牧场闲情 第151节

刷牙什别想，几候，弄漱口水付。

章驰门口把嘴漱口水吐，便伙。

现亮，四点钟最黑最暗刻，哪怕现头顶月光，整依旧片昏暗，虽伸手五指步，哪。

“收拾，吃完饭咱开工”。

章驰耳朵传内尔声音。

米勒候往内尔住房间走，等回候手拎两块牛排。

等章驰回屋候，现牛排香气已。

“块？”

“腌制，需火烤烤”米勒。

章驰凑，现牛排已熟，像烤熟，煮制之再烟熏熟。

因为味烤煎牛排样。

“把盘拿”米勒。

章驰听把己盘拿，递米勒手。

米勒夹夹块牛排放盘，带手套手抓两，瞬间牛排碎，米勒倒点料汁浇牛排，排几腌黄瓜，些烤熟洋葱圈。

接盘，章驰消毒纸巾清理手，口袋摸己随身带筷，开始吃。

原本以为牛排味般，吃嘴候，才觉牛肉做相特点，首先味错，牛肉鲜嫩汁，除点点香料之外，果木香气。

“味错，很特别”章驰。

米勒己候拿盘蹲坐，盘放膝盖直接手抓吃。

“咱边挺常做，牛排先煮，候牛排，差之条，肉最少指厚，煮候放青柠，放迷迭香，西红柿，煮四熟候捞，熏箱熏制，半钟头之拿再锅煮，七熟候捞，再火微烤，等表皮微微变色”。

米勒章驰熏牛肉制。

章驰喜欢乡村牛肉制，最原因豪横，牛，直接块，干完牛肉饱，吃点配菜撑，吃肉由，真内什馆以比。

第做简单，味错。

式牛肉式牛肉味，美式牛肉美式牛肉特点。

但光吃肉点，章驰数候给美式吃投票。它，仅瘾项，美式吃真头。

“什候试试”章驰以真。

米勒笑：“做，父亲最拿手，等两买完牛做客”。

“问题”章驰笑。

米勒张口肯请，美什弯弯绕，请做客真请做客，客气。

两吃完饭，各把盘清理干净，便开始收拾屋。

“些锅什带走？”

章驰米勒把收盘什直接放桌，便张口问。

米勒：“路些，些东西留，等把牛群赶回候，内尔带把活动房给拆，顺带把些东西房运回”。

“放等冬转场候？”章驰问。

米勒摇头解释：“谁知冬候给哪块牧场冬？样，每搭每拆习惯”。

租共牧场冬，牧场肥瘦，果让挑谁想挑点？差，打架，以干脆轮，今呆，明轮差，样平。

章驰再问，至东西放丢，章驰考虑情，边偷摸真，算偷摸注意力牛身，偷盘些玩意儿，卖价东西什。

囊收拾，己东西全放置各马背。

切弄，色已蒙蒙亮，便准备。

马，内尔边把召集，配任务。

“米勒、加西亚，左边，乔治父亲负责路，……”内尔简单任务。

活最轻松，因为把牛往赶，注意让牛掉队算合格。

两翼牛仔比较忙，保证牛群沿正确路往。

牛脾气词论美犟意思，想让两头牛按路线走什，但群牛，验让赶几百头牛，准原打转。

任务，牛仔打马向牛群走。

刻牛群开始点安，处哞哞叫声。

内尔牧牛犬刻忙活，停冲牛群吠叫，原本很安静荒野立刻热闹。

章驰坎农指导练赶牛技术，虽怎，但拉跨，查尔斯两两骑，开约米距离，停打己马，防止些准备耍滑头，往溜牛掉队。

咿哈！

呼喝！

停呼喝声牛仔口响，挥动套索刻被鞭，抽些按套路牌犟牛身。

把牛群聚集，开始把牛往向赶。

牛群动很慢，懒洋洋散步般，牛低头拱开雪啃草根什。

牛群慢，但牛仔慢，刻注意牛群动向。

最麻烦牛犊，尤半牛犊，奇特别重，玩样重，总想脱离牛群，旁边。

关健些伙动真点慢，，它撒开四蹄蹿离牛群几米。

牛仔立刻把它赶回牛群队伍，离开稍远，再想把它赶回费功夫。

帮伙似乎喜欢牛仔玩躲猫猫，且追越急，它似乎四条短腿倒腾越快。

殿章驰查尔斯相挺轻松，因为两位置，牛跑，牛想离开牛群，直接手套索甩。

但样，章驰身很快热乎。

办，整骑马刻停，断再运动，热乎才奇怪呢。

开始候比较平整草场动，草场候，入森林，森林条约米宽。

正儿八，树罢，算平整，歪歪扭扭像极章驰老以铺路烂路。

路两边些灌木，虽什绿叶，但很长针刺，果被它刮，谓，马难受。

章驰知些路实以转场路，像以什冷藏车候，卖牛辛苦活，部西部牛仔卖牛，甚至把牛赶几百外，候路赶月间。

候走样路，因为路两边别牧场农场，把牛赶路，牛路吃什？

第百六五章 辛苦

路点泥泞，路边雪沾泥点，路间更别，泥塘，结冰，些牛踩打滑。

很明显条路常牛群。

章驰为什知？因为路牛粪现。

听些，条路牛屎之路，以沿牛屎路向。

牛粪混雪渣，再千把磅牛踩，路什景象？

亏章驰骑马背，脚落，趟回章驰把己靴给扔。

几停歇，直把牛群赶塘旁边，内尔才让停休息。

停立刻以休息，把塘冰给敲开，让牛群以水饮。

现气气温些，且塘冰现被走牛牛仔敲开，以并花力气便把塘冰敲开。

牛饮水，塘旁边些草根供牛群啃食，以牛群算老实。

“吃饭！”

章驰已很累，虽直练习骑术，骑几历，以腿侧点磨难受。

亏坎农做鞍按章驰做，骑机制鞍，指现章驰罗圈腿走路。

“嗯？”

章驰现，内尔伙居给己递式火锅。

“午候吃，等晚篝火候，再做饭”内尔望章驰笑。

章驰笑：“挺，挺，已准备啃干包”。

临候坎农告诉章驰，路晚候才正儿八做顿饭，白候因为赶牛，以付。

原因很简单，顿路做，顿花四钟，浪费间。

间早点把牛赶段路，因为牛路吃东西很少，路耗间越长，牛掉膘越。

赶冬季牧场为什？

为牛长些膘，现把膘耗路，赶冬季牧场什意义？

“现别镇知，但边转场午吃”加西亚刻已撕开包装，把盒放脚边，拿罐塘边，舀罐塘水。

“真想”章驰边撕包装，边笑。

真想，转场候居吃式热火锅。

章驰真觉己带货本。

吃问题，但塘水？章驰点阴影，因为塘水谁知干干净。

章驰疑候，加西亚已拿水罐回，掏张纸，做漏斗状，卡另外罐口，把装塘水罐加点粉沫状东西。

摇几之，把罐水倒罐口滤纸罐，倒很慢，很快些杂质留滤纸。

加西亚动，章驰终舒服些，再怎操番，总比直接拿塘水直接倒热包卫些吧。

加西亚己水壶水，泡锅料，再把己滤罐往己热锅盒倒些，盖盖。