。每条肉丝肥瘦，肥瘦七。

米露刀轻轻抄肉丝，放盆，撒点点雪白盐粉，淋黄酒，带次性塑料手套把肉丝抓均，动麻利手套褪扔垃圾桶。

几寸远右侧摆另张砧板，放把刀。米露已完全泡玉兰片轻轻捞，片刀光飞闪，玉兰花瓣般玉兰片，全化般粗细长短细丝。

玉兰片鲜嫩冬笋或春笋，加工干制品，正由形状色泽很像玉兰花花瓣，以被叫做玉兰片。果懂米露身边话，眼，米露刚刚切丝玉兰片，玉兰片品“宝尖”。宝尖立春含苞笋制，片平滑尖圆，色黄白，肉细嫩。丰腴肥美，柔弱微脆，形似宝塔般。

红胡萝卜丝、绿青椒丝、黑木耳丝，别被盛放白瓷圆盘，堆尖尖，像山样。

四颜色蔬菜切，钟，正正肉丝需腌制间。炒锅旺火，猪油烧至六热，肉丝倒炒散，火舔舐锅沿儿，催肉丝香味，姜、蒜剁碎泡红辣椒炒香味，香气瞬间浓郁几倍，爆炸般充斥整厨房。

四色蔬菜丝倒入锅，轻轻翻炒几，烹入白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉肉汤调芡汁。米露胳膊抖，炒锅颠，菜像被遥控住样，飞炒锅，翻身齐刷刷落。

口炒锅再加满满菜，量实轻，知米露姑娘，何轻轻松松颠。

关火，装盘，火候掌握刚刚，肉丝保持肉质鲜嫩原水，胡萝卜丝热油熟透，再丝毫土腥气，笋丝木耳丝柔弱微脆，入口咯吱响——

鱼香肉丝样锅。

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盘山样菜源源断冒热气香气，米露才反应，她次意识菜盛入盘。轻轻叹口气，米露盘鱼香肉丝平为四份，装四纸质快餐盒内最格。

快餐盒另外两格早已装。格凉拌菠菜，绿莹莹菠菜眼觉爽口，拌脆脆花米，撒香香芝麻。另格装片蛋黄鸭卷，色泽黄嫩，即使冷菜，凑近闻鸭肉咸蛋黄鲜香。

米露四快餐盒盖盖，皮筋勒紧，再配盒米饭，杯冰镇绿豆汤，别装塑料袋，手写送货址订书钉钉塑料袋。

，急促敲门声响。米露连忙跑打开门，外站脸耐烦外卖哥，“外卖呢？”

片平房之间路绕绕，外卖哥费少力气，才找“米真香”址。哥现饭菜加工点，片贫民窟，观感很差——肯己脏乱差厨房做外卖。哥，现己绝再吃外卖。

打开门，哥却吃惊。屋香味争先恐朝鼻钻，——鱼香肉丝？

厨房做菜外卖，做鱼香肉丝竟香？或许什化类香味添加剂吧……哥想。

间耽搁，外卖哥拎四袋外卖转身走，却被身姑娘叫住。

“哥，热，喝口绿豆汤吧。”姑娘端白瓷碗，盛清凌凌绿豆汤，正冒冷气，几朵金色桂花汤飘飘荡荡。哥瞬间，喉咙动两，体内口渴感觉骤加倍。

“谢谢。”哥扯微笑，接汤碗饮尽。冰镇绿豆汤顺喉咙路直胃，浑身暑气尽数消退，连焦渴烦躁被熨平，舒畅。

味觉才迟步苏醒，哥觉口绿豆爽口、冰糖甘甜，以及桂花清香。汤已完全肚，想再喝口。

哥恋恋舍朝厨房眼。眼惊讶现，平房，厨房却格外，想象脏乱差判若两样。

论灶台板，被擦锃亮，口口各式各样锅，整整齐齐摆架，足足摆层。

哥脸蹭红，为己刚才知饭店开贫民窟妄加揣测羞愧。哥白瓷碗轻轻放桌，拎外卖落荒逃。

留米露站门口诧异万，碗绿豆汤，酒，怎喝脸红呢？

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外卖哥离开久，两声，米露听叩门。打开门，门口站位青男，米露开门，笑，“姑娘，糖水吗？路，感觉己点低血糖。”

米露警惕眼神打量轻男，男色苍白，嘴唇更点血色，脸覆盖薄薄层虚汗，甚至垂身侧双手，控制住微微颤抖。似乎确低血糖症状。

米露眼警惕消失几，转身厨房，冲杯红糖水端，“给。”

