第65章

树招风，防之，宁澜干脆把梨树林栗林间几亩买，请孙望围。

之以间几亩买，些梨树做秋梨膏，需建坊。梨树养护 6-7 入盛产期，亩产达 5000-6000 斤，护理亩产8000斤，宁澜需挖窖保存鲜梨。

梨树授粉板栗授粉样，板栗雌雄株异花，通风媒传粉。梨树现代般采工授粉蜜蜂授粉，工授粉需制花药，现代工具加持，制花药梨花花期，以些梨树授粉式依托蜜蜂授粉，宁澜需养蜜蜂。

虽建坊养蜜蜂两再急晚，但早做打算总什坏处。

头次宁建民接触，宁澜感，宁建业肥头耳，平偷奸耍滑，敢怒敢言，宁建民干实。

“先谢建民叔，登记造册麻烦您县衙跑趟。”

“嗨，莫叔客气，往送礼节礼记呢。”

原宁澜村长常往，私恩怨缘故。今换村长，宁澜介意走动卖，“建民叔，若以尽管开口。”

“，叔知，”宁建民听宁澜话满意离。

买垒围墙挖窖几动，宁澜捉襟肘。

借笑笑点铺几两银，秦哥儿借两，段间些钱做些糖卖。

第33章

李珍《本草纲目》记载“糖西域, 唐太宗始遣传入，以蔗准漳木槽取清，为蔗饧。凝结沙为沙糖，漆瓮造石霜冰为石蜜、为糖霜、为冰糖。

明代之蔗糖为黑糖, 杂质, 直明代匠意现研究“黄泥水淋糖”，现代吃白砂糖才被制。

宁澜并直接做白糖, 制糖技术族把控, 并力些抗衡。

李珍 《本草纲目·穀四·饴糖》记载“饴, 即软糖。”宁澜做水果、淀粉、蔗糖麦芽糖做古概念相果味软糖。

......

原做糖炒栗给张九吃，糖炒栗热吃才吃, 宁澜便做几罐栗红茶酱封信给张九寄。

红茶酱煮熟栗仁红茶煮水颜色变深，滤茶叶弃之，栗仁茶水石磨碾泥，放入锅火翻炒, 炒制程加入牛奶猪油直栗酱变浓稠以。

宁澜总共做五罐, 罐留己吃，剩四罐给张九。

“哪白使唤干活, ”刘承似真似假抱怨, “止白使唤，叫倒贴桌酒菜。”

宁澜本驿站, 结果路碰刘承，刘承州城, 正以把东西捎。驿馆走慢, 栗酱久放东西, 宁澜便应, 叫把东西交给张冬至。

“谢刘兄, ”宁澜敬酒，刘承迟迟举杯，“喝算，两亩栗收够付工钱呢，实做栗酱。”

刘承马，“啊，外祖庄少栗呢。”

“，拿纸笔，把栗酱做给写。”

刘承才宁澜碰杯把酒口喝，并使唤厮，“快拿纸笔。”

栗酱做什难度，宁澜给给疼，松仁栗糕做并写。

刘承开，“够意思，什忙，接什打算？”

“打算做些软糖，刘兄什门路，想买几百斤橘。”

“软糖......嗨，问，橘儿交给吧，”刘承爽快应。

宁澜原衡量直接买梨做秋梨膏，秋梨膏冰糖几味药，斤梨才熬斤秋梨膏，以现实力根本做。

......

“，笑什呢，”满问，收宁澜送东西信，拿信已笑儿。

“己瞧，”张九把宁澜写何逗弄老师蛇吓痞页纸递给满。

“宁太趣，”满忍俊禁。

“满，知白雪糖？”信内容叫张九吃惊。

“知，知，更知，”满，“真样糖，必价格菲吧。”

“，”张九问走少，别，连听听糖，怪宁澜信万，叫派信亲洞溪村趟。

“叫哥哥，，”张九沉吟儿，“给京封信，叫弟趟，务必越快越。”

“，。”

......

边宁澜边找村山收野猕猴桃，文斤，边把新买收拾做水果软糖空间。