第6节

月，岂近六万块？算真请帮忙，抛掉切菜工外卖哥两工资，她己挣五万块钱！

月五万块，以欠债清。

米露高兴蹦，坐傻笑停。

阿初米露直算账，算完之高兴，高兴。纪，肩膀担样重担，阿初以想象，米露容易。

五万债款，背姑娘身，她该理压力，恐怕崩溃吧？但米露竟美滋滋，站米露身边，感受尽机活力。

每乐呵呵姑娘，她己切菜傻笑，尝口己做食物激动蹦高，阿初觉己轻快很。

开始够坦己失忆实，相信己找，知己往。再退步讲，现四肢健全、头脑清醒，即使永远办恢复记忆，以活很。

像身边机勃勃姑娘活样。

阿初旁静静抱账本笑牙眼米露，竟冒“相依为命”四字。

第9章 椰丝

阿初话彻底点醒米露，今她最需简单、快手、美味、健康漂亮食物。

明点米露已——椰丝。

形玻璃碗耐高温粘，洗净擦干亮晶晶，底部洒满椰蓉，洒满抹茶粉，另洒满粉。

锅奶液煮沸，咕嘟嘟冒泡，每泡沫爆裂开候阵香甜气息送入鼻。米露向依次加入淀粉奶油等，神奇幕，眨眼间锅流动液体开始凝固。

米露眼疾手快锅离火，手依旧停搅拌，边搅拌边迅速倒入别铺椰蓉、抹茶粉粉玻璃碗。

放冰箱冷藏整晚，等明送外卖候，以拿脱模切块。米露表，头尾钟，再更简单甜点。

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米露今彻底摸适合“米真香”门。

鳗鱼放绞肉机绞烂，直鱼肉已化细腻洁白鱼泥。加入调料手抓匀，招呼阿初，让力摔打鱼肉直至胶。

阿初鱼肉摔打之，米露锅水烧，以令眼花缭乱速度，手飞快沾水挤鱼丸，儿，鱼丸漂满水。

白白嫩嫩锅鱼丸，挨挨挤挤，每颗样圆润、样巧爱，觉喜庆。

捞沥干水，热锅油，深深汪油烧至热，已灼熟鱼丸快速翻炒。火舔舐锅沿，鱼丸香气点点催。色入白瓷鱼丸渐渐变色，由淡淡浅黄逐渐变金黄，锅捞。

砂锅油烧热，姜、蒜煽香。加入咖喱膏热水缓缓化开，氤氲片金黄，倒入椰浆继续调稀，椰浆清甜调咖喱辛辣，弥漫更为深厚绵长香味。

颗颗圆溜溜鱼蛋扑通扑通丢入锅，盖盖，火慢炖钟，锅。盛快餐盒，淋甜辣酱，功告。

米露阿初己做鱼蛋，比市场卖些，真材实料。全最新鲜鱼肉，丝淀粉添加，鱼胶全凭手工摔打，更使任何添加剂。

颗颗鱼丸口感弹牙、脆腻、鲜嫩、鱼味足。本咖喱煮，浸透咖喱香辛，淋甜辣酱更饭。

鱼肉谓最健康肉类之，做鱼丸，既保留鱼肉鲜香，吃再鱼刺烦扰。甜甜辣辣味，更令口舌津，鱼丸沾汤汁酱料，吃口鱼丸，配口米饭，绝莫享受。

最关键，样菜既吃省，满满锅咖喱鱼蛋做，耗半。

饭菜全准备妥之，冷藏整夜椰丝玻璃碗打开盖，套层保鲜膜，倒扣案板，笃笃切块，四周全部铺椰蓉。

第盒亦，铺满换抹茶，第盒则洒厚厚层粉。

每份外卖椰蓉、抹茶、口味各放入两块。纯白、深绿、深咖色搭配，漂亮，明明六块，因为色彩缤纷，显丰富。口咬，口感绵密韧劲，外滋味各相，内奶香浓郁。外卖送候，椰丝依旧冰冰凉凉。