男接，抿口，红糖水很浓很甜，微微些烫，却以入口。男喝红糖水，脑终缓缓恢复重新开始转动。

海边沙滩狼狈爬，路跌跌撞撞向走。脑片空茫茫白雾，男焦虑茫，完全注意路投身奇怪目光。

知己哪，知己哪，样漫目走。

直丝令垂涎欲滴香气钻鼻孔，男才猛间惊醒。

刺眼阳光、嘈杂声，以及身疼痛，唤醒，缕抵抗香气，终让回神。

沙滩、昏迷、醒浑身伤己，难己被海浪冲岸？

真难死。

难死之，竟失记忆。

空荡荡胃开始疯狂鸣叫，显刚刚开始叫，之直忽略。头晕晕，四肢力，概低血糖症状，今最需杯糖水。

因为窗飘香气，男果断选择门叩响。令意外，屋似乎姑娘。但样更，果姑娘厨，己做话。

男肚咕噜噜叫，声音极响，男己米露听清楚。男语气略带歉意，“意思，太饿。”

米露眼睛亮，“买份饭吃？”

男微微笑，果推测，脸却表现诧异神色。

米露连忙解释，“别奇怪，开店做外卖，饿，问问买份饭。”

男本被香味吸引，今屋门开，男现屋香气更浓郁——咸甜酸辣兼备，葱姜蒜味浓郁——字乍现脑。

男些惊讶疑惑，己怎文绉绉话形容鼻底鲜活香气？

倒丝毫犹豫答应，“买份吧，谢谢。”

饭菜端，却快餐盒包装，盘碗，整整齐齐放门内桌。姑娘略带意思笑，“今开业第，共准备快餐盒，网接单。盒，碗筷吃。”

男暂忘掉己计划，因为全部神被菜吸引住。鱼香肉丝色泽红润、红白黑相间，正飘阵阵鱼香味。最令男吃惊，盘鱼香肉丝刀工，眼实凡，比许名厨刀工。

思菜，男顾奇怪，为什清楚许名厨刀工，眼判断盘菜刀工水准。

迫及待夹筷，放入嘴。

第2章 西红柿炖牛腩

五味辣先。

男舌头碰鱼香肉丝，品尝第味辣，恰处辣味，让味觉变格外敏感。唾液口腔急速泌，男甚至觉己肠胃蠕动更快些，浑身被辣味唤醒。

，咸、甜、酸、香接踵至。

再吃口，现口感挑，肉丝软嫩、配料脆嫩。

鱼香肉丝极饭菜，男知觉，盘菜满满碗米饭扫光。男才回神，猛觉己已吃撑。

“很棒味。”男毫吝啬夸赞姑娘，“几乎吃最棒鱼香肉丝。

“，姑娘，身带钱。”男声音悦耳，但内容却让米露意外。

“……回头再把钱送吧。”米露犹豫，她现实资本，即使份饭钱，她需。

“失忆。”男笑，双桃花眼眯，像狡猾狐狸。

米露愣住，她遇骗吧？失忆拙劣借口，亏口？

“，怎样！”即使气，米露什难听话，“连顿饭骗！”她利润本高，男白吃顿饭，意味她今四盒饭白卖。

更让米露意外，男指控神色依旧常，“钱，以拿钱给，但饭钱赖账。”

“既开店送外卖，帮跑腿送几趟外卖，抵掉饭钱。样何？”男提解决案。

米露想想拒绝，“！凭什相信？回头拎外卖跑，亏本份饭。”

男略微冒点点快，知为何，觉之，品被质疑。姑娘脸气愤委屈，眼睛点泛红。男突软。

“办让相信。”男语气笃。

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米露知己为什跟男走派门口。

男己，迈开长腿，几步跨派门口台阶，米露脚步却迟疑。

男回头望向米露，目光略带疑惑，似乎，快啊，愣干嘛。

米露惊疑，什套路……哪骗己叫被骗派？难投案首吗？

米露犹豫片刻，拔腿跟。哼，什套路，她知。骗敢派，她遵纪守民，什敢。

接待米露男位轻女民警，男开口第句话，让女民警愣住，“您，失忆。”

女民警脸惊讶望眼男，听条理清晰娓娓，“今早，槐树路边片平房附近醒，现己失忆。回忆己姓名、庭址，以及寻找己身份全部线索。身任何证件，钱。”