第111章

“谢谢，”宁澜接拿手，把准备东西递给，“正叔叔给哥哥带点礼物。”

“谢谢澜叔叔！”

春水，送些玩具吃食打。春山已，宁澜特准备笔墨纸砚。

秦嫂抚肚谢，“正准备叫认几字呢，知该置办些什，竟送。”

宁澜摸摸春山头，把春水抱腿逗弄，“给秦哥秦嫂喜，恭喜。”

“希望女儿，盼女儿呢！”秦嫂笑开怀，“儿留吃饭，做几拿手菜，秦哥少喝两杯，平怎让喝酒，盼呢！”

“嫂月份，别忙活。”

“碍，哪娇贵，再偶尔做两回，先喝点茶话，”秦嫂站忙活，春山懂跟帮忙。

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第56章

恁厚雪半儿化, 坊开工，便做，显漫长。

宁澜窝文伯书，眼睛花, 拿几张纸粘块儿, 裁幅扑克。纸牌，叫“叶戏”, 花色复杂, 太费眼睛, 数字直白。

“糟蹋东西！”文伯眼神儿书挪开，奇凑, “字难罢，画歪歪扭扭，开。”

宁澜乐省，把笔递给, 站边给怎写怎画, 半想，“呀, 红颜料！”

“老爷画红颜料, 拿，”旁瞧新鲜管连忙。

写纸牌张张开晾干, 等间，宁澜讲斗玩。宁致文迫及待想玩玩, 站边活动身, 边吩咐厨娘准备茶水点。

久, 厨娘端碟云英, 碟楚夷花糕, 壶热热枸杞饮。两点算奇，云英，楚夷花糕花。

云英记五代末至北宋初完《清异录》，藕、莲、菱、芋、芡实、荸荠、茨菇、百合，选净肉混蒸烂。通阴风吹凉，石臼捣极细，放入糖蜜，再蒸熟晾干，捣碎团，待冷却以变硬存贮，随吃随切。

楚夷花糕鱼糕，相传舜帝南巡，因湘妃喜欢吃鱼厌烦挑刺，荆楚渔民便制样菜。食鱼肉刺，鱼味鱼形，筷夹闪断，洁白细腻，口感鲜嫩，广为流传。

枸杞饮白枸杞泡水，古水更为讲究。做饮首选山泉水，水煮沸浇入茶壶。水煮沸阶段：初沸，鱼目，微声；沸，涌泉连珠，冒气泡；沸，波浪翻滚，水沸腾。再煮火，谓之老，水气全消，饮。

枸杞饮早隋谢枫《食》四饮记载：“春扶芳饮、桂饮、江笙饮、荠花饮、桃花饮，夏酪饮、乌梅饮、加蜜沙塘饮、姜饮、加蜜谷叶饮、李饮、麻饮、麦饮；秋莲房饮、瓜饮、香茅饮、加沙塘饮、麦门冬饮、葛花饮、槟榔饮；冬茶饮、白草饮、枸杞饮、参饮、茗饮、鱼饮、苏饮、并加朱佩。”

记载，四饮遵循春、夏长、秋收、冬藏之。春季阳补肝防风邪，夏季养祛湿护脾胃，秋季润肺防寒促排便，冬季补肾养胃养神。以养，刻骨。

“快，管搬凳坐，”待纸牌干，文伯利索盘腿坐塌招呼。塌间矮几两边各坐，边凳坐刚刚。

“文伯许耍赖，快把张牌放回！”玩几轮，文伯频频毁牌，宁澜手急眼快抓住手阻止，反被拍巴掌。

“谁耍赖，字写太清，拿错，”文伯理直气壮。

“拿错几回。”

“怪，老眼昏花，”宁致文抓把铜钱放宁澜，“别怕输啊，给钱，快牌。”

游戏新鲜，俩吵吵嚷嚷热闹，厮厨娘围。管老僧入般，知觉赢堆钱，俩知。

正玩劲，知礼找，“少爷，偷柴。”

“啊，偷金，偷银，怎偷值钱柴火？”宁澜略思索，明白，怕柴火完，儿砍，“折钱让走吧。”

“几回，钱，麻婶儿把她按。”

麻婶儿按，宁澜皱眉问，“女？”

“老妪。”

“等打完局，”牌局终，宁澜舍告别，路问，“底怎回？”

“回封山间太长，几户柴够拿东西找咱换，偏偏，回回回给钱，回回手，”知礼叹，“次麻婶儿两句，老妪依，咱钱，什缺，该给她点儿柴。”