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接连周，米真香外卖点开售，立刻被抢购空。今周围几座写字楼，几乎知店，但却几乎直接叫它店名，称呼它为“秒杀外卖”。

米真香热度由斑。

周情势，米露攒点利润，开始寻找合适切菜工外卖哥。很快，米露找适合切菜工，名字叫赵彭彭，刚刚厨师校毕业久伙。赵彭彭刀工很扎实，论切丝切丁，均匀，连刀，最重切菜特别快。米露速度特别满意。

米露开工资切菜工平均水平，开始赵彭彭什特别感觉，做份普普通通工做。等尝米露做菜，整态度瞬间变。

单单切菜配菜本职工做快，特别积极勤快。灶台脏立马擦锃亮，水槽超，立刻洗干干净净。

赵彭彭仅手脚勤快，嘴巴很勤快，“露姐，瘦肉丝怎炒软？”“露姐，为什切豆腐点散？”“露姐，怎做鱼腥什料酒味？”

露姐、露姐、露姐……

虽赵彭彭纪比米露，但口口露姐叫亲切。米露藏私，赵彭彭开口问，米露详细告诉。

阿初笑打趣赵彭彭，“切菜工赚，单单工资拿，师父教。别月给开五千块钱工资，按理露露水平师父，月给五千块费够。”

赵彭彭气，反趁机，“真，特别感谢露姐，收获太。露姐收为徒弟，以露姐师父样敬重。露姐恩情，记。”

米露笑，“快切菜吧！哪废话！”

切菜工，她满意。手脚真麻利。早很早，之开始挑拣蔬菜、洗菜、切菜，晚走很晚，把厨房全部打扫干净，厨具归置整齐才离开。

切菜配菜手包办，连各调料按照阿初写单，厨房秤每样称量。赵彭彭之，米露觉己之工被接，己需掌勺，比原先轻松太。

赵彭彭米露眼，更令米露欣赏，赵彭彭思简单纯粹，想什直接开口问。米露师父求她保密藏私，东西，以教给别。厨艺本互相沟通才步，，最终菜做什样水平，赋何，以及付少汗水。

赵彭彭帮忙，米露今每顿饭做40份外卖轻轻松松。

米露找两外卖员，每午饭晚饭，两外卖员送外卖，保证顾客吃新鲜饭菜，保证按送，外卖该冷依旧冷，该热依旧热气腾腾。

至阿初，送外卖位置解放，今负责采购。原先采购情米露己手包办，但今阿初全权负责。米露觉雇帮己买菜，总担雇趁机报账，买菜钱收入己口袋，最关键，样买菜质量受影响。

但阿初负责买菜候，米露完全担。

米露恍意识，知觉，己已阿初信任。

明明距离两第次久。现再回想，初她害怕阿初坏，阿初硬拉她趟派情，米露已觉很遥远。

回忆带令忍俊禁温暖。

米露想，阿初真很神奇，像身边，切井井条，什情需担。

第10章 麻辣鸭脖

早采购完新鲜蔬菜之，阿初派。连，阿初直等派消息。初警察信誓旦旦很快查找身份，似乎件很容易，直现，并联系。

阿初喜欢被动等待，算查找身份，派询问度，知为什查。

派警察脸为难，“已照片户籍系统比，但找吻合。”

“按理情况，原本户口，黑户，系统户籍资料，以比。性很。”现黑户越越少，尤城市，再户口，眼男怎接受良教育。

“第做整容手术，户籍系统照片及更新。”民警端详阿初脸，确实很完美，难加工？

像，男脸很美，任何违感。算整容整，应该最贵最顶尖手术吧。

“办，回头找医给知。”民警。

“第呢，户籍系统照片，现本相貌稍差异，比胖瘦，或拍摄角度问题。脸识别够精确……”民警斟酌语言，“或识别严苛，照片认您本。”

“目，第性最。”

