第161章

丫鬟告诉热水已烧，宁澜张九先洗澡，眯眼睡儿。觉睡安稳舒服，醒整神清气爽。

晚接风宴王夫张长远妻苗氏，张长瑜才回先陪祖父祖母膳。

王夫换身轻便衣衫，拉宁澜雅间亲亲热热话，“孩，快挨坐。”

宁澜便挨坐，王夫身丫鬟递枚玉扳指，王夫拉宁澜手给套，“娘给传物件，今儿正式礼给，谢些直陪九身边。”

宁澜忙推拒，“太贵重，。九哥陪，陪。”

王夫容宁澜拒绝，“并全因为九才给，份私，虽两弟弟妹妹，底照顾，己却长辈爱护。很喜欢，想认干儿，知愿愿意。”

话太突，宁澜措，向张九，张九幅惊讶表情。

“九并知，娘直接点，现明媒正娶关系长远，更何况样，相信真，怕烦，烦，最怕再往，想把栓身边。”

“娘，负宁澜。”

王夫却连眼神给张九，“负，若遇比更，倒以负。”

宁澜扑哧笑，“负九哥。”

“怎样管，论，相干，怎样，干娘认？”

宁澜张九眼，把扳指接，改口叫声干娘。

“哎，”王夫高高兴兴应，“真，叫白捡息孩。”

张长远苗氏站，宁澜礼，“兄长。”

声兄长应拿礼，宁澜准备什东西，王夫替解围，“碍，改再补。”

美美吃顿饭。

晚两睡，宁澜问张九，“九哥，问认干娘，开吗？”

“怎，”张九握住宁澜手，“样很，管何，娘娘。”

张九比宁澜，想死之，怕己走让宁澜依靠。外祖为很清楚，宁澜认娘为干娘，相外祖站宁澜身。

次张长瑜知礼便依， “叫澜哥久，什礼。”

“准备呢，正，烦随挑些礼物。”

“，哪己给己挑礼物！”

“咱关系，给己挑，今碰喜欢随买，何？”

“！”

京眼线，张九已京城，虽任间，先拜官，因几断应酬，早晚归。

宁澜带阿南、阿北张长瑜街，张长瑜，清楚王夫张长远夫妇喜，礼物很买，因花少间。

张九弟，王夫，虽宁澜，礼物为准备份。

之几街闲逛，尝许京城特美食，烤鸭、蜂糕、麻酱糖饼、熬肝、炒肺、百果糕等等。

，几吃满意足，回之各拿串冰糖葫芦手。

冰糖葫芦除传统山楂，红海棠、山药豆、橘瓣荸荠做，宁澜各买样。

张长瑜带些遗憾，“惜今儿挑意东西，叫买些吃食，实便宜。”

“样，明儿午，做样吃吃食，若吃满意，算？”

“，样，”张长瑜哄很，皱巴巴脸瞬间带笑。

京转圈，宁澜避免想老北京传统美食，什灌肠、爆肚、炒肝儿、卤煮火烧、白水羊头等等。

除炒肝儿熬肝炒肺基础研制，明清期传，宁澜做卤煮火烧。

宁澜爱吃水，卤煮却除外。

最初卤煮根据清廷流传“苏造肉”做，苏造肉五花肉煮制，价格较高，部老百姓吃，以猪头肉猪水代替，久久之，展现代卤煮火烧。

晚宁澜把做卤煮需猪肠、猪肺、豆腐等食材报给厨，次清早食材送宁澜开始忙活。

张九床，找厨房，“清早忙什呢？”

“昨跟长瑜给做吃吃食，且煮几辰，九哥午回吃饭吧。”

“，”张九趁注意宁澜额头印吻，“许太惯长瑜。”

猪水虽贵，但处理特别麻烦。

宁澜招呼厨娘帮手，先猪肺灌满水，竹签外边均匀扎孔，让血水顺孔流。