第210节
农家多闲事 · 饼干馅面包
沈因为收入颇丰,置办满满车货。顺带买头驴。
腊月八。
早,沈院已炊烟袅袅。
王婶早,今准备炸丸,蒸包。
往,沈鲜少炸丸。
今底样,沈团团手挥,豪气决炸丸!
因为手少,若全部做肉丸,费少肉,王婶纠结晚,趁沈,赶紧萝卜切丝儿,等萝卜水,加粉、鸡蛋把,回头做素丸。
等沈候,王婶已肉剁,半肉加豆腐,准备儿做捞丸。
往,沈做捞丸。
因为,油太精贵,肉算错。以,丸水煮煮,等吃候,再重新煮。
沈团团打哈欠,桌已摆些东西,“婶,咋早?”
“睡,索性早,吵醒睡觉?”王婶已尽量让己动轻点儿,但剁肉总闹动静。
“呢,婶知,睡,卖知。”沈团团睡眠质量极。
沈团团木盆放馅料,“怎做?”
“等候,张罗席吗?做点儿素丸,捞丸备。”
沈团团听倒乐,“想,婶坏啊!炸肉丸己吃?”
王婶新宿被拆穿半点儿虚,“辛苦,允许吃点儿?儿,别傻做,往啊知。若咱张罗太,让叔张罗席候,难做。”
沈团团桀桀笑……
正文 159 炸丸
“婶,加点儿辣椒呗,冬吃点儿辣,浑身舒坦!”沈团团城采买货候,特意买少辣椒粉。
“吧?”王婶些犹豫,“南星口味清淡,应该吃辣吧?”
宁祖孙俩,往跟沈儿,,宁老头儿早腆老脸,给沈送斤肉,斤粉。至斤粉,被王婶做给退回。
算宁祖孙俩整沈候吃,吃斤肉。
再加,平,沈少沈拿药。
斤肉已买,估计沈。
“留点儿辣给宁南星,炸辣,别,宁爷爷口味儿跟惊相似。”沈团团让王婶先炸点儿辣,剩加辣椒粉。
王婶沈团团竟难为宁南星考虑,默默感慨把,“团团长啊,岁,姑娘样!”
沈团团头雾水,知王婶感慨哪。话总爱听,沈团团追问,动麻利帮王婶儿搅拌肉馅。
越临近,贺春楼订豆腐干越,沈几乎夜赶做豆腐干,亏买驴,,供应贺春楼订单。
早,沈孝爬。
柳氏正洗萝卜,“昨晚回晚,问,让买货置办?”
沈团团早已月工钱提给,为让俩早点儿置办货。,等候,红包。沈孝虽赞,但知沈团团侄女,做儿,且做。点,沈孝想承认,必须承认,沈团团比般男决断。
以,算沈石头给,但沈团团给。
沈孝虽知红包,但歹已做近乎半,攒6两银。原本沈团团,包顿饭,,索性给沈孝月两工钱。抵外头账房工钱!
沈孝极满意,做活很认真。
因为些,沈孝想今,请沈忠沈春云吃饭候,弄点儿实席。
,早,别院已冒香气,沈孝柳氏洗萝卜,忍住问声儿。
“买,足足买五斤肉!”柳氏伸五手指头,晃晃!
柳氏想很,她娘两斤,沈两斤,候吃斤,五斤肉足够。”
“别呢?”
柳氏,“别买啥?回头哥板豆腐,捞点儿丸,留吃。再做点儿饺,够。往咱吗?”
“昨才给两银,让买点儿肉,给买五斤肉?再买五斤!哥妹候,打算拿点儿肉沫糊弄?”沈孝很清楚,己些,沈忠沈春云颇照顾。以,俩儿,紧巴巴,沈孝柳氏抠抠索索做派,睁眼闭眼。
柳氏听再买五斤肉,咋咋呼呼愿意。“,哥妹头缺口肉?以为知,听,早几,沈团团丫头牛斤猪肉!想吃猪肉,候哥吃饱!非打肿脸充胖做啥!”
沈孝被柳氏气红脸,刚想破口骂,被沈婉给拦。“,爹娘,别吵。娘为头省钱,啥坏思。”
沈婉,沈孝指望嫁城闺女以照拂儿,以沈婉,沈孝忍。摆脸柳氏吼:“老辛辛苦苦整,想吃点儿,别吃?败娘,别想贴给娘!”
柳氏原本今已想,送五斤肉给她娘。
“娘,听爹吧!爹些,辛苦,瘦少!”
沈婉给台阶,柳氏底情愿应,“婉儿,儿伯,板豆腐。知今咋回儿,往豆腐早送。咱等豆腐做丸呢。”
沈孝正吃沈婉盛薄粥,听柳氏话,顿忍住。“几,酒楼豆腐干供应,团团帮忙,哪空豆腐!豆腐,柳叶村买板,别添乱。,被沈团团挤兑,别叫,丢。”