“之几，让医派，候联系。果确整容话，需放宽脸识别条件，重新次识别筛选。”民警叹口气，“但项很繁重工，需寻找新识别，录入系统什……”

“搞技术，很懂，但向打报告。且虽技术员，但工很繁忙，案需处理，以需很长周期。”

民警语气虽点抱歉，但内容合情合理。阿初听知项工程，警力紧张，优先重紧迫案件，“失忆儿童找妈妈”情，费费力，靠放。

理解回，滋味毕竟受。己想以情，派边任何线索。找遥遥期。

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米露听阿初脚步声，厨房欢快招呼，“回啦？派结果何？”

阿初走，斜倚门框，“暂消息，派边已比遍，但找吻合，需再换重新比。”

阿初笑，“继续蹭吃蹭住，收留几啊。”

虽阿初轻松口气开玩笑话，但米露现情很低落。论走缓慢脚步声，现斜倚门框姿势，米露感受疲惫。

米露设身处想想，果己像阿初样，做坚强。

既阿初坚强，米露觉己安慰太适反，风淡云轻句，“尽管住，现技术入股股东，挣钱份。且留帮很忙呢。”

米露等午候，悄悄招呼赵彭彭，“买几斤鸭脖回。”赵彭彭立刻，被米露叫住，“等等！”

“甘草、白芷茴香。”米露清点现调料之，现缺样，让赵彭彭并买回。实比较常调料，做饭普通言，或许太常，但厨言简直必少。

米露最近直做外卖菜，什很复杂，现走健康高路线，更做需许香辛料菜。

鸭脖调料买回，米露阿初正卧室，连忙厨房门关，趁做外卖空隙，忙活。

鸭脖洗净，刀剁段。剁骨刀砰砰砸案板，鸭脖应声断，变样长短段。米露剁堆鸭脖，觉挺减压。

锅倒入清水，再鸭脖扑通扑通扔入锅，水开除血沫，捞鸭脖控干。锅倒入油，烧至五热，放入葱、姜，炒香味，放入干辣椒、料、花椒、麻椒、草果、甘草、茴香、白芷、桂皮香叶，翻炒两钟。

调料配角，干辣椒麻椒米露则把把往放，满锅红彤彤片。干辣椒米露提剁碎，今油锅翻炒，辣椒籽全掉，更几倍辣味。

烈火烹油，高高火苗滚烫油香料味激极致，真香，却真辣，米露边翻炒，边哗啦啦往流眼泪。香辣味，让既想闻口，敢闻口。

炒香调料倒入锅，放入抽、老抽盐，水开放入焯鸭脖，加几块冰糖。煮钟关火，米露鸭脖捞，等锅红彤彤汤汁放凉之，重新鸭脖浸泡，浸泡整整晚。

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第午饭桌，除外卖饭菜，满满盘麻辣鸭脖。

米露夹两块阿初碗，“做，尝尝，尝尝配怎调整更吃。”

阿初慢慢啃口，准备认真品味，咬丝丝肉，接触鸭脖舌头，觉劲。麻辣鸭脖本应咸带甜，香辣，辣带麻，味浓厚却火。刚刚尝麻辣鸭脖，却显回。

阿初敏感舌头确实尝甜味咸味，但两味，铺盖汹涌极辣极麻，完全以忽略计。

口腔像火样，舌头口腔内黏膜最先反应，随嘴唇，嘴唇却更敏感，迅速变红变肿，火辣辣疼。

阿初难顾注意形象，被辣直吸冷气，却像魔样，惦记丝丝肉筋髓。

阿初眼泪哗啦流，眼泪流瞬间，觉真痛快。

米露被辣舌头直吐、涕泗横流，却边歪脖啃鸭脖，边连手汤汁放，非吸吮干净才肯罢休。

阿初放松，任由眼泪流，或许部眼泪因为辣，部眼泪借题挥。停啃麻辣鸭脖，停流眼泪，必控制己，必顾忌别眼光。

突，阿初停啃鸭脖动，浑身僵住。