第73章
在古代养猫遛狗的日子[美食] · 林小酒
很快传民间,嫌碗吃麻烦,竹签把山楂穿,糖葫芦。
糖葫芦镇卖,逢节丰收村货郎卖,串串红艳艳糖葫芦插稻草桩,远远瞧惹流口水。
山楂片山楂糕做容易,做费劲。山楂片需山楂洗净核切片晾干磨粉,山楂粉次筛,每次剩粗渣再反复研磨细细粉才以。
锅加水火熬糖浆,等糖浆熬至拉丝把山楂粉批加混合,最加少许开水把山楂粉揉团。山楂团压均匀薄片,再圆形模具凿圆形山楂片,晾干彻底冷却等白糖反沙口感最。
山楂糕则需洗山楂核加水煮钟,碾泥状,加入白糖火炒制粘稠,锅铲提山楂泥块状,以放入刷油模具,放凉倒切块。
山楂糕山楂片酸酸甜甜,开胃消食、活血化瘀。
......
“赵叔什?”晚吃饭宁澜笑笑闲聊。
点铺意,今除赵叔,四工。
“赵叔山楂糕山楂片卖,些忙,咱铺几样点别铺做样,掉两样,比再招工合算些,”笑笑仔细思索,“实核桃酥绿豆凉糕两样利润低,做繁琐,把两样掉挺。”
核桃绿豆两样食物历史悠久,古拿做点已翻花,笑笑己研制新样式已很厉害。
“,己决。”
“哥哥,山楂糕山楂片做般简单,别很快做?”
“担,别白糖,做颜色瞧,若换饴糖,口感差截,”宁澜放把几百斤山楂买原因。
“嗯,改镇回赵叔,顺便逛逛点铺。”
“注意安全,叫墨,顺便叫赵叔留意镇商队船队,卖山楂再买些,山楂糕山楂片别期间断货,”宁澜间,叫墨笑笑,想让俩加深解,每次,李墨远远护,并靠近。
“宁磊什需买吗,叫笑笑姐给捎?”
“,暂需买什,等吧,镇逛逛,”宁磊咽嘴饭才开口话,知银钱趁手,懂很。
“等,等拿村酱油坊,带镇逛逛,”宁澜边陆陆续续再回钱,但压货,工钱,手宽裕确实等腊月。
“嗯,谢谢哥哥。”
“乖啊,现冷,穿厚些,宁磊堂姜糖备点,别把身体冻坏。”
第37章
“哟, 宁老板,越光彩照。”
“刘兄打趣,话忙,怎空光临寒舍?”
“, 久, 嘛?”
“哦,完走吧, 坊忙呢。”
“别别, ”刘承笑拉, “兄长京捎样东西,带给瞧瞧。”
刘承接厮递包东西, 宝贝似打开,“保管,东西叫白糖,现京被炒, 般, ,点儿手段根本买, 兄长托几层关系花百两买斤。”
“少, ”宁澜口茶喷,太狠, 早知该。
“玩意儿新鲜呢,京世白色糖, 跟疯似抢嘛!”片刻, 刘承狐疑, “白糖关系吧?”
宁澜敛神色摇头否认, “哪本。”
刘承想软糖, 已己猜测信八,聪明,宁澜否认理,树招风。再搭京刘以惹,“白糖老祖宗宝贝很,叔叔几每才半斤,半斤拿给。”
“谢刘兄。”
“咱兄弟客气,儿再半月办满月酒,,老祖宗早想。”
“放,。”
“老,怎娶妻?”刘承收折扇,八卦,“龙阳之吧!”
“,”宁澜坦荡荡承认。
“,真呀!”刘承本开玩笑。
“真,怎,歧视,担?”
“,”刘承少男风,照样娶妻,妾断往抬,“长俊朗,足为奇,真辈娶妻,为兄打底佩服。”
“儿满月酒知送什,镜,常照照。”
“怎,哥哥张脸现让很娘垂涎。”
......
男风盛,连带男姬产业兴盛,官府虽打击为,京城严厉,并受影响。男风,朝妃嫔侍女之间性关系甚至开,宫位厨娘惯风,向皇帝告密。朝皇帝身荒淫之,哈哈笑以为意。